Polévka s červenou čočkou a rajčaty

Name: Polévka s červenou čočkou a rajčaty
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 10 min
Yield: 5 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 200 g červené čočky; 2 jarní cibulky (nebo malý pórek); 1 větší mrkev; 2 stroužky česneku; 4-5 rajčat (čerstvá nebo z konzervy); 1 zeleninový bujon; citronový pepř (či obyčejný); sůl; sušená bazalka; majoránka; olivový olej

Spojení červené čočky a šťavnatých rajčat vytváří lahodnou kombinaci chutí, která zahřeje a zasytí. Tato polévka je bohatá na bílkoviny, vlákninu a vitamíny, což z ní dělá skvělou volbu pro zdravý a vyvážený oběd nebo večeři.

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

Noe_tvori

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 60 min

70 min (10 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 483 kJ / 833 kcal
Bílkoviny	47,77 g
Tuky	3,50 g
Vláknina	43,73 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	66 mg
Sůl	0,10 g
Sacharidy	131,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Čočku propláchneme a necháme okapat. Rajčata nakrájíme na malé kostičky. Cibulky nakrájíme nadrobno a mrkev očistíme a nastrouháme nahrubo. Krok 2: Na dvou lžících olivového oleje osmažíme cibulku. K cibulce přidáme smažit mrkev cca 5 minut. K mrkvi přidáme osmahnout prolisovaný česnek a poté přidáme i rajčata. Krok 3: Krátce orestujeme a zalijeme vodou do níž přidáme bujón. Až se základ na polévku začne vařit přihodíme červenou čočku a koření, majoránku přidáme až nakonec. Vaříme cca 20 minut do změknutí. Krok 4: Polévku dochutíme majoránkou a případně dosolíme.

Čočku propláchneme a necháme okapat. Rajčata nakrájíme na malé kostičky. Cibulky nakrájíme nadrobno a mrkev očistíme a nastrouháme nahrubo.
Červená čočka
Na dvou lžících olivového oleje osmažíme cibulku. K cibulce přidáme smažit mrkev cca 5 minut. K mrkvi přidáme osmahnout prolisovaný česnek a poté přidáme i rajčata.
Krátce orestujeme a zalijeme vodou do níž přidáme bujón. Až se základ na polévku začne vařit přihodíme červenou čočku a koření, majoránku přidáme až nakonec. Vaříme cca 20 minut do změknutí.
Polévku dochutíme majoránkou a případně dosolíme.

TIP: Polévka z červené čočky - netradiční recept

Mám hotovo!

Zveřejněno 29. 8. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (14× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Polévka s červenou čočkou a rajčaty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zpno5

Polévka z červené čočky s česnekem Videorecept

Polévka z červené čočky s česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

sabipupp 65 min

Polévka z červené čočky a rajčat

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

MiskaM 45 min

Polévka z červené čočky a rajčat

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 40 min

Kuskus s červenou čočkou a rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Mama v kuchyni

Jemná polévka z červené čočky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Lenka Škulinová 90 min

Polévka s červenou čočkou II

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Vareniste.cz 20 min

Zobrazit více

Uherská pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Noe_tvori 30 min

Krupičkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Noe_tvori 50 min

Zobrazit více

Polévky
Luštěninové polévky
Zeleninové polévky

Oběd
Večeře
Svačina
Bezlepkové recepty
Vegetariánské recepty
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Rajčata
Bylinky
Zelenina
Vaření
Smažení
Restování

Moje poznámka

Polévka s červenou čočkou a rajčaty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zpno5

Náhodný recept

Červencová večeře

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

majda1512

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Cibulačka se žampiony a vejcem

Přidáno před 16 minutami

Zapečené flíčky s kysaným zelím

Přidáno před 2 hodinami

Rybí filet s gnocchi a zeleninou

Přidáno před 2 hodinami

Turecký chléb Ramadan pita - Ramazan pidesi

Přidáno před 15 hodinami

Panenka plněná uzeným bůčkem s květákovou rýží

Přidáno před 17 hodinami

Mrkvové řezy s marcipánem

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře (6)

Petri 15. 11. 2024 10:27

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

výborná, jednoduchý recept, vařím podle ní

Noe_tvori 15. 11. 2024 10:31

Petri: Petri: Děkuji 😊

Petri 15. 11. 2024 10:26

výborná, dělám ji už podruhé, díky 🙂

Noe_tvori 10. 9. 2024 17:25

Marie Svarcova: Děkuji

Marie Svarcova 30. 8. 2024 06:02

Pěkná polévka, dělám dost podobně .

Noe_tvori přidala nové fotografie! 29. 8. 2024 13:18

Přečtěte si

Hrníčkový beránek bez prasklin: Jak správně míchat těsto a naplnit formu, aby vyšel dokonale

Přírodní barvení vajec: Tyhle potraviny vykouzlí krásné odstíny bez chemie

Jak připravit netradiční čočkovou polévku z červené čočky. Videonávod pomůže Hodnocení 32×

Jak připravit netradiční čočkovou polévku z červené čočky. Videonávod pomůže

Nejchutnější velikonoční nádivka s pivem a kopřivami: Pavel Berky nabídl recept na luxusní jemnou ladůdku

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Polévka z červené řepy: Ochutnejte pestrou kompozici chutí v jediné lžíci Hodnocení 14×

Polévka z červené řepy: Ochutnejte pestrou kompozici chutí v jediné lžíci

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Banánové muffiny Videorecept

Banánové muffiny

Andy93 před 2 hodinami

Perníčky (velikonoční) plněné povidly (hned měkké) Videorecept

Perníčky (velikonoční) plněné povidly (hned měkké)

Koblych před 3 hodinami

Telecí na šalvěji

Kajkajak před 8 hodinami

Rajská omáčka Videorecept

Rajská omáčka

Tynka1 před 10 hodinami

Pomazánka z uzené makrely

Milano34 před 12 hodinami

Kynuté bramborové houstičky

Denca.K před 13 hodinami

Vafle

mrazule před 13 hodinami

Buchta - prošívaná deka Videorecept

Buchta - prošívaná deka

Elyska1 před 14 hodinami

Chléb z ovesných vloček

Veruuuuu před 15 hodinami

Ovesné sušenky s jablky

Veruuuuu před 15 hodinami

Suroviny:
čočka červená, cibulka jarní, mrkev, česnek, rajče, bujón zeleninový, pepř citronový, sůl, sušená bazalka, majoránka, olej olivový

Polévka s červenou čočkou a rajčaty

Suroviny pro 5 porcí

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (6)

Přečtěte si

Nejnovější články

Anketa Salát pro tchyni: Za tohle jídlo vás pochválí. Je výborný díky jedné ingredienci

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Anketa
Salát pro tchyni: Za tohle jídlo vás pochválí. Je výborný díky jedné ingredienci