Mrkvová polévka I
Nasládlá mrkvová polévka dokáže v pochmurném počasí dokonale zvednout náladu. Budete překvapeni, jak lahodné chuti docílíte díky přidanému jablíčku. Smetana dotáhne krémovou polévku k úplné dokonalosti.
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli, bramboru, mrkev i jablko oloupeme a omyjeme.
Krok 2: Cibuli nakrájíme najemno, mrkev, brambory a jablko nakrájíme na kostičky.
Krok 3: Máslo vložíme do hrnce a osmažíme na něm nejprve cibuli a po chvíli kousky mrkve.
Krok 4: Poté přidáme nakrájenou bramboru a jablko, ještě chvilku restujeme a zalijeme horkou vodou. Polévku osolíme a opepříme mletým bílým pepřem.
Krok 5: Vaříme do změknutí zeleniny asi 20-25 minut. Hotovou polévku rozmixujeme na hladký krém a zjemníme smetanou. Prohřejeme a podáváme.
Zveřejněno 9. 1. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mrkvová polévka I
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zpqB5
Moje poznámka
Mrkvová polévka I
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zpqB5
Nejnovější recepty
Nepečená kávová zrna podle Ivety Fabešové
Přidáno před 2 hodinami
Grinchův elixír
Přidáno před 16 hodinami
Mleté karbanátky z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 19 hodinami
Fíkové kostky
Přidáno před 20 hodinami
Kuřecí prsa ve slanině a nízkosacharidový salát (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 20 hodinami
Salát Emerald
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pusinky z bílků s vlašskými ořechy
katkachromcova2 před 4 minutami
Vynikající pomazánka ze sušených rajčat
KrisZaezemi před 19 minutami
Vánočka III
Marcela.Ma. před 2 hodinami
Kapří hranolky
loing před 11 hodinami
Medvědí tlapky
hoopoo před 11 hodinami
Čokoládová poleva z kakaa
Eva11 před 11 hodinami
Banánky ze strojku
Vilik před 11 hodinami
Kokosová vosí hnízda
Evculina84 před 12 hodinami
Těstovinový salát Vltavín
Jan Nemec před 13 hodinami
Suroviny:
cibule,
brambory,
mrkev,
jablko,
máslo,
voda,
sůl,
pepř bílý mletý,
smetana ke šlehání
Komentáře (3)