Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Krémová bramboračka od Rádi
Krémová bramboračka je variace na tradiční českou polévku, která zahřeje a potěší svou sytou chutí. Vůně čerstvé zeleniny a brambor, doplněná o voňavé bylinky, tvoří hřejivou kombinaci ideální pro chladné dny.
Postup přípravy
Krok 1: Brambory oloupeme, nakrájíme na menší kostky a dáme vařit do mírně osolené vody s drceným kmínem.
Krok 2: Veškerou zeleninu nakrájíme na stejně velké kostky jako brambory, cibuli nadrobno a česnek prolisujeme.
Krok 3: Na másle zpěníme cibuli, přidáme krájenou zeleninu a orestujeme do světle hněda. Přidáme česnek a jakmile se rozvoní, přidáme oboje houby včetně vody, v níž se máčely.
Krok 4: Jakmile jsou brambory měkké, rozmixujeme je i s vodou ve které se vařily a celé to vlijeme do základu zeleniny s houbami.
Krok 5: Vše provaříme velmi mírným varem za občasného míchání, přisolíme, přidáme pepř, rozemnutou majoránku a sušený medvědí česnek.
Krok 6: Odměnou je nám krémová bramboračka s výraznou chutí hub.
Zveřejněno 12. 1. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krémová bramboračka od Rádi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lY88V
Moje poznámka
Krémová bramboračka od Rádi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lY88V
Nejnovější recepty
Kuřecí játra se zeleninou a žampiony podle vietnamské kuchyně
Přidáno před 6 hodinami
Indické kuřecí nudličky
Přidáno před 16 hodinami
Krkovička se sušenými rajčaty a hráškem
Přidáno 15. 9. 2025 10:13:03
Kořenová zelenina ve sladkokyselém nálevu
Přidáno 15. 9. 2025 08:44:53
Makový litý koláč se švestkami
Přidáno 15. 9. 2025 08:31:48
Kuřecí špíz s bylinkovou marinádou
Přidáno 15. 9. 2025 08:16:50
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
"Gulášovka"z cukety
Jaruskaa před 45 minutami
Polévka z červené čočky se slaninou a hruškou
kokronilla před 1 hodinou
Pečená rajčatová směs
Marfyk před 4 hodinami
Polévka z hlávkového zelí
Pitan před 16 hodinami
Rychlý švestkový koláč
Macek13 před 16 hodinami
Špagety s mletým masem
Macek13 před 16 hodinami
Cuketové placičky
kachlicka77 před 17 hodinami
Jablkový koláč z jogurtu (s perníkovou drobenkou)
Sony.P před 18 hodinami
Karamelový dezert
thekumsen před 18 hodinami
Kuře pečené v máslové marinádě
jijana před 19 hodinami
Suroviny:
houby mražené,
houby,
brambory,
mrkev,
petržel,
celer,
cibule,
máslo,
česnek,
sůl,
pepř mletý,
kmín drcený,
majoránka,
česnek sušený medvědí
Komentáře (1)