Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Krémová bramboračka od Rádi
Krémová bramboračka je variace na tradiční českou polévku, která zahřeje a potěší svou sytou chutí. Vůně čerstvé zeleniny a brambor, doplněná o voňavé bylinky, tvoří hřejivou kombinaci ideální pro chladné dny.
Postup přípravy
Krok 1: Brambory oloupeme, nakrájíme na menší kostky a dáme vařit do mírně osolené vody s drceným kmínem.
Krok 2: Veškerou zeleninu nakrájíme na stejně velké kostky jako brambory, cibuli nadrobno a česnek prolisujeme.
Krok 3: Na másle zpěníme cibuli, přidáme krájenou zeleninu a orestujeme do světle hněda. Přidáme česnek a jakmile se rozvoní, přidáme oboje houby včetně vody, v níž se máčely.
Krok 4: Jakmile jsou brambory měkké, rozmixujeme je i s vodou ve které se vařily a celé to vlijeme do základu zeleniny s houbami.
Krok 5: Vše provaříme velmi mírným varem za občasného míchání, přisolíme, přidáme pepř, rozemnutou majoránku a sušený medvědí česnek.
Krok 6: Odměnou je nám krémová bramboračka s výraznou chutí hub.
Zveřejněno 12. 1. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krémová bramboračka od Rádi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lY88V
Moje poznámka
Krémová bramboračka od Rádi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lY88V
Nejnovější recepty
Bramborová scarpaccia se sýrem
Přidáno před 3 hodinami
Zapečené těstoviny se šunkou a tofu
Přidáno před 4 hodinami
Domácí libečková sůl
Přidáno před 7 hodinami
Svačinová polévka z masového vývaru, se zeleninou a lahůdkovým párkem
Přidáno před 11 hodinami
Zavařený kedlubnový salát
Přidáno před 11 hodinami
Toust s brokolicí zapečený v troubě
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pečená švestková povidla
Verosa před 36 minutami
Banana bread - banánový chlebíček
dominikahonesova před 40 minutami
Svíčková na smetaně
Sahula před 46 minutami
Rychlý švestkový koláč s mákem
Snike2006 před 1 hodinou
Koláč z cukety
Vampi před 3 hodinami
Broskvová hrníčková buchta
Monika95 před 3 hodinami
Odlehčené kuře na paprice
Picik před 4 hodinami
Rajská omáčka
Maroun416 před 4 hodinami
Nadýchaný piškotový korpus
Rouzis před 4 hodinami
Česnekovo-rajčatová směs bez konzervace
AndreaMachacova před 6 hodinami
Suroviny:
houby mražené,
houby,
brambory,
mrkev,
petržel,
celer,
cibule,
máslo,
česnek,
sůl,
pepř mletý,
kmín drcený,
majoránka,
česnek sušený medvědí
Komentáře (1)