Krkonošské sváteční škubánky
Přemýšlíte, jak využít zbylé škubánky? Potom jste narazili na ten správný recept! Vykouzlete ze zbytků v kuchyni zase nové, chutné a neokoukané jídlo. Škubánkové placičky, plněné kysaným zelím s uzeným masem, jsou opravdová dobrota.
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a osmahneme na sádle. Až zesklovatí, přidáme kysané zelí, osolíme, opepříme a okmínujeme. Podlijeme vodou a dusíme doměkka.
Krok 2: Poté přisypeme nakrájené uzené maso, vydusíme veškerou tekutinu a přidáme nasekanou zelenou petrželku. Odstavíme a necháme zchladnout.
Krok 3: Ze škubánků uděláme placičky, do kterých zabalíme podušené maso se zelím.
Krok 4: Placičky smažíme na sádle nebo oleji dozlatova. Odkládáme na papírový ubrousek odsát přebytečný tuk. Podávat můžeme se zeleninou.
Zveřejněno 12. 3. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krkonošské sváteční škubánky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OY5gp
Moje poznámka
Krkonošské sváteční škubánky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OY5gp
Nejnovější recepty
Krém z pečeného květáku
Přidáno před 6 hodinami
Divoká kachna pečená na zelenině
Přidáno před 14 hodinami
Krkovička na česneku
Přidáno před 18 hodinami
Liptovská pomazánka
Přidáno před 20 hodinami
Šťouchané brambory se zelím a škvarky
Přidáno 16. 10. 2025 11:02:02
Mrkvový krém
Přidáno 16. 10. 2025 10:02:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Uzená žebra pomalu pečená
Monika28 před 15 minutami
Cibulová polévka
drutek73 před 56 minutami
Jemná banánová bábovka
Borinka před 1 hodinou
Nadýchaný hrnečkový perník
Romecka7 před 1 hodinou
Řecká musaka
verahromadkova@seznam.cz před 2 hodinami
Hraběnčiny výborné řezy
renata.keles před 3 hodinami
Sladkokyselé kuře (Sweet&Sour Chicken)
Alzbetina Prk. před 3 hodinami
Zapečené těstoviny s tuňákem a špenátem
ZboSy před 7 hodinami
Loštická cibulačka
Sahula před 15 hodinami
Suroviny:
cibule,
zelí kysané,
maso uzené,
petrželka,
sádlo,
kmín drcený,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (2)