Krkonošské sváteční škubánky
Přemýšlíte, jak využít zbylé škubánky? Potom jste narazili na ten správný recept! Vykouzlete ze zbytků v kuchyni zase nové, chutné a neokoukané jídlo. Škubánkové placičky, plněné kysaným zelím s uzeným masem, jsou opravdová dobrota.
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a osmahneme na sádle. Až zesklovatí, přidáme kysané zelí, osolíme, opepříme a okmínujeme. Podlijeme vodou a dusíme doměkka.
Krok 2: Poté přisypeme nakrájené uzené maso, vydusíme veškerou tekutinu a přidáme nasekanou zelenou petrželku. Odstavíme a necháme zchladnout.
Krok 3: Ze škubánků uděláme placičky, do kterých zabalíme podušené maso se zelím.
Krok 4: Placičky smažíme na sádle nebo oleji dozlatova. Odkládáme na papírový ubrousek odsát přebytečný tuk. Podávat můžeme se zeleninou.
Zveřejněno 12. 3. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krkonošské sváteční škubánky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OY5gp
Moje poznámka
Krkonošské sváteční škubánky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OY5gp
Nejnovější recepty
Tvarohový chlebíček s vanilkovým krémem
Přidáno před 2 hodinami
Nakládaný točeňák do skleničky
Přidáno před 6 hodinami
Lasagne bolognese se sýrovým bešamelem
Přidáno před 7 hodinami
Griliášové řezy
Přidáno před 9 hodinami
Kynutá bábovka s marcipánovou náplní
Přidáno před 12 hodinami
Guacamole s domácími nachos
Přidáno 13. 2. 2026 16:10:22
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Chilli con carne od Rádi
alca2 před 22 minutami
Pravé italské tiramisu
Jardam před 1 hodinou
Drobenkový koláč s jablky
[email protected] před 1 hodinou
Ořechová buchta
Klarinet před 1 hodinou
Nutelové sušenky
Michaela.46 před 2 hodinami
Zebra/Bebe řezy
Michaela.46 před 2 hodinami
Chutné vafle
Ondra34 před 2 hodinami
Koblihy "srdce" s karamelovou krustou
Slaninova.L. před 3 hodinami
Těsto na pizzu
Ivuska01 před 3 hodinami
Ragú à la bolognese
Verumilda před 4 hodinami
Suroviny:
cibule,
zelí kysané,
maso uzené,
petrželka,
sádlo,
kmín drcený,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (2)