Koláčky s nektarinkou
Koláčky z kynutého těsta se slaďoučkou nektarinkou, hojně posypané křupavou drobenkou potěší celou vaši rodinu nejen o svátečních dnech. Každé sousto těchto koláčků bude příjemným požitkem pro vaše ústa.
Postup přípravy
Krok 1: Droždí rozdrobíme do misky, přidáme lžíci mouky, lžičku cukru a 50 ml vlažného mléka, zamícháme a necháme vzejít kvásek zhruba 10-15 minut.
Krok 2: Do mísy prosejeme mouku. Přidáme kvásek, máslo, cukr, žloutky, sůl, citronovou kůru, podle potřeby mléko a vše zpracujeme na vláčné těsto, které necháme hodinu kynout.
Krok 3: Všechny suroviny na drobenku zpracujeme prsty nebo vidličkou na sypkou hmotu.
Krok 4: Připravíme tvarohovou náplň. Tvaroh, pudink, cukr a mletou skořici promícháme.
Krok 5: Z těsta ukrajujeme malé kousky, které prsty vytvarujeme na placičky a na středu uděláme skleničkou prohlubeň.
Krok 6: Troubu včas předehřejeme na 170 °C. Plech vyložíme pečicím papírem.
Krok 7: Koláčky přeneseme na připravený plech, okraje jim potřeme vejcem a střed vyplníme tvarohem, položíme plátky nektarinky a posypeme drobenkou. Necháme ještě 10 minut kynout.
Krok 8: Poté vložíme do trouby a pečeme na 170 °C zhruba 25 minut dozlatova.
Zveřejněno 27. 4. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Koláčky s nektarinkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xk7Dr
Moje poznámka
Koláčky s nektarinkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xk7Dr
Nejnovější recepty
Sádlové buchty naší Boženky
Přidáno před 10 hodinami
Zapečené brambory s růžičkovou kapustou a květákem
Přidáno před 12 hodinami
Bramborové placičky s uzeným lososem
Přidáno před 12 hodinami
Jablečné řezy s ořechovou drobenkou
Přidáno před 12 hodinami
Sytá čočková polévka se šunkovými a mrkvovými nudličkami
Přidáno před 12 hodinami
Pučálka se slaninou
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Banánový chlebíček/buchta
Springflower před 6 hodinami
Pařížské rohlíčky (škaredé rohlíčky)
VIR39 před 7 hodinami
Pudinkové slepované cukroví
jitka78 před 8 hodinami
Zemlbába - žemlovka
el.paja před 9 hodinami
Vepřo zelo 2v1
Kajkajak před 10 hodinami
Prušácká polévka
Kajkajak před 10 hodinami
Houskový knedlík
Kajkajak před 10 hodinami
České housky-rohlíky
NikolaHlatka před 11 hodinami
Pizza jako z pizzerie
NikolaHlatka před 11 hodinami
Mokrá kokosová buchta
Ellen1 před 11 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
máslo,
cukr krystal,
droždí čerstvé,
žloutek,
mléko,
sůl,
kůra citronová,
tvaroh měkký,
pudinkový prášek,
nektarinky,
vejce,
cukr moučkový,
skořice mletá,
máslo,
cukr moučkový,
mouka hrubá,
skořice mletá
Komentáře (1)