Koláčky s nektarinkou
Koláčky z kynutého těsta se slaďoučkou nektarinkou, hojně posypané křupavou drobenkou potěší celou vaši rodinu nejen o svátečních dnech. Každé sousto těchto koláčků bude příjemným požitkem pro vaše ústa.
Postup přípravy
Krok 1: Droždí rozdrobíme do misky, přidáme lžíci mouky, lžičku cukru a 50 ml vlažného mléka, zamícháme a necháme vzejít kvásek zhruba 10-15 minut.
Krok 2: Do mísy prosejeme mouku. Přidáme kvásek, máslo, cukr, žloutky, sůl, citronovou kůru, podle potřeby mléko a vše zpracujeme na vláčné těsto, které necháme hodinu kynout.
Krok 3: Všechny suroviny na drobenku zpracujeme prsty nebo vidličkou na sypkou hmotu.
Krok 4: Připravíme tvarohovou náplň. Tvaroh, pudink, cukr a mletou skořici promícháme.
Krok 5: Z těsta ukrajujeme malé kousky, které prsty vytvarujeme na placičky a na středu uděláme skleničkou prohlubeň.
Krok 6: Troubu včas předehřejeme na 170 °C. Plech vyložíme pečicím papírem.
Krok 7: Koláčky přeneseme na připravený plech, okraje jim potřeme vejcem a střed vyplníme tvarohem, položíme plátky nektarinky a posypeme drobenkou. Necháme ještě 10 minut kynout.
Krok 8: Poté vložíme do trouby a pečeme na 170 °C zhruba 25 minut dozlatova.
Zveřejněno 27. 4. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Koláčky s nektarinkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xk7Dr
Moje poznámka
Koláčky s nektarinkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xk7Dr
Nejnovější recepty
Zastřené vejce se sardelkovou majonézou
Přidáno před 1 hodinou
Bramborový salát s jablky
Přidáno před 3 hodinami
Rozlítaní ptáčci z vepřové plece
Přidáno před 3 hodinami
Beránek z třené bábovky
Přidáno před 5 hodinami
Ředkvičkovo-okurkový salát se sýrem
Přidáno před 5 hodinami
Gnocchi s mletým masem a špenátem
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jarní sýrovo-salámový salát
Jan Nemec před 6 minutami
Velikonoční beránek
Anetamach před 7 minutami
Bramborové knedlíky trochu jinak
LA.63 před 20 minutami
Vaječná tlačenka
malaneta před 58 minutami
Kuře na paprice podle Zdeňka Pohlreicha
Kafeman před 1 hodinou
Kachna bez práce
Votvirak před 2 hodinami
Velikonoční nádivka - jak ji dělám já
rozarkadc před 2 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
JitkaBart před 2 hodinami
Těsto na pizzu
Dagmarek před 2 hodinami
Bílkový chlebíček
slunicko.rk před 3 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
máslo,
cukr krystal,
droždí čerstvé,
žloutek,
mléko,
sůl,
kůra citronová,
tvaroh měkký,
pudinkový prášek,
nektarinky,
vejce,
cukr moučkový,
skořice mletá,
máslo,
cukr moučkový,
mouka hrubá,
skořice mletá
Komentáře (1)