Vepřová plec s česnekovo-špenátovou omáčkou
Vepřové maso si skvěle rozumí se špenátem. Když k tomu přidáte i smetanu a česnek, získáte chutný oběd, po kterém zajásá celá rodina. Jako přílohu můžete zvolit například gnocchi nebo bramborový knedlík.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 420 kJ / 1 295 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 112,34 g |
Tuky | 82,02 g |
Vláknina | 11,63 g |
Cholesterol | 525 mg |
Sodík | 392 mg |
Sůl | 1,10 g |
Sacharidy | 23,83 g |
Postup přípravy
Krok 1: V kastrole rozpálíme olej a zprudka na něm opečeme maso, které jsme nakrájeli na silné plátky, osolili a opepřili.
Krok 2: Když je maso dohněda opečené, přisypeme předsmaženou cibuli, promícháme a mírně podlijeme vývarem.
Krok 3: Přidáme česnek, čtyři stroužky pokrájené na plátky a dva stroužky prolisované nebo jemně nastrouhané.
Krok 4: Za průběžného podlévání malým množstvím vývaru dusíme doměkka.
Krok 5: Poté přidáme kostky mraženého listového špenátu a dusíme dál, dokud se špenát nerozmrazí.
Krok 6: Přilijeme smetanu, pokrm zahustíme jíškou a provaříme.
Zveřejněno 8. 10. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřová plec s česnekovo-špenátovou omáčkou
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jqyl
Moje poznámka
Vepřová plec s česnekovo-špenátovou omáčkou
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jqyl
Nejnovější recepty
Kuřecí roláda s meruňkami a kuskusem
Přidáno před 20 hodinami
Cuketová pomazánka
Přidáno před 23 hodinami
Obyčejná babiččina květáková polévka
Přidáno před 23 hodinami
Mini vaflový špíz
Přidáno 18. 6. 2025 05:00
Skládaný sýr se šunkou v HF
Přidáno 17. 6. 2025 20:09
Dezert na způsob Tiramisu
Přidáno 17. 6. 2025 18:15
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí maso na kari s rýží a zeleninou
MillanM před 17 minutami
Halušky se zelím a uzeným masem
chmelickova13 před 1 hodinou
Francouzská třešňová bublanina (Clafoutis)
veronika_straka před 1 hodinou
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
chameleon před 1 hodinou
Cibulová polévka
Kajkajak před 8 hodinami
Špenát s fazolovými lusky a vejcem
misula29 před 11 hodinami
Balkánská pomazánka
Jaroslav L. před 13 hodinami
Poctivá květáková polévka
P.Ruslana před 14 hodinami
Mrkvový dort
anika.krenkova před 15 hodinami
Kuře pečené v máslové marinádě
spamejlik před 16 hodinami
Tématické fráze:
vepřová plec nejlepší recepty,
nejlepší recepty z vepřové plece,
vepřová plec se špenátem,
vepřová plec,
vepřová plec recepty,
vepřové plecko se špenátem,
nejlepší recepty vepřová plec,
vepřové plecko na česneku,
vepřová plec recept,
vepřové se špenátem,
recepty z vepřové plece,
plecko se spenátem,
recept z vepřové plece,
vepřové na česneku se špenátem,
omáčka z plece,
pečená vepřová plec,
plecko na česneku,
vepřové plecko recepty,
recept veprova plec,
vepřová plec s noky
Suroviny:
plec vepřová,
smetana ke šlehání,
česnek,
cibule,
špenát listový mražený,
jíška,
olej,
pepř mletý,
sůl,
vývar masový
Komentáře (53)
Štěpánko, jako přílohu budu dělat gnocchi, je to podobné jko knedlík
Eliza: