Vepřová pečeně - opravdu skvělá
Recept na vepřovou pečeni s podrobným postupem by měli zvládnout i méně zkušení kuchaři. Lákavé libové maso vepřové pečeně je třeba upéct správně, jen tak zůstane šťavnaté. Pak budou všichni vaši strávníci spokojeni.
Suroviny pro 6 porcí
6 porcí
Nutriční hodnoty
Energie | 10 816 kJ / 2 585 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 331,03 g |
Tuky | 114,81 g |
Vláknina | 39,33 g |
Cholesterol | 650 mg |
Sodík | 1,29 g |
Sůl | 2,88 g |
Sacharidy | 40,82 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Podáváme s brambory na loupačku, se sýrovou omáčkou a zeleninou (např. zelené fazolky se slaninou)
Výborné k posezení s přáteli nebo pro slavnostní příležitosti. Voňavá pečeně uprostřed stolu má své kouzlo. A příprava složitá opravdu není, jen časově náročná. Dobrou chuť!
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
13. 1. 2022 19:01
24. 11. 2009 17:50
24. 11. 2009 06:52
+ bod
24. 11. 2009 01:38
11. 11. 2009 12:41
11. 11. 2009 09:42
11. 11. 2009 00:34
Tady v americku se dají koupit, a mám jeden doma, dálkové teploměry. Do masa zapíchnete už před pečením sondu teploměru, tepluvdorný kablík má na konci měřič, a já, bez otvírání trouby vím jak jsme daleko s pečením.
Náramná věcička a pokud je to doma k dostání a stojí to přiměřeně, tedy o hodně míň než auto, doporučuju koupit.
K receptu samozřejmě bod, protože to je klasika, která tu nebyla a zasluhuje ocenění.
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Velikonoční vaječný beránek
Přidáno před 2 hodinami
Pečené batáty
Přidáno před 2 hodinami
Vepřové kapsy plněné masovou směsí
Přidáno před 4 hodinami
Prsíčka s pórkem
Přidáno 27. 3. 2024 13:20
Slunečnice se semínky
Přidáno 27. 3. 2024 08:47
Tilapie s asijskou omáčkou a batátovým pyré
Přidáno 27. 3. 2024 08:41
Právě bylo uvařeno:
Jidáše, jidášky…
Denade uvařila před 37 minutami
Vdolky naší holky
blankaholik uvařila před 1 hodinou
Řecké patates
Fitulka uvařila před 2 hodinami
Kuře na paprice
Fitulka uvařila před 2 hodinami
Španělské ptáčky z mletého masa
Fitulka uvařila před 2 hodinami
Houbový kuba
Iveta. uvařil před 2 hodinami
Uzené maso jako lahůdka
Jan Nemec uvařila před 3 hodinami
Špagety s kuřecím masem
Martin87 uvařila před 3 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
AnetaZema uvařil před 3 hodinami
Chilli con carne
jankohrasko uvařila před 4 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Dokonalá nedělní pečínka podle MasterChef Česko: Šťavnatost masa s křupavou kůrčičku skvěle doplní yorkshirský pudink
Jak dlouho se vaří vepřové maso? Ať už kýta, panenka, nebo krkovice, každá část potřebuje jinou tepelnou úpravu
Římské saturnálie byly předchůdci Vánoc. Na hostinách se jedlo sele na rožni s vinnou omáčkou i koláčky s nezvyklým kořením
Další recepty
Tématické fráze: vepřová pečeně vepřová pečeně recepty vepřová pečeně recept veprova pecene v troube znojemská vepřová pečeně vepřová pečeně bez kosti recepty vepřová pečeně s kostí vepřová pečeně bez kosti vepřová pečeně bez kosti recept recept veprova pecene co uvařit z vepřové pečeně recept na veprovou peceni vepřová pečeně s kostí recepty recepty z vepřové pečeně recepty vepřová pečeně pečené vepřové maso vepřová pečeně s kostí recept znojemská pečeně z vepřového masa vepřové maso recepty vepřové maso recepty
Suroviny: pečeně vepřová, kosti vepřové, kmín drcený, paprika sušená sladká, česnek, olej, sůl, pepř mletý, cibule, mrkev, celer, bobkový list, sádlo, pivo světlé
Vepřová pečeně - opravdu skvělá
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Gv9r
7 názorů