Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 11 645 kJ / 2 783 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 196,03 g |
Tuky | 204,26 g |
Vláknina | 7,40 g |
Cholesterol | 824 mg |
Sodík | 798 mg |
Sůl | 1,81 g |
Sacharidy | 36,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Opracované maso nakrájíme na tenké plátky, osolíme, opepříme, přidáme majoránku, nastrouhaný česnek, mletou papriku, šlehačku, důkladně promícháme a necháme v ledničce do druhého dne odležet.
Krok 2: Odleželé maso pomeleme, přidáme najemno nakrájenou cibuli a petrželku, vejce, podle potřeby strouhanku a opět důkladně promícháme, případně dochutíme.
Krok 3: Z masové směsi tvoříme válečky, které propíchneme špejlí(předem namočenou ve vodě), obalíme v mouce a zprudka zarestujeme v oleji.
Krok 4: Do zapékací mísy nalijeme krapet oleje, přidáme na céčka nakrájenou cibuli, na plátky papriku a rajčata.
Krok 5: Lehce osolíme, opepříme, přidáme snítky tymiánu a vložíme orestované čufty.
Krok 6: Mírně zastříkneme kečupem, podlijeme troškou bujónu a dáme do rozehřáté trouby na cca 30-40 minut zapéct. V průběhu pečení otáčíme, před dopečením posypeme nastrouhanou Nivou, kterou lehce zapečeme.
Zveřejněno 12. 11. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čufty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5QWq
Moje poznámka
Čufty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5QWq
Nejnovější recepty
Tilápie s vaječnou omeletou a čínským zelím (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 5 hodinami
Jogurtová stracciatellová bábovka s banány
Přidáno před 8 hodinami
Rajčatový salát s perlovou mozzarellou, balzamikem a bazalkou
Přidáno před 9 hodinami
Grilovaná prsíčka s pikantní omáčkou
Přidáno před 9 hodinami
Opečený proteinový chlebík s tuňákem
Přidáno před 10 hodinami
Letní nudlový salát s arašídovou omáčkou
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Koláč s jahodami a pudinkem
Terina309 před 3 hodinami
Šlehačkové cukroví
MarcelaPa před 3 hodinami
Margotková kolečka
MarcelaPa před 3 hodinami
Topinka "SPECIÁL"
MarcelaPa před 3 hodinami
Třešňový nákyp
evoule před 6 hodinami
Hermelín v pyžamu
Sahula před 6 hodinami
Smažené pirohy s kuřecím masem
Sahula před 7 hodinami
Jahodové knedlíky z bramborovo-tvarohového těsta
Sahula před 7 hodinami
Rychlý hrnkový ovocný koláč s drobenkou
dejna před 9 hodinami
Tématické fráze:
čufty z mletého masa,
cufty,
čufty recept,
masové čufty,
recept na cufty,
balkánské čufty,
cuvty,
co jsou čufty,
vepřové čufty,
recept čufty,
čuft,
dalmatske cufty recept,
dalmátské čufty,
recepty cufty,
mleté čufty,
čufta,
mlete maso čufty,
hovězí čufty,
čofty,
co to jsou čufty
Suroviny:
bůček vepřový,
přední hovězí,
šlehačka,
paprika sušená sladká,
paprika sušená pálivá,
sůl,
pepř bílý,
majoránka,
česnek,
cibule,
tymián,
rajče,
paprika čerstvá červená,
petrželka,
vejce,
kečup sladký,
sýr niva,
strouhanka,
olej,
mouka hladká,
špejle
Komentáře (21)