Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 841 kJ / 2 352 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 86,85 g |
| Tuky | 16,10 g |
| Vláknina | 41,55 g |
| Cholesterol | 14 mg |
| Sodík | 5,18 g |
| Sůl | 12,72 g |
| Sacharidy | 449,96 g |
Postup přípravy
Krok 1: Suroviny dáme do pekárny v pořadí tekuté, sypké, na mouku dáme na jednu stranu kvásek, na druhou droždí a cukr. Zapneme program Základní.
Zveřejněno 9. 1. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Česnekový chleba se sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yo4W
Moje poznámka
Česnekový chleba se sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yo4W
Nejnovější recepty
Focaccia s olivami, čerstvými rajčaty a rozmarýnem
Přidáno před 13 hodinami
Ředkvičková pomazánka s čerstvým sýrem
Přidáno před 13 hodinami
Zahradnické topinky
Přidáno před 15 hodinami
Pikantní guláš s domácími nočky
Přidáno před 16 hodinami
Vepřové plátky na zelenině rychle a chutně
Přidáno před 16 hodinami
Vepřová plec na čirůvkách
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrnková banánová buchta
Panova před 10 minutami
Mozeček z květáku
mafinka888 před 3 hodinami
Babiččin meruňkovo-jablečný závin
mamka6 před 7 hodinami
Květák po řecku s fetou
Tonja před 10 hodinami
Uzená stehna pečená na paprikovém zelí
Jan Nemec před 13 hodinami
Králičí stehna na slanině
Glapet před 13 hodinami
Králík na česneku a hořčici
Glapet před 13 hodinami
Avokádový tataráček
Simona Maskova před 13 hodinami
Nadýchaný perník
Dri-ver před 13 hodinami
Tématické fráze:
česnekový chleba,
česnekový chléb,
česnekový chléb z domácí pekárny,
domácí chléb se sýrem,
domácí chleba se sýrem,
česnekový chleba recept,
česnekový chléb domácí pekárna,
česnekovy chleba z domácí pekárny,
chléb se sýrem,
chleba se sýrem,
domácí česnekový chleba,
česnekový chléb z pekárny,
peceny chleba se syrem,
domácí česnekový chléb,
recept na česnekový chleba,
chleb se syrem z domaci pekarny,
cesnekovej chleba,
česnekovy chleba do domaci pekarny,
chléb česnekový,
domácí pekárna česnekový chleba
Suroviny:
voda,
česnek,
sýr tavený,
sůl,
mouka žitná chlebová,
mouka celozrnná pšeničná jemná,
mouka hladká,
kvas žitný,
droždí,
olej,
cukr,
semínka sezamová
Komentáře (23)
Ale jestli doopravdy premyslis o koupi, doporucovala bych Bifinett (z Lidlu, kazdy rok zjara ji maji v akci, jindy v nabidce neni) nebo pak nekterou Etu...
Střed bochníku se propadá, je-li v receptu příliš mnoho vody nebo droždí. Takže jestli jsi všechno navážila a odměřila správně, může to být třeba i tím, že máš řidší kvásek (= více přidané vody do těsta).
Zkus dát příště jen 330 ml (g) vody a sniž i dávku droždí - místo 14 dej jen 10 g. Mělo by to vyjít
Ale pečka ti je umíchá i upeče sama a