Dušená mrkev
Skromné a dobré jídlo, na které se zcela zapomnělo. Připravit se dá celoročně, což je veliká výhoda oproti sezónní zelenině. Můžete si ji dát jen tak se šťouchanými brambory, vaječnou omeletou nebo jako přílohu k masu.
Postup přípravy
Krok 1: Mrkev očistíme a nakrájíme na kostky. Osmahneme na rozehřátém másle.
Krok 2: Poté trochu podlijeme vodou, osolíme a dusíme pod poklicí asi 10 minut.
Krok 3: Téměř měkkou mrkev zaprášíme hladkou moukou a ještě dalších 10-15 minut podusíme.
Krok 4: Ochutíme citronovou šťávou a cukrem. K hotové mrkvi přisypeme nasekanou petrželku.
Krok 5: Podáváme s bramborem, s masem nebo jen tak samotnou.
Zveřejněno 8. 7. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dušená mrkev
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MYm
Moje poznámka
Dušená mrkev
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MYm
Nejnovější recepty
Pivní guláš z plecka
Přidáno před 1 hodinou
Vepřová roláda, cuketové zelí a karlovarský knedlík
Přidáno před 14 hodinami
Buchta z jednoho vejce s ořechy a kávou
Přidáno před 17 hodinami
Vepřová roláda na italský způsob
Přidáno před 17 hodinami
Vepřové karbanátky se sýrem a brokolicí
Přidáno před 17 hodinami
Hrnková banánová buchta
Přidáno před 17 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pomazánka z tuňáka a celeru
AnnaGrabmylerova před 5 minutami
Dršťková polévka
Panova před 12 minutami
Dršťková polévka I
Panova před 13 minutami
Muffiny s kousky čokolády
Zuzapel před 1 hodinou
Linecký mřížkový koláč
veraslaba před 5 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Martina56 před 14 hodinami
Koprové noky - halušky - k masu
brtna před 15 hodinami
Vláčný mrkvový dort
annaval před 16 hodinami
BeBe štola
Fitulka před 16 hodinami
Krémová pórková polévka
magdalenka před 17 hodinami
Tématické fráze:
dusena mrkev brambory,
recept na dušenou mrkev,
mrkev recepty,
mrkev,
dušená mrkev na másle s vepřovým masem,
dušená mrkev s hráškem,
recepty z mrkve,
dusena mrkev s bramborem,
vařená mrkev,
recepty mrkev,
dusena,
duše na mrkev s masem,
dušenámrkev,
výborná dušená mrkev s hráškem,
mrkev na másle,
mrkev recept,
mrkev na sladko,
dušená mrkev s hovězím masem,
jídla z mrkve,
dušená mrkev s vepřovým masem
Suroviny:
mrkev,
máslo,
mouka hladká,
cukr krystal,
sůl,
šťáva citronová,
petrželka
Komentáře (87)
No a být v receptu i podušená cibule, tak by si dost možná na nesyrové mrkvičce pošmákla i leckterá zapřísáhlá odpůrkyně, hej
Dnes zrovna bude k obědu. Už se na ni
těšíme.S masem je výborná.
jdu na to - už se těším