Krkovičkův hovězí guláš na divoko
Poctivý domácí hovězí guláš, na kterém si pochutnáme s jakoukoliv vhodnou přílohou. Výhoda přípravy v troubě je, že ho stačí občas promíchat a nemusíme se bát, že se připálí. Skvěle chutnat bude i ohřívaný.
Suroviny pro 5 porcí
5porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 292 kJ / 1 982 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 190,70 g |
| Tuky | 100,43 g |
| Vláknina | 25,93 g |
| Cholesterol | 453 mg |
| Sodík | 1,41 g |
| Sůl | 3,12 g |
| Sacharidy | 39,96 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na rozpuštěném špeku a sádle restujeme do tmavší barvy cibuli přidáme na kostky nakrájené hovězí maso (kližku), bobkový list, jalovec a celý pepř.
Krok 2: Až se maso zatáhne, zaprášíme sladkou paprikou, promícháme, podlijeme trochu vývarem.
Krok 3: Přidáme veškeré suroviny (majoránku až na konec), co nám zbyly. Důkladně zamícháme a dáme péct do změknutí masa do trouby, za občasného podlévání.
Krok 4: Pokud je potřeba, tak zahustíme a dochutíme. Podáváme s přílohou dle své chuti.
Zveřejněno 16. 4. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krkovičkův hovězí guláš na divoko
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mjgE
Moje poznámka
Krkovičkův hovězí guláš na divoko
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mjgE
Nejnovější recepty
Vosí hnízda s matcha a pistáciovou náplní
Přidáno před 5 hodinami
Ragú z kachních žaludků se slaninou podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 5 hodinami
Vánoční košíčky
Přidáno před 6 hodinami
Ihned vláčné kokosky
Přidáno před 8 hodinami
Domácí čokoláda
Přidáno před 9 hodinami
Křehké krajkové rohlíčky podle Kamily Nývltové
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pudinkový likér
Merylas před 21 minutami
Mandlové rohlíčky (výborné)
shabby před 43 minutami
Segedínský guláš
LucieDos před 1 hodinou
Houbový guláš s klobásou
Sahula před 1 hodinou
Naložená vepřová kotleta
simonadoly před 2 hodinami
Barevná kuřecí čína
lenka.s.r před 3 hodinami
Časově úsporná tvarohovo-jablečná "hraběnka"
SimonkaMona před 4 hodinami
Hrníčková bábovka
Silvik85 před 4 hodinami
Slepičí polévka s noky
Kajkajak před 5 hodinami
Tématické fráze:
hovězí guláš na divoko,
hovezi na divoko,
hovězí guláš,
guláš na divoko,
kližka na divoko,
hovězí kližka na divoko,
hovězí guláš recepty,
hovězí guláš nadivoko,
guláš,
hovězí guláš recept,
hovězí na divoko videorecept,
hovězí maso na divoko,
recepty hovězí maso na divoko,
hovezi gulas na divoko recept,
recepty z předního hovězího masa-na divoko,
hovězí guláš na speku,
sladke hovězí,
recept na hovězí na na divoko,
hovězí na divoko gulaš,
hovězí na divoko- recepty videorecept
Suroviny:
sádlo,
bůček uzený,
cibule,
bobkový list,
jalovec,
pepř,
maso hovězí,
paprika sušená sladká,
mrkev,
petržel,
celer,
kapie červená,
kapie žlutá,
kapie zelená,
rum,
okurky sterilované,
protlak rajčatový,
houby,
chilli paprika čerstvá,
vývar masový,
sůl,
pepř mletý,
majoránka,
mouka
Komentáře (4)
Kvalitné guláše sa nezahusťujú (len tie z bufetu na železničnej stanici).