Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Hovězí dušené na červeném víně se žampiony

Hodnocení receptu je 4,8 (17×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Nonya

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 90 min

90 min (90 min příprava)

Hovězí dušené na červeném víně se žampiony
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 17

Suroviny pro 6

6

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie9 348 kJ /
2 234 kcal
Bílkoviny236,58 g
Tuky111,29 g
Vláknina13,36 g
Cholesterol 560 mg
Sodík 2,11 g
Sůl5,00 g
Sacharidy28,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Hovadzie maso odblanime a nakrajame na rezne cca 1cm hrube. Pokorenime cerstvym drvenym korenim a dame rychlo opiect na olej. Krok 2: Na drobno nakrajanu slaninku, cibulu, cesnak dame oprazit na olej a prelozime na velku panvicu a pridame zatiahute maso. Pridal som pohar dobreho cerveneho vina. Mne sa nechcel vyrabat vyvar z kosti a ani davat kocku co je tiez dakedy dobra nahrada ale som podlieval kupenym kvalitnym vyvarom. Pridal som cerstvu salviu a dali dusit na nizkom plameni zakryte a podlievali az do makka cca 2 hodiny. Mne chuti viac pomaly dusene lepsie (prejde chutami)ako z kuchty za chvilu hotove. Krok 3: Hotove maso sme vybrali prelozili do zakrytej misky na teple miesto. Pridali sme lyzicu masla do omacky a pridali na platky nakrajane hriby. Dusili este asi tak 15 minut do makka. Servirovali s takou menej znamou pastou Cavatelli ktora je robena z krupice.
Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 1. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (17 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (64× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (17 komentářů)

Ohodnotit recept (17 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hovězí dušené na červeném víně se žampiony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YMwp

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hovězí dušené na červeném víně se žampiony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YMwp

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (17)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Evachal Evachal 13. 2. 2021 19:47
k.radulka: těstoviny jsou typické pro řecký ostrov Karpathos, přivezli jsme si je odtud předloni ;-)

Ivana79 Ivana79 7. 10. 2012 10:31
Mali sme dnes k obedu a bolo to skvelé:-p:yes:Mäso som mala vopred naložené v marináde z uvedených surovín + horčica,rozmarín a tymián:-)Pridávam fotku a bodík:yes:

Pajaska Pajaska 25. 1. 2011 12:25
Paráda a ty těstoviny jsou také lákavé.Viděla jsem v TV přípravu domácích těstovin a použila se semolina a voda ,možná trocha oleje a sůl.Nic víc.Nemyslím,že je to složité,ale asi jsou potřeba svaly.:-))
Samotný recept je krásný a hovězí s vínem je špica.Žampiony jsou dobré,ale volila bych spíš lesní houby,jsou výraznější, než žampiony.Tím neříkám,že je to špatné ,to vůbec ne!!No se mi to říká,když jich mám plný mrazák,že?:-8:-D:-K

michsamant michsamant 25. 1. 2011 06:04
:-p:yes:

mysulka mysulka 24. 1. 2011 17:05
:-p:yes::yes::-K

marcik marcik 24. 1. 2011 15:27
:-p:-K:yes:

Nonya 24. 1. 2011 11:15
Dakujem za pekne privitanie, moj problem je ze nemam diakritiku, a vacsinu roku plus vela rokov som vonku tak pisem s hrubkami.Takze prosim o porozumenie.:-8

eva hubova eva hubova 23. 1. 2011 22:32
:-p:-p:yes:+9

Honza 23. 1. 2011 22:01
pro k.radulku a další zájemce : italské těstoviny se dělají z mouky tvrdé pšenice, tzv. Semoliny. Těsto je velice jednoduché, ale to ostatní je makačka.Za vyzkoušení to ale stojí.Přidávám odkaz v na stránky, kde je postup,ale i prodej italských potravin.
S tím nemám nic společného, není to reklama, jen pomoc kuchařinkám.
http://www.mala-italie.cz/food/0/0/2/25

Bibinka Bibinka 23. 1. 2011 21:51
Nonya, vítám tě v naší Topkové rodině, jako dalšího člena a přeji ti, aby se ti tady líbilo;-)

Recept vypadá hodně jedle a ta příloha je krásná, tase mi taky moc líbí, nikde jsem to neviděla. Máš 9.bod:yes:

Anna Kocikova Anna Kocikova 23. 1. 2011 21:09
:-OTo je krásný recept:-p+8:yes:Nechceš jako další receptík napsat i tu přílohu;-)vypadá zajímavě a moc hezky:yes::-K

BILKOVAI BILKOVAI 23. 1. 2011 20:45
Hovězí masíčku můžeme a toto vypadá velmi lákavě.:yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 23. 1. 2011 20:15
Nonya vítej na Topreceptech:-K a hned s plusem, tohle je opravdu lahoda od pohledu!!;-):yes:

jahoda jahoda 23. 1. 2011 20:08
Moc pěkné :-p:-K:yes:

Madlenka1 23. 1. 2011 19:51
super:yes::yes:

k.radulka k.radulka 23. 1. 2011 19:46
jj znám, moooocinky dobré, mě by víc zajímala ta příloha:-))

Colombo65 Colombo65 23. 1. 2011 19:45
No, nádhera;-);-);-)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
dusene hovezi na vine, žampióny na víně, hovězí maso na červeném víně, hovězí maso se žampiony, maso na červeném víně s žampiony, hovězí na červeném víně, hovězí na žampionech a víně, hovězí na vině a žampionech, dusene zampiony, hovadzie na vine, hovězí maso s žampiony, hovězí maso na víně se žampiony, dusene hoavdzie maso, hovadzie maso na vine, maso na vine se zampiony, těstoviny na červeném víně, dusene hovězí maso na vine, hovezi maso na cervenem vinu, recept na hovězí se šalotkou a mrkví, dušené hovězí maso recept

Suroviny:
maso hovězí, žampióny, víno červené, vývar hovězí, sůl, pepř mletý, šalvěj čerstvá, cibule, česnek, slanina, olej rostlinný, máslo

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu