Hovězí játra na paprice
Suroviny
Porce: 4 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 565 kJ / 1 330 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 107,34 g |
| Tuky | 73,33 g |
| Vláknina | 7,33 g |
| Cholesterol | 1,62 g |
| Sodík | 1,12 g |
| Sůl | 2,26 g |
| Sacharidy | 58,46 g |
Postup přípravy
Krok 1: Oloupanou a nadrobno nakrájenou cibuli usmažíme na oleji do růžova.
Krok 2: Přidáme játra nakrájená na kostičky, zamícháme, přiklopíme a dusíme ve vlastní šťávě.
Krok 3: Po vydušení přidáme papriku, najemno nastrouhaný česnek a hořčici.
Krok 4: Podlijeme vodou a dusíme do změknutí jater.
Krok 5: Poté zahustíme moukou rozmíchanou v troše studené vody a provaříme.
Krok 6: V husté omáčce necháme rozpustit bujón, přidáme smetanu, necháme přejít varem a odstavíme.
Dochutíme solí a podáváme s knedlíkem.
Dochutíme solí a podáváme s knedlíkem.
Zveřejněno 26. 7. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hovězí játra na paprice
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NKQD
Moje poznámka
Hovězí játra na paprice
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NKQD
Nejnovější recepty
Pirohy se zelím a mletým masem
Přidáno před 7 minutami
Buchta à la skořicový šnek
Přidáno před 1 hodinou
Zapečené maďarské brambory
Přidáno před 2 hodinami
Kuře zapečené s červenou řepou
Přidáno před 3 hodinami
Sloní žrádlo do 30 minut (bez vaření)
Přidáno před 4 hodinami
Pruhovaný moučník
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Frankfurtská polévka s fazolemi
Ivyjg před 2 minutami
Srnčí plec na divokém koření dělaná pomalu v troubě
Nada81 před 1 hodinou
Jednoduchý domácí chleba
b.komornikova před 2 hodinami
Biskupský chlebíček II
janatka před 2 hodinami
Játrové knedlíčky do polévky
lunav1 před 3 hodinami
Banana bread - banánový chlebíček
bacouch před 3 hodinami
Kinder řez
oriambra před 3 hodinami
Vepřová huspenina
magdalenka před 3 hodinami
Dršťková polévka I
zdenek.otrusina před 4 hodinami
Jablečné řezy s polevou
jana71 před 4 hodinami
Tématické fráze:
hovězí játra,
hovezi játra recepty,
hovězí játra recept,
recept na hovezi jatra,
játra na paprice,
recepty na hovězí játra,
recepty hovězí jatra,
recepty z hovězích jater,
jak uvařit hovězí játra,
recept hovězí játra,
játra recepty,
recept z hovezich jater,
hovězí játra na přírodno,
kuřecí játra na paprice,
co uvařit z hovězích jater,
játra hovězí,
recepty hovězí játra na horcici,
hovězí játra na smetaně,
hovězí na paprice,
hovězí játra na kmíně
Suroviny:
játra hovězí,
olej slunečnicový,
cibule,
česnek,
paprika sušená sladká,
mouka polohrubá,
smetana,
hořčice plnotučná,
bujón
Komentáře (4)