Kuřecí quesadillas
Suroviny
Porce: 5 - 6 porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 238 kJ / 1 730 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 234,75 g |
| Tuky | 66,04 g |
| Vláknina | 11,15 g |
| Cholesterol | 565 mg |
| Sodík | 6,61 g |
| Sůl | 16,48 g |
| Sacharidy | 44,73 g |
Postup přípravy
Krok 1: V malé misce smícháme chilli, koriandr, olivový olej, limetkovou šťávu, sůl, kmín.
Krok 2: Ve směsi obalíme kuřecí prsa a dáme grilovat na rozpálenou pánev. Kuře takto ogrilujeme (uvaříme), otočíme po asi 3 - 5 minutách. Jakmile je kuře propečené, vyndáme ho na talíř a natrháme ho vidličkou na malé kousky.
Krok 3: Na pánev, na které jsme grilovali kuře, dáme cibuli a necháme ji vařit cca 5 - 10 minut, až získá zlatavou barvu, pravidelně mícháme. (Kuře pravděpodobně pustí šťávu, necháme ji na pánvi a do ní dáme tu cibuli).
Uvařenou cibuli smícháme s natrhaným/ nakrájeným kuřetem, přidáme na kostičky nakrájená rajčata a promícháme. Krok 4: Metlou namočenou v oleji lehce potřeme tortillu, na její polovinu rozložíme asi 2 - 3 lžíce masové směsi a posypeme nastrouhaným sýrem. Přikryjeme druhou polovinou tortilly.
Opakujeme se zbývajícími tortillami, až spotřebujeme celou směs a sýr. Krok 5: Rozehřejeme gril, např. nebo grilovací pánev, např. a lehce ji potřeme olejem.
Tortilly grilujeme z obou stran dozlatova, až je sýr rozteklý.
Podáváme s mexickou rýží, salsou, a zakysanou smetanou.
Uvařenou cibuli smícháme s natrhaným/ nakrájeným kuřetem, přidáme na kostičky nakrájená rajčata a promícháme. Krok 4: Metlou namočenou v oleji lehce potřeme tortillu, na její polovinu rozložíme asi 2 - 3 lžíce masové směsi a posypeme nastrouhaným sýrem. Přikryjeme druhou polovinou tortilly.
Opakujeme se zbývajícími tortillami, až spotřebujeme celou směs a sýr. Krok 5: Rozehřejeme gril, např. nebo grilovací pánev, např. a lehce ji potřeme olejem.
Tortilly grilujeme z obou stran dozlatova, až je sýr rozteklý.
Podáváme s mexickou rýží, salsou, a zakysanou smetanou.
Zveřejněno 13. 8. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí quesadillas
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7kRw
Moje poznámka
Kuřecí quesadillas
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7kRw
Nejnovější recepty
Teplý hlívový salát
Přidáno před 11 hodinami
Konfitovaná kachna s kedlubnovým zelím a chlupatým knedlíkem podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 11 hodinami
Zadělávané kuře podle ČSN
Přidáno před 14 hodinami
Kotlety plněné zelím a klobásou
Přidáno před 14 hodinami
Dýňová buchta s tvarohem, švestkami a drobenkou
Přidáno před 15 hodinami
Citronový řez s mákem a ovocem
Přidáno před 15 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Slané variace z listového těsta
Renata Kaiserova před 2 hodinami
Nadýchaný perník
Giggi před 5 hodinami
Hrušková povidla
Jura115 před 5 hodinami
Jablečný závin bez kynutí
PetraMalo před 5 hodinami
Vepřová plec na hořčici a barevném pepři
DanaPr před 6 hodinami
Svatomartinské rohlíčky
mahuska před 8 hodinami
Vepřová pečeně s omáčkou Robert
Sahula před 8 hodinami
Koláč sester Tatinových (Tarte Tatin)
Sahula před 9 hodinami
Jednoduchá nivová pomazánka
magdalenka před 10 hodinami
Pravá gulášová polévka
DanaPr před 11 hodinami
Tématické fráze:
quesadilla recept,
kuřecí quesadilla,
quesadillas recept,
kuřecí quesadillas,
quesadillas,
zeleninové quesadillas,
quesadilla,
qeusadilas,
kuřecí quasedila,
qusadilas,
kuřecí quesadilla video,
recept kureci tortilla quesadilla,
guesadilla,
quasadilla,
jak spravne nakrajet kuřecí prsa,
co je to quasadilla,
kureci qesadillas,
qesadilas,
recept na quesadilla,
kuřecí quasadilla
Suroviny:
chilli,
koriandr čerstvý,
olej,
limetka,
sůl,
římský kmín mletý,
prsa kuřecí,
cibule,
tortilla pšeničná,
rajče,
sýr nastrouhaný
Komentáře (2)
Takže, nádherný recept a jediné co mohu podotknout a správně to patří do komentářů, ne jako samostatný recept je, že to nemusí být nezbytně kuřecí, ale cokoli, nejen maso ale třeba i houby. Dokonce ani to není podmínka, quesadilla je v překladu "malá věc se sýrem" a teda tam nemusí být nic, jen ten sýr, ani ta rýže jako příloha tam být nemusí.
Zasloužený bod, první, už tam dávám.