Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Pro rezervaci receptu se musíte přihlásit.

Marinovaný vepřový špíz s uzeným na zelenině

Hodnocení receptu je 4,9 (21×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

medanek medanek

Snadný

Doba přípravy 95 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 60 min bez doby marinování masa

95 min (35 min příprava + 60 min tepelná úprava, bez doby marinování masa)

Marinovaný vepřový špíz s uzeným na zelenině
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 12

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 047 kJ /
1 445 kcal
Bílkoviny78,49 g
Tuky73,77 g
Vláknina35,52 g
Cholesterol 144 mg
Sodík 2,84 g
Sůl6,45 g
Sacharidy104,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso nakrájíme na plátky 1,5 cm, uzené na 1/2 cm plátky, cibule a kapie na kolečka, jarní cibulku- bílou část na kolečka a zelenou na proužky a česnek prolisujeme. Krok 2: Ingredience na marinádu dobře promícháme, vložíme maso a dáme do lednice na pár hodin (nejlépe do druhého dne) uležet. Krok 3: Po uležení maso, je-li potřeba, překrájíme na menší kostky a střídavě napichujeme na jehlu s kapií, uzeným, cibulí (necháme také na dno pekáče) a kousky zelené cibulky. Jen lehce osolíme a opepříme (sůl i pepř jsme měli v marinádě). Krok 4: Do pekáče dáme olej, poklademe zbylou cibulí, kapií, jarní cibulkou, osolíme, opepříme, vložíme připravené jehly, trochu podlijeme vodou, přikryjeme alobalem a dáme péct. Krok 5: Pečeme 10 minut na 200 °C a pak stáhneme na 110 °C a pečeme dalších cca 50 minut. Posledních 10 minut odkryjeme a pečeme na barvu. Není na škodu to hlídat, každá trouba peče jinak. Krok 6: Hotové špízy dáme na talíř i s pečenou zeleninou a jakoukoliv bramborovou přílohou.
Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 8. 2018

Poznámka autorky medanek

Jako přílohu jsem zvolila máslové brambory.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (21 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (83× přidáno)

Označit jako uvařené (10× uvařeno)

Přidat komentář (12 komentářů)

Ohodnotit recept (21 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Marinovaný vepřový špíz s uzeným na zelenině

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Mzj3

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Marinovaný vepřový špíz s uzeným na zelenině

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Mzj3

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (12)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Marie Svarcova Marie Svarcova 1. 1. 2022 09:45
:-)<3<3<3 paráda:-K

Anna Kocikova Anna Kocikova 16. 8. 2018 17:54
Výstavní fotky chutného špízu:-8:-K

medanek medanek 16. 8. 2018 18:31
Anna Kocikova: Moc děkuji Aničko :-K

Angel 666 Angel 666 16. 8. 2018 14:45
Jídlo jak na výstavu ;-):yes:

medanek medanek 16. 8. 2018 17:44
Angel 666: Děkuji:-):-K

Lenunka Lenunka 16. 8. 2018 14:21
vypadá to moc hezky:-)

medanek medanek 16. 8. 2018 17:43
Lenunka: Děkuji :-K

JanaDorazinova JanaDorazinova 16. 8. 2018 12:59
No mňam !!! <3:yes:

medanek medanek 16. 8. 2018 17:43
Jana Dorazinová-Remková: :-K

mtvrdikova mtvrdikova 16. 8. 2018 10:53
Krásné, lákavé:-K:-K:-K

medanek medanek 16. 8. 2018 12:59
mtvrdikova: Děkuji

medanek medanek přidala nové fotografie! 16. 8. 2018 10:37

Marinovaný vepřový špíz s uzeným na zelenině

Marinovaný vepřový špíz s uzeným na zelenině

Marinovaný vepřový špíz s uzeným na zelenině

Marinovaný vepřový špíz s uzeným na zelenině

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
vepřový špíz, vepřové špízy, jak dlouho se peče špíz?, špíz vepřový, jak dlouho se peče špiz, vepřový špíz recept, recept vepřový špiz, jak dlouho pect vepřové špízy, jak dlouho se peče špízy, nejlepsi marinovany spiz, zeleninový špíz recept, recepty vepřový špízy, špízy, uzená krkovice recepty, vepřový špíz#utm_content=lista, vepřový špíz se zeleninou, spizi s kotlet

Suroviny:
maso vepřové, krkovice uzená, cibule, kapie, cibulka jarní, olej, sůl, pepř mletý, olej, česnek, hořčice, paprika sušená sladká, sůl, pepř mletý

Přidat fotografie receptu

]