Bramboračka č. 3
Teplá bramboračka vonící po česneku, zelenině a čerstvých houbách přijde vždy k chuti. Vydatná polévka zasytí nejen při pochmurných dnech, ale zároveň bude skvělým pomocníkem v boji proti nachlazení.
Suroviny pro 6 porcí
6porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 162 kJ / 278 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 7,93 g |
| Tuky | 1,02 g |
| Vláknina | 9,85 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 55 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 55,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Stroužky česneku oloupeme a pokrájíme. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky.
Krok 2: Celer a mrkev oloupeme a nakrájíme na kostičky. Houby očistíme a pokrájíme (v případě sušených hub předem namočíme).
Krok 3: V hrnci na rozpáleném oleji zesklovatíme cibuli. Přidáme asi 3 lžíce hladké mouky a upražíme světlou jíšku.
Krok 4: Poté přidáme do jíšky jen tak lehce zpěnit česnek a zalijeme vývarem nebo vodou. Za stálého míchání necháme provařit.
Krok 5: Pak přidáme brambory, zeleninu, houby, sůl, pepř, kmín a vaříme asi 20 minut.
Krok 6: Dochutíme bylinkami, majoránkou a tekutým polévkovým kořením.
Zveřejněno 23. 7. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramboračka č. 3
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pQwr
Moje poznámka
Bramboračka č. 3
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pQwr
Nejnovější recepty
Banánové brownies
Přidáno před 3 minutami
Brokolicová omeleta
Přidáno před 13 hodinami
Žampionový krém s petrželkou
Přidáno před 15 hodinami
Šunková pomazánka s křenem a domácími houstičkami
Přidáno před 18 hodinami
Lasagne z jedné pánve trochu jinak
Přidáno před 19 hodinami
Polévka s pekingským zelím a nudlemi
Přidáno před 20 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Povidlové šátečky bez kynutí
[email protected] před 6 hodinami
Dvojctihodné koláčky podle Josefa Maršálka
nericek71 před 8 hodinami
Jablkový závin (štrúdl) z jogurtového těsta
knihomolka před 11 hodinami
Hrnkové řezy s ovesnými vločkami a jablky
Petaas před 11 hodinami
Polévka frankfurtská s párkem a bramborem
Antusa před 12 hodinami
Hrnková bábovka
Katka-UL před 13 hodinami
Drobenkový tvarohový koláč
kiramon před 13 hodinami
Kuřecí medailonky na kari s hořčicí
Lenka Sedlackova před 13 hodinami
Žampiony s cuketou
Jana@K před 13 hodinami
Vepřová játra v pikantní zelenině
Limek před 14 hodinami
Tématické fráze:
bramboračka,
bramboračka z čerstvých hub,
bramboračka s čerstvými houbami,
bramboračka babica,
poctivá bramboracka,
bramboračka bez zeleniny,
poctivá babiččina bramboračka,
bramboračka s houbami,
babica bramboracka,
vynikajici bramboracka,
bramborová polévka s čerstvými houbami,
bramboracka z mrazenych hub,
bramboračka s mraženými houbami,
bramboračka z mražené zeleniny,
bramboračka č.3,
bramboračka s mražený houbama,
bramboračka recept,
bramboračka s houbami recept,
bramboračka z čerstvých hub recept,
bramborová polévka babica
Suroviny:
cibule,
česnek,
brambory,
celer,
petržel,
mrkev,
houby čerstvé,
vývar zeleninový,
mouka hladká,
olej,
kmín drcený,
sůl,
pepř mletý,
majoránka,
čerstvé bylinky,
koření polévkové
Komentáře (52)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0