Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Pórkový smetanový krém se sýrovými tousty

Hodnocení receptu je 4,8 (11×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

isindy isindy

Snadný

Pórkový smetanový krém se sýrovými tousty
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 18

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 660 kJ /
1 353 kcal
Bílkoviny16,72 g
Tuky106,86 g
Vláknina9,20 g
Cholesterol 300 mg
Sodík 420 mg
Sůl0,93 g
Sacharidy77,05 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli spolu s dobře propraným a na proužky nakrájeným pórkem, přidáme mouku a krátce osmahneme. Krok 2: Zalijeme vodou, přidáme oloupané, na kostičky nakrájené brambory, rozdrobíme masox, přidáme sůl, pepř a muškát podle chuti a vaříme doměkka. Krok 3: Poté rozmixujeme na hladký krém, přidáme smetanu a krátce provaříme. Krém by měl být hustší, aby se po nabrání tvořila za lžící cestička. Krok 4: Na pečicí papír na plechu dáme toustový chléb a na něj navršíme směs ze strouhánky, sýra a oleje. Krok 5: Dáme zapéct do trouby na 250°C do zezlátnutí. Krok 6: Na talíři polijeme krém trochou olivového oleje, vložíme opečené tousty a můžeme podávat.
Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 7. 2010

Poznámka autorky isindy

Původně jsem vařila klasickou pórkovku (stejná až do fáze rozmixování a smetany), ale pak mě popadla chuť na jemný krém...část polévky jsem tedy odebrala a postup rozšířila. Nakonec tedy byly k obědu na výběr polévky dvě :) Snad Vám další pórková dobrota přijde k chuti, muškátový oříšek a tousty jsou rozšířením již vložených ;)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (11 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (46× přidáno)

Označit jako uvařené (15× uvařeno)

Přidat komentář (18 komentářů)

Ohodnotit recept (11 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Pórkový smetanový krém se sýrovými tousty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rmGL

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Pórkový smetanový krém se sýrovými tousty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rmGL

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (18)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Alusice 22. 7. 2026 08:57

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Pórkovou polévku podle tohoto receptu dělávám pravidelně. Cestičku za lžící si v níšli i muži mého života (muž + jeho syn). Prvotní nedůvěra přerostla v závislost. Když je chci rozmazlit, tak jim ještě na vylepšení orestuji plátky slaninky a dám je na povrch s pár kroužky syrového pórku.

Alusice 6. 11. 2025 14:30

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

K tomuto receptu se vracím a neshledávám v něm nic, co bych změnila. Doma byli zpočátku nedůvěřiví, ale když polévku dlouho nezahrnu do jídelníčku, je po ní sháňka.

sandra 9. 6. 2013 17:06
Pritel mi povedel,ze je to nejlepsi polevka co kdy jed...a to je gurman k popukani.takze jen a jen doporucuji...a dobrou chut preji:-8 :yes:

K 8. 11. 2012 00:48
Děkuji za inspiraci, zítra bude k obědu ;-)

Pajaska Pajaska 15. 3. 2012 00:01
A já děkuji,za vytažení receptu.Ani bych netušila,že taková dobrota tady je.Pórek všeobecně mám moc ráda.:yes::yes::yes:

isindy isindy 14. 3. 2012 23:09
Veronicka: děkuji :-):-K

Veronicka 14. 3. 2012 22:14
Poprvé jsem vyzkoušela pórkový krém a musím uznat, že krém je fakt super a ty toasty jsou též super nápad. Chválím :-K přidávám bodík

isindy isindy 19. 11. 2011 11:26
chocolate: díky, ty toasty jsou k ní fakt super ;-)

chocolate chocolate 19. 11. 2011 09:44
Děkuji za prima podzimní večeři Ivo.Polévku dělávám velmi podobně, takže chuť nebyla úplně neznámá, ale toustíky se sýrovostrouhankovou čepičkou k ní byly premiérové.+7:-K

isindy isindy 6. 11. 2011 14:15
Tear3: děkuji za ocenění v podobě komentáře, body nejsou to podstatné...radost udělá více skutečnost, že recept někoho inspiroval a opravdu jej využil...;-):-K

Tear3 4. 11. 2011 11:20
Dělala jsem tedy spíš polévku než krém. Místo vody a masoxu jsem přidala silný kuřecí vývar. A protože je moje rodina vybíravá musím mixovat vadí jim ten pórek uvařený. Muškátový oříšek krásně podtrhne chuť pórku. Děkuji za inspiraci.:yes: :-) Neznám ten systém bodovaní ale maximální spokojenost

Simona Skolakova Simona Skolakova 25. 7. 2010 15:10
Super polévečka:yes:+1;-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 25. 7. 2010 13:51
:yes::yes:

aranosi 25. 7. 2010 13:06
Super receptík:yes:

isindy isindy 25. 7. 2010 12:57
Bibinko, já taky raději husté polévky, vývary mi moc nejedou :-8..ale tenhle typ krému dělám ráda...i z hrášku, ze špenátu, brokolice...a ty toustíky jsou k tomu výborné :-p

Bibinka Bibinka 25. 7. 2010 12:53
Isahu, to je dost dobrej nápad a nám by to chutnalo, my rádi polévky "husťačky", někdy vyzkouším a ty máš 2.boda:yes:

savlinka savlinka 25. 7. 2010 11:35
no té dávám snad 20 bodů:-)):yes::yes::yes:

isindy isindy přidala novou fotografii! 25. 7. 2010 11:34

Pórkový smetanový krém se sýrovými tousty

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
porkový krém, porkovy krem recept, recept na porkový krém, polévka pórkový krém, smetanový krem, porkoví krém, porkový krem polevka, recept porkovy krem, recepty porkovy krem, smetanový pórek, porkovy krem s brambory, porkov krém, porkový krém, p=orkový krém, porkvý krém, pórková krém, pórkovýkrém, výborný pórkový krém, jak se dela porkovy krém, orkovy krem

Suroviny:
pórek, máslo, cibule, masox, sůl, pepř, ořech muškátový, brambory, mouka hladká, smetana, olej olivový, chléb toustový, sýr nastrouhaný, strouhanka, olej olivový

Přidat fotografie receptu

]