Rozmarýnová krkovička pečená s kremžskou hořčicí, worcesterem a cibuli
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 8 090 kJ / 1 934 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 205,44 g |
Tuky | 104,84 g |
Vláknina | 22,68 g |
Cholesterol | 480 mg |
Sodík | 571 mg |
Sůl | 1,00 g |
Sacharidy | 37,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Krkovičku vcelku si opláchneme a vysušíme, celou kolem dokola osolíme a necháme odpočinout po dobu, než si rozkrájíme cibule na měsíčky, česnek na plátky. Pekáč si vytřeme sádlem (olejem), nasypeme připravenou cibuli s česnekem, na krkovičku pak nasypeme dost rozmarýnu, pocákneme worcesterskou omáčkou a celou krkovičku potřeme kremžskou hořčicí, podlijeme vodou a dáme přikryté péct. Asi po 45 minutách výpekem polijeme maso a zase podlijeme. Po 80-ti minutách si do vody rozpustíme instantní jíšku, nebo solamyl a až polijeme opět maso výpekem, podlijeme zahušťovací vodou, kterou jsme si připravili. Dáme zpátky do trouby a dopečeme 15 minut už odkryté.
Zveřejněno 12. 12. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rozmarýnová krkovička pečená s kremžskou hořčicí, worcesterem a cibuli
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pzRX
Moje poznámka
Rozmarýnová krkovička pečená s kremžskou hořčicí, worcesterem a cibuli
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pzRX
Nejnovější recepty
Zapečený květák s chorizovou krustou
Přidáno před 8 hodinami
Cuketovo-dýňová omáčka s koprem
Přidáno před 8 hodinami
Zapečené plátky patizonu
Přidáno před 8 hodinami
Staročeské čápy s mákem, švestkami a zakysanou smetanou
Přidáno před 8 hodinami
Piškotové řezy s tvarohovým krémem a ostružinovým přelivem
Přidáno před 8 hodinami
Grilované masovo-zeleninové špízy s bouchaným bramborem
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kokosové Raffaello řezy
Andreamamene před 3 hodinami
"Anglická" kořeněná marmeláda ze špendlíků
petrjkt před 3 hodinami
Uzené vepřové koleno na rybízu a zázvoru v pomalém hrnci
zewlbeastboy před 4 hodinami
Krkovička z trouby
Viera19@seznam.cz před 5 hodinami
Džem z červeného rybízu
douver před 6 hodinami
Kuřecí prsa se zeleninou z pánve
pesmax před 6 hodinami
Ostružinový džem
ivona.gresova@seznam.cz před 8 hodinami
Plněné papričky podle mé babičky
k.chytka@gmail.com před 9 hodinami
Provensálská vepřová kýta
E. J. K. před 9 hodinami
Staročeský bedlový kuba
NIDEC před 9 hodinami
Tématické fráze:
krkovice na cibuli,
pecena krkovice,
maso s kremžskou hořčicí,
vepřové maso s kremžskou hořčicí,
krkovička na cibuli,
pečená vepřová krkovička potřená hořčicí,
vepřová krkovice s krémžskou hořčicí,
vepřová krkovice na rozmarýnu,
pecena krkovicka,
krkovice na rozmarýnu,
pečené vepřové maso s hořčicí,
maso na kremžské hořčici,
krkovička pečená,
pečená krkovice s rozmarynem,
pečená vepřová krkovice na rozmarýnu,
pečená krkovice recept,
vepřové s kremžskou hořčicí,
krkovice s hořčicí,
pečené vepřové s kremžskou hořčicí,
vepřová krkovice s hořčicí
Suroviny:
krkovice vepřová,
cibule,
česnek,
rozmarýn sušený,
hořčice kremžská,
omáčka worcesterová,
kmín celý,
sůl
Komentáře (18)