Krkovička s vůní i chutí léta
Krkovička dušená se směsí papriky, rajčat, pórku a cukety. Dochucená špekem, osmaženou cibulí a rajčatovým protlakem. Tato masovo-zeleninová směs zužitkuje veškerou letní úrodu ze zahrádky do skvělého pokrmu.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 563 kJ / 135 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 4,54 g |
Tuky | 0,62 g |
Vláknina | 12,04 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 21 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 24,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájíme na kostky, cibuli na měsíčky, česnek na plátky. Papriky, rajčata a cuketu nakrájíme na proužky nebo na čtverečky a pórek na kolečka.
Krok 2: Špek nakrájíme na menší kostičky, které dáme do hrnce a částečně necháme vypustit omastek. Na omastku opečeme nejprve cibuli a posléze i maso.
Krok 3: Maso zarestujeme, aby se zátáhlo. Lehce podlijeme a dusíme asi 5 minut. Pak přidáme protlak, sůl a nakonec vývar. Dusíme do změknutí 45-60 minut.
Krok 4: Asi 10-15 minut před koncem dušení přidáme zeleninu a dusíme s masem jen tak dlouho, aby zůstala křupavá. Dle potřeby můžeme přidat vývar.
Krok 5: Nakonec zahustíme solamylem rozmíchaným v troše vody. Promícháme, převaříme a můžeme podávat.
Zveřejněno 19. 8. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krkovička s vůní i chutí léta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QjYZ
Moje poznámka
Krkovička s vůní i chutí léta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QjYZ
Nejnovější recepty
Frikadelky s houbami
Přidáno před 14 hodinami
Houbičky ve sladkokyselém nálevu
Přidáno před 15 hodinami
Kousky vepřové krkovice na houbách a zelenině
Přidáno před 15 hodinami
Drobenkový hruškový koláč
Přidáno před 16 hodinami
Domácí šípkový sirup
Přidáno před 19 hodinami
Hovězí nakyselo
Přidáno 27. 9. 2025 21:57:10
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohová pomazánka se smaženými vejci a koprem
ZboSy před 1 hodinou
Řecké bifteki s citronovými bramborami a tzatziki
ZboSy před 1 hodinou
Zavařené papriky
ZboSy před 2 hodinami
Šlehačkový závin
Noumik před 10 hodinami
Kuřecí kousky v rajčatovo - smetanové omáčce
Jan Nemec před 10 hodinami
Krkovička s jablky a cibulí
Jan Nemec před 10 hodinami
Bramborák s masovou směsí
MajaFero před 11 hodinami
Malinový zákusok
tejaja před 11 hodinami
Frankfurtská jemná polévka
David1230X před 11 hodinami
Strouhaný kakaový koláč s tvarohem
luckos před 11 hodinami
Tématické fráze:
krkovicka na paprice,
krkovička na protlaku,
krkovička na paprikách,
krkovice recept,
zapečená krkovička s paprikou a rajčaty,
recepty z krkovice,
krkovice na rajcatech a paprice recept,
sosenfix,
krkovička za 50 minut,
valašská krkovička,
krkovička s paprikou a s rajčaty,
recept z krkovice,
krkovička na rajčatech a paprikách,
krkovicka na speku,
krkovička na libečku,
krkovička pro děti,
krkovička na paprice,
krkovicka recept pre deti,
krkovička recepty,
krkovice recept pro děti
Suroviny:
krkovice vepřová,
cibule,
česnek,
paprika čerstvá bílá,
rajče,
cuketa,
pórek,
protlak rajčatový,
solamyl,
vývar masový,
sůl,
špek
Komentáře (26)
tak jsem receptík vyzkoušela je výborný moc všem doporučuji
Bez špeku, protlaku, masoxu a Sosenfixu. Stejně nevím, co to je!
jasný bod
a ta 2. fotka.. ta teda je