Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Gulášek bez míchání - výborný

Guláš, který se obejde bez míchání, je praktický recept pro chvíle, kdy není čas stát u sporáku. Vše se připraví v jednom pekáčku, vloží do trouby a nechá pomalu péct. Výsledkem je měkké, šťavnaté maso v omáčce plné chuti.

Hodnocení receptu je 5,0 (44×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mardosa mardosa

Snadný

Doba přípravy 105 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 90 min

105 min (15 min příprava + 90 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 701 kJ /
1 363 kcal
Bílkoviny218,16 g
Tuky36,76 g
Vláknina18,12 g
Cholesterol 400 mg
Sodík 2,82 g
Sůl6,82 g
Sacharidy36,23 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso nakrájejte na kostky velikosti sousta. Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Krok 3: Maso i cibuli vložíme do větší mísy, přidáme prolisovaný česnek, gulášové koření, papriku, sůl, pepř, škrobovou moučku a případně nakrájenou feferonku. Vše důkladně promícháme, aby se maso rovnoměrně obalilo směsí. Krok 4: Směs dáme do pekáče, zalijeme vývarem, přikryjeme alobalem a pečeme na 250 °C asi 1,5 hodiny. Krok 5: Nedoléváme vodou, nemícháme a neodkrýváme. Krok 6: Podávat můžeme s čerstvým chlebem, těstovinami, rýží nebo knedlíkem.

TIP: Jak zvýraznit chuť guláše

Zveřejněno 23. 6. 2009

Poznámka autorky mardosa

Tento gulášek je jiný, než klasický, ale výborný. Gulášové koření obsahuje sladkou i pálivou papriku, kmín, majoránku, česnek, černý pepř, sůl a někdy i cibuli nebo citronovou kůru pro zvýraznění chuti.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Gulášek bez míchání - výborný

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/66wN

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Gulášek bez míchání - výborný

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/66wN

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (33)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Výborný recept.Přidal jsem si zelené papriky a rajčata a trochu ubral česneku.Je to dlabanec :-Q

milan zibrt 15. 2. 2016 12:41
Je vynikající,Ale já dal půl Kg kančího a půl kg vepřové plece co napsat bašta!!!

Gulašek je skvělí!!!davam bodík!:-p:yes:;-)

Recept super rychle přípravy.vše jsem na házela do skleněné zapekaci mísy,nastavila troubu a šla s malou ven.Po návratu domu to krasne vonelo,trouba se zapla a vypla jak mela a na nás čekala namka.Akorát jsem pak vybrala maso,prepasirovala cibuli a mohlo se podávat.Příště zkusim bez cesneku je ho tam na me moc,přidat lze vždy. :-p

Hotovo, snědeno, výýýýborný, právě ho tlačím k snídani s kolínkama, včera k večeři byl s chlebem :-))

HELENA: paradajkovy pretlak, su zredukovane prelisovane paradajky zahustene skrobom. nevidim nic zasadne preco by to malo gulas pokazit.
Kto chce pouziva konzervovane potraviny, kto nechce pouziva cerstve, kazdy ma svoju hlavu a vari ako to vyhovuje jemu.

no fuj protlak do guláše.

Dnes jsem gulášek vyzkoušela a je moc dobrý:-KDíky za super receptík + bodík:-K

Dneska budu dělat k obědu už po třetí, mňam mňam :-*:yes: Všem nám moc chutná, díky za recept!

je vyborný dělám ho také:yes:

Mardoso:-K, včera jsme měli k obědu a bylo to moc dobré:-*, akorát tu cibulku příště předsmažím a přidám trošku vice škrobu. Oceňuji, že je to skoro bez práce ( mohla jsem dělat něco jiného)a masičko bylo krásně měkké. Uděluji bod a nedělala jsem naposledy:yes:

Guláš byl vynikající. Bodík udělen a recept dávám do oblíbených:yes: Děkuji za recept:-K

mardosa - taky nemám PH, ale dělala jsem podle tohoto receptu - a nemělo to chybu!!!!!! - http://www.toprecepty.cz/recept/2904-gulas-bez-mic...

Pomalý hrnec nemám,tak zkušenosti nemám,ale rajčatový protlak není špatnýá nápad.Jinak díky moc za pochvalu.....:-K

je výborný,ale ja sem ho vylepšila raj.protlakem, nebo Kluci v akci, říkají, že protlak musí být v každém guláši :-))

Martinko dal by se tento guláš dělat také v "pomalém hrnci".Máš s tím nějaké zkušenosti.:-?:-?:-?Ale jinak byl opravdu vynikající.

Tak Martinko a je to.Povedlo se a je vynikající, bude odteď v mém repertoáru.:-p:-pPosílám bodík.:yes::yes:

Ano všechno se smíchá a dá do trouby....max.můžeš cibuli trochu osmažit,ale nemusíš,já to nedělala a bylo to super.:-K

Martinko prosím tě jednu otázku,to vepřové se dá do trouby i s tou škrobovou moučkou?V receptu je vše smíchat.:-?:-?Děkuji předem za odpověď.:-O

Guláš bol výborný,myslím že nejde o drobné rozdiely v receptoch,každý si ho už prichutí podľa seba,ale hlavne je super že sa nemusí miešať,je to skoro bez roboty a výsledok je rovnaký,keď nie lepší:-pBol rýchlo hotový,mäso sa skoro rozpadávalo...už budem guláš variť asi len takto:-)):yes:

JE FAKT VYBORNY. RECEPT ZNAM Z LABUZNIKU VICE LET.

Gulášek ten mohu,přidávám bodík.:yes:

Gulášek je opravdu vynikající bodík jsem už dala přidám i fotečku výýýbornýýý:-p:-*:-)):yes::yes::yes::yes::yes:

NYNÍ JSEM SI VŠÍML -- Vím je jich tam víc. Ale takto mi to vyhovuje nejvíce.+bodík.

dělám ho také,hlavně v létě,když jsme venku,hodím to do trouby a nemusím u toho stát:-))

Gulášek mě láká k vyzkoušení:-p,jen nevím který si mám vybrat:-O.Všechny tři vypadají báječně.Mám chuť ho udělat zítra k obědu a tak budu prohlížet a srovnávat a budu z toho mít hlavu kolem:-D:-D

Tématické fráze:
výborný vepřový guláš, kančí guláš kluci v akci, vepřový guláš kluci v akci, kluci v akci kančí guláš, segedínský guláš kluci v akci, srnčí guláš kluci v akci, segedínský guláš z vepřového kluci v akci, kančí guláš v troubě, guláš bez míchání, výborné recepty na vepřovy guláš, výborný vepřový troubový guláš, vynikající guláš bez míchání, gulášek, výborné recepty na vepřový guláše, kančí guláš z trouby, guláš v pekáči, segedínský guláš recept kluci v akci, kluci v akci segedinsky gulas, výborný srnčí guláš, výborný hovězí guláš

Suroviny:
maso vepřové, cibule, česnek, koření gulášové, paprika sušená sladká, moučka škrobová, vývar masový, feferonka, pepř mletý, sůl

Zapoj se do programu Foodie! Sbírej body za své aktivity. Body pak proměníš za skvělé odměny. Bez zapojení nemůžeš dostat body za přidání fotografie.
Zapojit se

Přidat fotografie receptu