Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Bramboračka č. 3

Teplá bramboračka vonící po česneku, zelenině a čerstvých houbách přijde vždy k chuti. Vydatná polévka zasytí nejen při pochmurných dnech, ale zároveň bude skvělým pomocníkem v boji proti nachlazení.

Hodnocení receptu je 4,9 (71×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Iljusa Iljusa

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 35 min

55 min (20 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Bramboračka č. 3
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 48

Suroviny pro 6 porcí

6porcí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 162 kJ /
278 kcal
Bílkoviny7,93 g
Tuky1,02 g
Vláknina9,85 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 55 mg
Sůl0,10 g
Sacharidy55,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Stroužky česneku oloupeme a pokrájíme. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. Krok 2: Celer a mrkev oloupeme a nakrájíme na kostičky. Houby očistíme a pokrájíme (v případě sušených hub předem namočíme). Krok 3: V hrnci na rozpáleném oleji zesklovatíme cibuli. Přidáme asi 3 lžíce hladké mouky a upražíme světlou jíšku. Krok 4: Poté přidáme do jíšky jen tak lehce zpěnit česnek a zalijeme vývarem nebo vodou. Za stálého míchání necháme provařit. Krok 5: Pak přidáme brambory, zeleninu, houby, sůl, pepř, kmín a vaříme asi 20 minut. Krok 6: Dochutíme bylinkami, majoránkou a tekutým polévkovým kořením.

TIP: Jak připravit libečkové maggi

Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 7. 2009

Poznámka autorky Iljusa

Česnek a jíšku dávám hned na začátku, polévka je lépe stravitelná pro lidí se špatným trávením. Častokrát vynechám jíšku a přidám do polévky několik trojúhelníčků taveného sýra.

Množství zeleniny je pouze orientační - každý se řídí dle toho, jak hustou polévku má rád - toto je množství na cca 3 litry polévky.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (71 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (403× přidáno)

Označit jako uvařené (33× uvařeno)

Přidat komentář (48 komentářů)

Ohodnotit recept (71 hodnocení)

Přidat fotku (17 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Bramboračka č. 3

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pQwr

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Bramboračka č. 3

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pQwr

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (48)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Mon17 Mon17 7. 11. 2025 17:10

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Výborná

Bramboračka č. 3

peter9766 přidal novou fotografii! 18. 5. 2025 16:19

Bramboračka č. 3

peter9766 přidal novou fotografii! 17. 12. 2024 22:56

Bramboračka č. 3

romankrejcik romankrejcik 22. 11. 2024 13:12

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Skvělá polévka! 👌

Rudischova Rudischova 11. 5. 2024 08:08
Dnes k obědu. Výborná,děkuji.Dělala jsem ze sušených hub.:-K

peter9766 28. 11. 2023 12:10
Výborná

Marie Svarcova Marie Svarcova 7. 4. 2023 05:37
:-)<3:yes::yes: přesně takovou vařím také, je skvělá :-K

romankrejcik romankrejcik 17. 10. 2022 18:51
Skvělé!

MamkaTerka MamkaTerka 1. 9. 2022 13:41
Recept na tuto polévku jsem dnes vyzkoušela, použila jsem zbytek včerejších hříbků - babek a výsledek je opravdu velmi dobrý, vlastně vynikající. Moc dobré! <3

MamkaTerka MamkaTerka přidala novou fotografii! 1. 9. 2022 13:38

Bramboračka č. 3

romankrejcik romankrejcik 26. 9. 2021 07:34
Děkuji. I takový sváteční kuchař jako jsem já, uvařil bramboračku jako od maminky. Ještě jednou díky za recept.

Koubkova Koubkova 20. 4. 2020 12:26
Dnes.byla k obědu, použila jsem uzeny vývar :-K:-K:-K

Kike Ciperka Kike Ciperka 7. 4. 2020 11:12
Nooo řeknu Vám, že jsem ráda že jsem použila vás recept :-*:-* opravdu VYNIKAJÍCÍ <3:-8
Dnes jsem uvařila a lituji že jsem to neudělala ve větším hrnci :-D:-D dcera ( 2 roky ) ta už snědla dvě misky :-D
Takže odedneška vařím jen tuhle POLÉVKU !:-*

Děkuji moc za Váš recept :-K

Kike Ciperka Kike Ciperka přidala nové fotografie! 7. 4. 2020 11:08

Bramboračka č. 3

Bramboračka č. 3

AnnaMacek AnnaMacek přidala novou fotografii! 4. 12. 2019 04:57

Bramboračka č. 3

Dajda Dajda 28. 11. 2019 08:28
Merylas: Ach ta soutěž! Byla by fajn, kdyby se do ní někteří nehnali bezhlavě a soutěžili fér!':-//

tejaja tejaja 28. 11. 2019 08:05
Merylas: Ďakujem za upozornenie.:-K

Merylas Merylas moderátorka 28. 11. 2019 08:00
Handika: Tvé dvě fotografie neodpovídají receptu. Polévka má být zahuštěna jíškou a Ty to máš hovězí vývar s masem a zeleninou. Úplně něco jiného.:-//

NikcaLukesova 13. 10. 2015 20:55
Super recept. S přítelem jsme se hádali o poslední porci :-8

Ester71 5. 9. 2015 16:37
Vynikající :-p

zdenekn 3. 4. 2015 08:03
Dělám podobnou,akorát všechnu zeleninu plus nakrájený párek dávám hned smažit na jíšku a pak teprve zalévám vodou,nakrájené brambory a bylinky.:-p

carroll carroll 11. 2. 2015 22:57
Uděluji bod,výborná a opisuji :-) ,muž si dal nášup :-) a chválil mi jí :-) :-p:yes:

Dana 7. 9. 2014 09:32
Pro někoho klasika,ale MOC dobrá klasika,díky za recept :yes:

Tom Beyk Tom Beyk 11. 7. 2014 05:05
...hledal jsem tady na "topkách" jak kdo vaří bramboračku, jestli bych tu mou nevylepšil ale zjišťuji, že už asi vylepšit nejde - vařím ji stejně:-)). Jen dávám kmín hned k cibulce a dělám ji na másle - je to úplně jiná vůně i chuť než na oleji. Taky nesnáším strouhanou zeleninu - musí být nakrájená na větší kousky(klínky) abych si ji vychutnal:-p. (příležitostně přidám foto)
Bodík je tam:yes:

jankohrasko 29. 6. 2014 18:07
tak jsem jí po letech opět uvařil a zase mi moc chutnala,škoda že nemůžu opět poslat bodík.

Jura 27. 1. 2013 11:32
Libeček tomu dá šmrnc :-p

Iljusa Iljusa 29. 7. 2012 14:10
mischeele: Mockrát děkuji - to potěší :-K

mischeele 29. 7. 2012 07:45
Tento recept jsem zkusila poprvé před rokem a ted´ho vařím pořád.:-p:-):-):-):-8:-8 Je vážně skvělý,poklona pro toho kdo to sem dal.:-K:-K:-K:-K:-K:-K:-K:-K

Verča 14. 5. 2012 12:06
Vyzkouším, vypadá lákavě :-)

petrzelka 9. 11. 2011 19:54
Dnes jsem dělala,mám stejný předpis,posílám bodík a fotečku:yes::-K

Načíst další komentáře (15)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
bramboračka, bramboračka z čerstvých hub, bramboračka s čerstvými houbami, bramboračka babica, poctivá bramboracka, bramboračka bez zeleniny, poctivá babiččina bramboračka, bramboračka s houbami, babica bramboracka, vynikajici bramboracka, bramborová polévka s čerstvými houbami, bramboracka z mrazenych hub, bramboračka s mraženými houbami, bramboračka z mražené zeleniny, bramboračka č.3, bramboračka s mražený houbama, bramboračka recept, bramboračka s houbami recept, bramboračka z čerstvých hub recept, bramborová polévka babica

Suroviny:
cibule, česnek, brambory, celer, petržel, mrkev, houby čerstvé, vývar zeleninový, mouka hladká, olej, kmín drcený, sůl, pepř mletý, majoránka, čerstvé bylinky, koření polévkové

Přidat fotografie receptu

]