Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Polévka s červenou řepou

Polévka, která vás nabije energií, zahřeje a díky červené řepě rozzáří talíř sytou barvou. Restovaná kořenová zelenina s bramborami tvoří základ, ke kterému se přidává zvlášť povařené kysané zelí s lákem a nakládaná červená řepa.

Hodnocení receptu je 4,5 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Samara

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie798 kJ /
191 kcal
Bílkoviny6,03 g
Tuky0,76 g
Vláknina12,28 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 213 mg
Sůl0,47 g
Sacharidy33,81 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kořenovou zeleninu očistíme a nakrájíme na nudličky. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. Zelí scedíme a překrájíme na kratší kousky, nálev uchováme. Krok 2: Na oleji orestujeme nakrájenou zeleninu a brambory. Zalijeme vodou, osolíme a přidáme koření. Zvlášť ve vodě uvaříme překrájené zelí i s trochou láku. Krok 3: Jakmile jsou brambory měkké, přidáme uvařené zelí i s vodou, ve které se vařilo. Krok 4: Nakonec přidáme naloženou červenou řepu i s lákem a necháme krátce provařit. Je-li třeba, polévku dochutíme. Krok 5: Na talířích můžeme polévku dozdobit smetanou.

TIP: červená řepa v kuchyni

Zveřejněno 12. 2. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Polévka s červenou řepou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2x3M

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Polévka s červenou řepou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2x3M

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (7)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Karolína 18. 11. 2015 20:38
Přesně tak, je to boršč bez masa. Na fotce vypadá skvěle. Pro vegetariány výborná volba. Já vařím boršč ze silného masového vývaru, z červené řepy a také ze zeleniny. Receptík pro zájemce jsem sepsala a nafotila taky:
http://makova-panenka.cz/recepty/rusky-borsc-tak-j...
Je to boršč podle rodilé Ukrajinky :-)

Ano, je to v podstatě boršč bez masa, akorát ještě chybí rajský protlak, ale ten je možno klidně přidat :yes:

V podstatě to boršč je, zeleninový a ten my rádi. Takže proč ne?

:yes::yes: vyborne, receptov s cervenou repou je malo! dakujem, ukladam

Další prima polévka:-p, červená řepa je zdravá;-), trošku mi to připomíná boršč a ten je u nás také v oblibě, tak 1. bodík už tam je;-):yes:

Tématické fráze:
boršč s červenou řepou, boršč s červenou řepou recept, polévka z červené řepy, zeleninovy boršč s červenou řepou, boršč podle rodilé ukrajinky, červená řepa polévka, boršč s červenou řepou bez masa, recepty polévka z červené řepy, recepty s červenou řepou, polévka s červené červené řepy, polévka z červené řepy recept, repova polevka, polevka z červene červené řepy, boršč s červenou řepou video, recept na polévku z červené řepy, červená řepa polévka recept, polévka s červené řepy, polévka červená řepa, boršč s červenou řepou recepty, recept polevka z cervene repy

Suroviny:
řepa červená nakládaná, zelí kysané, brambory, mrkev, celer, petržel, bobkový list, koření nové koření, pepř celý, sůl, olej, smetana

Přidat fotografie receptu
]