Sváteční husa
Dozlatova upečenou husičku nemusíte podávat jen na svátek svatého Martina. Její příprava je jednoduchá, a proto ji můžete upéct kdykoliv. Husu pečte spolu s pomerančem, jablkem a sušenými švestkami a podávejte s brambory nebo knedlíkem.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 253 kJ / 300 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,40 g |
| Tuky | 2,08 g |
| Vláknina | 15,60 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 20 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 60,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Husu řádně osolíme, posypeme kmínem a vložíme do pekáče.
Krok 2: Pomeranč oloupeme a nakrájíme na kousky. Jablíčka omyjeme, vykrájíme jádřinec a nakrájíme na plátky. Přidáme sušené švestky a husu ovocem obložíme. Podlijeme vodou.
Krok 3: Troubu včas rozehřejeme na 160 °C a husu pečeme přikrytou asi 1 hodinu.
Krok 4: Pak zvýšíme teplotu na 180 °C a pečeme necelou hodinu. Časy jsou orientační, přizpůsobíme je velikosti husy. Podle potřeby husu podléváme horkou vodou a přeléváme vypečenou šťávou.
Zveřejněno 13. 2. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sváteční husa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OMQR
Moje poznámka
Sváteční husa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OMQR
Nejnovější recepty
Marmeláda z dřínu velkoplodého
Přidáno před 1 hodinou
Plzeňský jablečný štrúdl
Přidáno před 7 hodinami
Bábovka z likéru podle Petry Burianové
Přidáno před 8 hodinami
Pikantní kuřecí zeliáda
Přidáno před 9 hodinami
Houbová polévka s nočky
Přidáno před 10 hodinami
Salát s jablky a kuřetem
Přidáno před 11 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Těsto na pizzu
Milano34 před 1 hodinou
Housky na snídani
Honza72 před 1 hodinou
Pšenično-žitný domácí kváskový chléb
Bartzabela před 2 hodinami
Řezy s citronovým pudinkovým krémem a šlehačkou
Eva_H před 3 hodinami
Meruňkový koláč
cactus90x před 4 hodinami
Chapadla chobotnice na česneku a citrusech
Hanes před 4 hodinami
Vepřová bratislavská plec
kimlo před 4 hodinami
Zapečené těstoviny se špenátem
MoniTom před 4 hodinami
Krupicová kaše
Sima1996 před 6 hodinami
Muffiny s borůvkami
JanaStavkova před 7 hodinami
Tématické fráze:
recept na husu,
velikonoční husa,
husa na jablkách,
recepty na husu,
husa na švestkách,
husa recept,
husa recepty,
velikonoční husa recept,
husa,
husa na pomerančích,
recepty z husy,
husa re,
svateční pečená husa,
husa se sušeným ovocem,
recept husa pomeranč švestky,
recep na husu,
top recepty husa,
recept husa,
velikonoční husa recepty,
top recept husa
Suroviny:
husa,
pomeranče,
švestky sušené,
jablko,
sůl,
kmín celý
Komentáře (12)
Jani R. jestli máte rádi maso s ovocem, tak jdi do toho. Určitě bude chutnat.
A všem děkuji za body.