Polévka "Babiččino tajemství"

eva hubova Kuchařka: eva hubova

Doba přípravy: 30 minut 4 porce Polévky 14 názorů

Suroviny

1 střední mrkev
1 střední petržel
1 malá cibule
1 vejce
2 polévkové lžíce nasekané zelené petrželky
2 rovné polévkové lžíce polohrubé mouky
sůl
1-1,5 litru vody
na dochucení Vegeta (bez glutasolu)
asi 50 g másla
Recept si zatím oblíbilo 13 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Mrkev, petržel a cibuli nastrouháme na jemno. V hrnci rozpustíme máslo a nastrouhanou zeleninu krátce orestujeme, zalijeme horkou vodou, přidáme petrželku, osolíme a krátce povaříme.

  2. Vejce rozšleháme a zašleháme mouku (hustota by měla být jak na palačinky).

  3. Vejce vlijeme do polévky a chvíli povaříme, dochutíme vegetou. Vejce v polévce má být rozvařené, netvořit žádné noky.

Poznámka

Tento recept mám od babičky. Polévku nám vařila když jsme byli malí.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 12 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Polévka "Babiččino tajemství"

  • yvis1 yvis1

  • Focus Focus (neregistrovaný)

    Radši ten recept smažte, ať sa babiččino tajemství neprozradí, jasné?

    Odpovědět

  • Irrena Irrena

    Dělám úplně stejně, až na to, že petželku dávám naposled a už nevařím, musím jí mít zelenou;-):yes:

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Evi, zrovna se rozhoduji, co udělám za polévku na zítra, tak jsi miá to ulehčila-bude tvoje, nebo babiččina;-) Už,Už jsem chtěla vyndavat kosti na vývar:-)) Jasný 9.bod:yes:

    Odpovědět

  • eva hubova eva hubova(autorka receptu)

    petrzelka:díky za fotečku a jsem ráda, že chutnalo:-))

    Odpovědět

  • petrzelka petrzelka

    Po vánočních hodech trochu pohlazení pro trávicí ustrojí;-)Dnes jsem dělala a je jak pohlazení,posílám bod a fotečku:yes:

    Odpovědět

  • eva hubova eva hubova(autorka receptu)

    Ivulinko,jsem ráda že chutnalo:-))já mrkev strouhám na jemno proto,jelikož naše vnoučata s mrkví zápasí a v té polévce se to trohu rozvaří:-))díky za bodíček

    Odpovědět

  • ivulinka ivulinka(moderátorka)

    Evičko:-), dneska jsem se nechala inspirovat tvojí polívčičkou.
    No, byla dobrá, rychlá a vydatná. Mrkev jsem nastrouhala nahrubo.
    Dovoluji si přidat Ti sem fotečku a posílám bodík:-)

    Odpovědět

  • Jenda1 Jenda1

    Evi, moje babička ji taky vařívala a mohli jsme se po ní utlouct:-p:-p. Vařívám, ještě přidávám drcený kmín;-). :-!:-)):yes::yes::yes: +4

    Odpovědět

  • eva hubova eva hubova(autorka receptu)

    Ta mrkvička tam stoprocentně je,ale měla poněkud světlejší barvu než koupená a v polévce je vidět světlounce oranžově.:-))Vzala jsem si na to lupu:-)):-))

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Evi,je pravda, že tato polévka je profláknutá léta letoucí, moje maminka jí taky dělávala. Ať koukám, jak koukám tu mrkvičku v té polévce prostě nevidím, asi budu barvoslepá:-D Ale 2.boda dávám, toho vidím správně:yes:

    Odpovědět

  • eva hubova eva hubova(autorka receptu)

    Máte pravdu,tu vegetu jsem začala dávat já.Babička nám ji vařila před 40 lety tak to asi jen solila.:-))

    Odpovědět

  • BILKOVAI BILKOVAI

    Moje maminka používala českou vegetu od Vitany a to už je 30 let!;-)

    Odpovědět

  • jan.alois jan.alois

    Přidávám ještě krupici . Jen ji zasypu do polévky. Je to super rychlá polévka. Jen připomínka ,když je to babiččino :-p tak bych tam raději přidsl pár kapek Maggi . Babičky vegetu neznaly :-O . Jinak dávám bodík

    Odpovědět

Tématické fráze: babiččina frankfurtská polévka babiččiny recepty.cz superrychlá polévka hrstková polévka od vitany babiččina brokolicová polévka babiččina hrstková polévka franfurtska polevka babiccina babiccina frankfurska polevka babiccino rizoto hubová polévka recept babičino tajemství horká polévka na zítra babičino tajemnství recept super gulášová polévka babiččina babiččina drůbeží polévka krupicové tajemství recept vegeta od vitany babiččiny recepty pohanka babiččina pohanka hubova polevka

Zapomněl/a jsem heslo