Margot řezy
Pokud máte doma oblíbenou českou Margotku a zároveň přemýšlíte, jaký upéct moučník na víkend, máme pro vás tip. Vyzkoušejte řezy s čokoládovým pudinkem a zakysanou smetanou. Kokosovou tyčinku využijete jako posypku.
Suroviny pro 1 plech
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 582 kJ / 3 246 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 81,54 g |
| Tuky | 136,93 g |
| Vláknina | 9,00 g |
| Cholesterol | 822 mg |
| Sodík | 724 mg |
| Sůl | 2,34 g |
| Sacharidy | 417,45 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu předehřejeme na 200 °C. Plech vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.
Krok 2: Žloutky oddělíme od bílků. V míse ušleháme žloutky s cukrem, zašleháme postupně olej, dále zašleháváme střídavě mouku smíchanou s práškem do pečiva a dle potřeby ředíme mlékem.
Krok 3: Z bílků vyšleháme tuhý sníh, který opatrně vmícháme do těsta.
Krok 4: Těsto vlijeme na plech a na povrch těsta nalijeme teplý pudink (hezky zvysoka, aby protekl těstem). Plech vložíme do trouby a pečeme zhruba 30-40 minut. Upečenost kontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do moučníku a po vytažení musí být suchá.
Krok 5: Ještě na teplou buchtu natřeme zakysané smetany oslazené vanilkovým cukrem a posypeme nahrubo strouhanou čokoládou Margot.
Krok 6: Řezy dáme pořádně vychladit do lednice. Nejlépe chutnají druhý den.
Zveřejněno 4. 3. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Margot řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MA5
Moje poznámka
Margot řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MA5
Nejnovější recepty
Kapr na křenu
Přidáno před 26 minutami
Sváteční vánočka podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 7 hodinami
Kokosky ze tří surovin podle Kamily Nývltové
Přidáno před 8 hodinami
Topinamburový krém podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 9 hodinami
Vlašský salát podle ČSN
Přidáno před 9 hodinami
Vosí hnízda s matcha a pistáciovou náplní
Přidáno 10. 12. 2025 14:21:35
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zelňačka z hlávkového zelí
Kajkajak před 34 minutami
Mandlové laskonky
IRBONA před 35 minutami
Pudinkové jahodové tyčinky
AnettaP před 59 minutami
Perníkové kroužky
Vitek2015 před 1 hodinou
Čína z vepřového masa
IvanaK před 2 hodinami
Kuřecí medailonky na kari s hořčicí
nvm250 před 2 hodinami
Vanilkové rohlíčky
tyna.korinkova před 2 hodinami
Úly, svíčky, stromečky
tyna.korinkova před 2 hodinami
Domácí laskonky aneb: Křehké bílkové pokušení
Michaela82 před 3 hodinami
Zapečené brambory s masem a se smetanou
AlienkaKalousova před 3 hodinami
Tématické fráze:
margotkové řezy,
margot rezy se zakysanou smetanou,
margot,
margot buchta s pudinkem,
buchta margot nejlepší,
pečeme s margot,
margot řez,
nejlepší řezy z margotky,
nejlepší řezy,
buchta s čokoladou margot,
margotkový řez,
moučník margot,
pudinkové řezy nejlepší recepty,
margotkové řezy s pudinkem,
buchta margot s pudinkem,
margot recept,
řez margot,
pečeme řezy,
recept margot,
buchta ze zakysané smetany
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
olej,
mouka polohrubá,
prášek do pečiva,
mléko,
pudink čokoládový,
mléko,
smetana zakysaná,
cukr vanilkový,
čokoláda margot,
tuk,
mouka hrubá
Komentáře (53)
muzete mi poradit - kdyz dam vseho pulku - vyjde mi to do klasicke dortove formy? :D Nebo kolik byste dali ceho? Diky !
Jen dáváme DVĚ MARGOTKY
Naopak nás nadchly řezy Raffaelo - tomu říkám jednoduchý a rychlý(jen smíchat hrnečkem naměřené ingredience), a hlavně výborný moučník! Ale jak se říká...proti gustu...
Taky jsem dala smetany 3 a margotky 2 - nejsem troškař
A dneska ji jdu dělat znova, jen přidám broskvičky a místo margotky postrouhám čokoládou - letní varianta