Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Bochánek M.Š.

Hodnocení receptu je 4,8 (14×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Vaclav Fronek Vaclav Fronek

Snadný

Doba přípravy 120 min Doba přípravy: 120 min

120 min (120 min příprava)

Bochánek M.Š., BOCHÁNEK M.Š.
BOCHÁNEK M.Š.
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 10

Suroviny

Porce: 20 - 26 (dva malé bochánky)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie15 052 kJ /
3 598 kcal
Bílkoviny98,27 g
Tuky130,09 g
Vláknina15,00 g
Cholesterol 307 mg
Sodík 378 mg
Sůl1,51 g
Sacharidy500,92 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Utřeme cukry s vajíčkem, olejem a vmícháme tvaroh, přidáme citrónovou kůru, šťávu a špetku soli. Krok 2: Vmícháme zbytek (mouka s práškem do pečiva), vlijeme rum s rozinkami, případně kandované ovoce a přilijeme cca 8 lžic smetany a nejlépe rukama na vále vypracujeme vcelku tuhé těsto. Krok 3: Podle potřeby přidáme ještě smetanu nebo mléko. Krok 4: Hladké těsto rozdělíme na dva malé bochánky a dáme odpočinout cca na 1 hodinu (do tepla). Krok 5: Posléze prořízneme vršky bochánků (aby moc nepraskly), natřeme vajíčkem a posypeme lupínky mandliček. Krok 6: Pečeme v předehřáté troubě na cca 180-190°C po dobu 25 minut. Pak ubereme na 150-160°C podle zvyku a dopečeme. Zkusíme špejlí.
Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 4. 2010

Poznámka autora Vaclav Fronek

Je nutné vycházet ze zkušeností včetně znalostí pečení naší trouby. Recept je od "Budějčačky" a bývalé spolupracovnice Marušky Šafaříků .

Ať se vám dílo daří a sporák dobře vaří.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (14 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (54× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (10 komentářů)

Ohodnotit recept (14 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bochánek M.Š.

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pZpN

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bochánek M.Š.

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pZpN

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (10)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Kacenka11 23. 5. 2012 14:15
Bochánek je naprosto luxusní. Pokaždé, když k nám jede moje mamina na návštěvu, má jediné přání a to, abych jí upekla tenhle úžasnej bochánek. Dávám za 1smajlik

Kačka 23. 5. 2012 13:54
Bochánek je naprosto luxusní. Pokaždé, když k nám jede moje mamina na návštěvu, má jediné přání a to, abych jí upekla tenhle úžasnej bochánek. Dávám za 1:-p

eva hubova eva hubova 14. 4. 2010 13:34
:-p:yes::yes:+9

Marybar 14. 4. 2010 11:00
:-p:-)):yes:

Paprika Paprika 14. 4. 2010 10:13
Václave - u nás zase frčí vánočka i během roku. A manžel ji má nejraději s máslem a medem.:-p:-p Krásné bochánky Buša upekla, má u mně + ;-)

magdalenka magdalenka 14. 4. 2010 09:05
Vašku, vyzerá to skvele! Robím obdobne tvarohovú štólu - teda suroviny totožné. Tvoj obrázok ma navnadil a určite vyskúšanie príde na radu. Ďakujem! +

spagetka spagetka 14. 4. 2010 08:15
:-p:-p:yes::yes:

Simona Skolakova Simona Skolakova 14. 4. 2010 07:34
tedy Vašíku,zase trochu jiný bochánek,chce to vyzkoušet,tak si ukládám a bod dávám.:yes::-K

misza misza 14. 4. 2010 06:45
Vašku vypadají hodně jedle.:-p Ukládám a dávám 1 bodíka :yes:

Vaclav Fronek Vaclav Fronek přidal nové fotografie! 14. 4. 2010 06:33

Bochánek M.Š., BOCHÁNEK M.Š.

Bochánek M.Š., Mazanec podle M.Š.

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
jak vařit vejce aby nepraskly, nejrychlejší a nejchutnější velikonoční bochánek, vaření vajec aby nepraskly, nejlepsí bochánek, jak dlouho péct bochánek, jak dlouho se peče bochánek, bochánek s olejem, bochánky, jak upéct bochánek, aby vejce nepraskly, recepty pro mš, recepty cz.m, jak uvarit vajicka aby nepraskly, bochánek s rozinkami, nejlepší bochánek velikonoční, jak se pece bochanek, pečeme bochánek, jak varit vajicka aby nepraskly, aby vejce při vaření nepraskly, recpty cz m

Suroviny:
mouka hladká, tvaroh, cukr vanilkový, cukr moučkový, vejce, prášek do pečiva, olej, mléko, rozinky, rum, ovoce kandované, kůra citronová, sůl, lupínky mandlové

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu