Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Zeleninovo-houbová omáčka s polentou

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Lucasinka Lucasinka

Středně náročný

Zeleninovo-houbová omáčka s polentou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 564 kJ /
374 kcal
Bílkoviny13,04 g
Tuky22,66 g
Vláknina12,86 g
Cholesterol 72 mg
Sodík 179 mg
Sůl0,40 g
Sacharidy23,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na rozpuštěném másle osmahneme zeleninu (začala jsem šalotkami, poté jsem přidala mrkev, fazolové lusky, hrášek, fenykl a nakonec pórek). Poté přidáme na jemné plátky pokrájené žampiony, zarestujeme a vše zalijeme smetanou. Dochutíme solí, můžeme zakápnout i sójovou omáčkou a necháme chvíli povařit. Na závěr vmícháme pokrájeny koriandr a podáváme s polentou. Krok 2: Pokud neseženeme již hotovou polentu, můžeme si ji připravit následovně: Do vroucí osolené vody (1l) vsypeme 250 g instantní polenty a za stálého míchání provaříme 3 minuty. Můžeme ochutit drceným česnekem, sekanou petrželkou, hmotu rozetřeme na plech nebo plníme do mističek, které si předtím vymažeme trochou oleje a necháme vystydnout. Poté můžeme osmahnout nebo jen prohrát.
Mám hotovo!

Zveřejněno 28. 4. 2010

Poznámka autorky Lucasinka

Inspirace v poradu Kluci v akci, dily Fit rodinky. Trochu jsem si upravila, ale zaklad zustava stejny.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (13× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zeleninovo-houbová omáčka s polentou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oZLK

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zeleninovo-houbová omáčka s polentou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oZLK

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

Lucasinka Lucasinka 28. 4. 2010 13:18
Tak to musi byt, Spagetko, mnamka jako blazen :-)) Tady jsem sehnala jen cerstve zampiony, ale kdybych mela jine houby, urcite bych je do toho dala taky :-D

spagetka spagetka 28. 4. 2010 13:08
Tohle dělám ve spojení s čerstvými houbami - směs hříbků, kozáků, křemeńáků a holubinek :-p:-p:yes::yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 28. 4. 2010 10:11
:yes::yes:

Iljusa Iljusa 28. 4. 2010 08:23
:yes::-p

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
houbová omáčka, recepty s polentou, omáčka z kozáků, kluci v akci polenta, zahuštění omáček polentou, omáčka z holubinek, kluci v akci houbová omáčka, recept s polentou, houbová omáčka kluci v akci, recepty z kozáků, houbova omacka ze žampionu, houbová polévka kluci v akci, houbova omacka se sekanou, houbová omáčka z kozáků, omacka s houbami zeleninou, zeleninovohoubová, recepty z polenty, kluci v akci - žampionová omáčka, zahuštění polentou, kluci v akci-žampionová omáčka

Suroviny:
fenykl, pórek, mrkev, cibule šalotka, hrášek, lusky fazolové, česnek, žampióny, máslo, sůl, smetana, koriandr čerstvý

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu