Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Brambory podle Holanďana

Name: Brambory podle Holanďana
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Česká
Ingredients: 6 vařených brambor ve slupce; 20 dkg měkkého salámu; 2 cibule; 1 hermelín; 15 dkg nivy; 10 dkg tvrdého sýra; sladká smetana; mletý pepř; sladká paprika; libovolné bylinky

Hodnocení receptu je 4,2 (4×)

Kroupovka

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 345 kJ / 1 756 kcal
Bílkoviny	104,29 g
Tuky	113,97 g
Vláknina	15,00 g
Cholesterol	443 mg
Sodík	6,86 g
Sůl	17,00 g
Sacharidy	73,03 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Uvařené brambory nakrájíme na kostičky, stejně tak jako salám a hermelín. Krok 2: Cibuli pokrájíme na půlkolečka, nivu nastrouháme nahrubo a všechno v pekáči promícháme a okořeníme. Protože jsou niva i hermelín slané, pokrm nemusíme solit, nebo jen nepatrně. Krok 3: Zalijeme smetanou (cca 1-2 dl) a vložíme do trouby vyhřáté na 200°C. Krok 4: Pečeme asi půl hodiny, chvíli před dopečením posypeme strouhaným tvrdým sýrem a necháme rozpustit a zezlátnout.. Podáváme se zeleninovým salátem

Uvařené brambory nakrájíme na kostičky, stejně tak jako salám a hermelín.
Cibuli pokrájíme na půlkolečka, nivu nastrouháme nahrubo a všechno v pekáči promícháme a okořeníme. Protože jsou niva i hermelín slané, pokrm nemusíme solit, nebo jen nepatrně.
Zalijeme smetanou (cca 1-2 dl) a vložíme do trouby vyhřáté na 200°C.
Pečeme asi půl hodiny, chvíli před dopečením posypeme strouhaným tvrdým sýrem a necháme rozpustit a zezlátnout.. Podáváme se zeleninovým salátem

Mám hotovo!

Zveřejněno 8. 6. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (38× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Brambory podle Holanďana

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6Bml

Bramborový koláč francouzský

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Gabina_I

Zapečené brambory s pikantní klobásou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Gabina_I 70 min

Lodičky z brambor

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

lakyk 60 min

"Holanďan" s houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 25 min

Rybí sekaná "falešný holanďan"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 40 min

Žampión holanďan

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Chlebajez 39 min

Zobrazit více

Hovězí plátky ve vlastní šťávě Videorecept

Hovězí plátky ve vlastní šťávě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Kroupovka 75 min

Jablečno-tvarohový závin

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Kroupovka 35 min

Vepřové srdce na slanině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Kroupovka 110 min

Zakysané lívanečky Videorecept

Zakysané lívanečky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Kroupovka 40 min

Tvarohové slané houstičky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Kroupovka 45 min

Losos na bylinkovém másle

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Kroupovka 20 min

Zobrazit více

Bramborová jídla
Sýry

Oběd
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Recepty z jednoho pekáčku
Pečení

Moje poznámka

Brambory podle Holanďana

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6Bml

Náhodný recept

Karamelové leknínky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Petra Benesova

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí játra se zeleninou a žampiony podle vietnamské kuchyně

Přidáno před 6 hodinami

Indické kuřecí nudličky

Přidáno před 15 hodinami

Krkovička se sušenými rajčaty a hráškem

Přidáno 15. 9. 2025 10:13:03

Kořenová zelenina ve sladkokyselém nálevu

Přidáno 15. 9. 2025 08:44:53

Makový litý koláč se švestkami

Přidáno 15. 9. 2025 08:31:48

Kuřecí špíz s bylinkovou marinádou

Přidáno 15. 9. 2025 08:16:50

Další recepty

Komentáře (3)

mila52 8. 6. 2010 09:33

Bude to asi moc dobré.Něco podobného jako francouzské,ale podstatně lepší.Určitě vyzkouším

Jana Pá 8. 6. 2010 09:26

Kroupovka přidala nové fotografie! 8. 6. 2010 09:11

Přečtěte si

Praktický návod, jak naložit rozinky do rumu tak, aby byly šťavnaté a plné chuti: Záleží na délce odležení i na výběru rumu

18 jídel z brokolice: Vyzkoušejte nejlepší polévky, zapékaná jídla a karbanátky

Bez brambor a bez čekání: Voňavé a vláčné tvarohové lokše chutnají výborně nasladko i naslano

Brambory v naší kuchyni: Poradíme, jak se vyznat v typech i jak je správně zpracovat Hodnocení 18×

Brambory v naší kuchyni: Poradíme, jak se vyznat v typech i jak je správně zpracovat

Banány, smetanový krém a kakaové těsto: Krtkův dort na plech zmizí rychleji, než ho stihnete nakrájet

Briošky jsou plné másla, cukru a žloutků. Podobají se našim mazancům a loupákům Hodnocení 2×

Briošky jsou plné másla, cukru a žloutků. Podobají se našim mazancům a loupákům

Babiččina spíž: Domácí čalamáda bez zavařování. Zelenina zůstane krásně křehká a chutná báječně

Babiččina spíž: Vynikající domácí jablečná přesnídávka nadchne nejen děti. Na této si pochutná celá rodina

Nejnovější články

Jak nechat doma dozrát zelená rajčata? Pomůže banán, jablko i trik zahrádkářů s utrženým keříkem

Praktický návod, jak naložit rozinky do rumu tak, aby byly šťavnaté a plné chuti: Záleží na délce odležení i na výběru rumu

Šest způsobů jak uchovat čerstvý křen, aby zůstal co nejdéle příjemně štiplavý, ostrý a voňavý

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

"Gulášovka"z cukety

Jaruskaa před 5 minutami

Polévka z červené čočky se slaninou a hruškou

kokronilla před 1 hodinou

Pečená rajčatová směs

Marfyk před 3 hodinami

Polévka z hlávkového zelí

Pitan před 15 hodinami

Rychlý švestkový koláč Videorecept

Sony.P před 17 hodinami

Karamelový dezert

thekumsen před 17 hodinami

Kuře pečené v máslové marinádě Videorecept

Kuře pečené v máslové marinádě

jijana před 19 hodinami

Tématické fráze:
nakládaný holandan, zapečené brambory gothaj, veršované brambory s tvrdym salám, vařené brambory ve slupce solit nebo ne, salám šunkový točeny, bramborove kledniky, brambory niva buřty, vařené brambory ve slupce, vařené brambory recept, recept holaňdan ze sýru

Suroviny:
brambory, salám měkký, cibule, sýr hermelín, sýr niva, sýr tvrdý, smetana, pepř mletý, paprika sušená sladká, bylinky

Naposledy jste si prohlédli

Piškotová roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Semy.cz

Sýrová pomazánka s celerem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

janka44 35 min

Pikantní žampionová polévka s cizrnou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 50 min

Limonádová "buchta"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

prskavka.bobo

Vepřovka na polský způsob

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

pavelk 30 min

Brambory podle Holanďana

Suroviny pro 6

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji