Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 397 kJ / 812 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 15,14 g |
| Tuky | 64,17 g |
| Vláknina | 19,02 g |
| Cholesterol | 103 mg |
| Sodík | 903 mg |
| Sůl | 2,19 g |
| Sacharidy | 36,32 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na pánvi zpěníme drobně nakrájenou slaninu a nakrájenou cibuli. Přidáme očištěné a nakrájené houby a tymián. Osolíme, opepříme a asi 15 minut dusíme.
Krok 2: Plátky masa tence naklepeme. Osolíme, opepříme a každý plátek potřeme plnotučnou hořčicí. Plátky poklademe houbovou směsí, stočíme do závitků a každý sepneme masovou jehlou.
Krok 3: Na rozehřátém oleji zpěníme nakrájenou cibuli, vložíme závitky a opečeme je ze všech stran. Posypeme paprikou, zalijeme horkou vodou nebo vývarem a podusíme do měkka.
Krok 4: Závitky vyjmeme, odstaníme jehly a šťávu zahustíme zakysanou smetanou, ve které jsme rozmíchali lžíci hladké mouky.
Krok 5: Provaříme a závitky vrátíme prohřát zpět do hotové omáčky.
Zveřejněno 26. 9. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hovězí závitky s houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Ex1Y
Moje poznámka
Hovězí závitky s houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Ex1Y
Nejnovější recepty
Listové těsto na 3 způsoby
Přidáno před 23 hodinami
Vánočka podle Mirky van Gils Slavíkové
Přidáno 25. 12. 2025 18:13:53
Sladké snídaňové briošky
Přidáno 25. 12. 2025 17:48:09
Kuličky z piškotů s vaječným koňakem
Přidáno 25. 12. 2025 17:18:18
Piškotový dort s tvarohovým krémem vhodný pro žlučníkáře
Přidáno 25. 12. 2025 15:36:31
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno 24. 12. 2025 20:05:10
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí vánočka
JanaPav před 1 minutou
Slané palačinkové jednohubky
[email protected] před 18 minutami
Vánoční poleno
Slaninova.L. před 11 hodinami
Sváteční kakao
Kajkajak před 12 hodinami
Polévka ze zbylé čočky
Vaha 1972 před 12 hodinami
Bramborová pomazánka
Kamuna před 13 hodinami
Sýrová kolečka
zonoro před 14 hodinami
Panenkové medailonky se žampionovou omáčkou
knihomolka před 16 hodinami
Maminčina svíčková - snadná i pro začátečníky
Iloonka před 18 hodinami
Tvarohová štola
Petra.J. před 18 hodinami
Tématické fráze:
hovězí závitky,
hovezi zavitky na houbach,
závitky s houbami,
houbové závitky,
hovězí na houbách,
recepty hovězí maso,
hovězí závitek,
hovezi zavitek s houbami,
hovězí houbové závitky,
hovězí maso recepty,
masové závitky s houbami,
závitek s s houbami,
hovězí s houbami,
hovězí závitek s houbama,
hovězí plněné houbami,
masové závitky plněné houbami,
závitek s houbama,
zavitek s houbami,
závitky,
recept na hovězí na houbách
Suroviny:
hovězí zadní,
slanina anglická,
cibule,
houby čerstvé,
paprika sušená sladká,
tymián,
mouka hladká,
smetana zakysaná,
hořčice plnotučná,
olej,
sůl,
pepř,
Komentáře (4)