Červená houbová směs s vepřovou tlačenkou

Zvláštna kombinácia, ale musím priznať páči sa mi. Tym že ta niva je až na konci pridaná na vrh pokrmu presne si viem predstavit ako to chutí. Už len kôli tak rozsiahlej diskusii to vyskušam.

každý recept nějakým způsobem a z nějakých ingrediencí vznikne, ať ze specielně zakoupených a nebo pobraných v lednici,proti gustu....je to zvláštní kombinace...ale přesto může chutnat výtečně...prostě zajímává směs

Výbusna, nezlob se, ale Eliz je možná všechno, ale ne domýšlivá, řekla jen svůj názor, zbytečně možná prudce reagovala pak, jenže zas to vyznělo jinak než písla - tvrdím, že písemný projev je fakt něco jinýho nnež ústní, takže bych Eliz ani nikoho až tak neodsuzovala Výbusna, když tak mě vynadej do SZ jo,
Ale myslím, že se tu budem bavit o receptu ne?
Líbí se mi právě schopnost využívat zbytky, dělá to řada lidí tady - pokud si vzpomínám - Bibinka, Mirka, a další a já taky a mám zkušenost, že ze zbytků kolikrát vzniknou mňnamky, že příště to už nejsou zbytky ale plánovaná jídla

Já to zkusím, ale bez cukru a ještě jeden nápad mám, ale to zveřejním, až jestli to bude jedlé

Ivano, dík. Vážím si tě. Jako kuchařky, ale především jako člověka.
A tamto bylo myšleno na jeden čin, ne na osobnost.

hm....koľko receptom vzniklo (uvedených aj v kuch. knihách) premýšľaním a plánovaním a koľko len tak náhodne \"pri čistení chladničky a komory\"..... ja by som to nevedela od seba rozoznať, ak by to niekto nepriznal sám.... oj, oj, nie som veľmi šikovná

Elizo, ještě pro tebe - myslím, že tyto stránky si nehrají na profi kuchařský net, podle mě mají být i inspirací pro ostatní, že i z "prdu" se dá vytvořit jídlo...často poněkud nestandardní, ale jídlo to je....
nemyslím si, že bych byla soběstředná a dětinská, a ani nijak ješitná, ale považuji se neskromně za celkem ucházející kuchařku a pokud jsem se recept vložila, tak jen proto, že mi to prostě chutnalo Netvrdím, že se mi vždycky všechno povede - a pokud nemám z výsledku dobrý pocit, nikdy by mě nenapadlo ho sem dát...

já myslím, že by to už stačilo
Eliza řekla svůj názor, na něj má právo ostatně, když jsem recept vkládám, dopředu jsem čekala, že Eli "šlápnu na kuří oko" a že se ozve, už ji za tu dobu tady znám ...obě jsme jiné, přistupujeme jinak k vaření a asi i k životu, ale to neznamená, že je jedna horší než druhá...já neplánuji - vařím a nakupuji intuitivně, je to pro mě hra - Eliza má jídlo promyšlené, každé z nás vyhovuje něco jiného. Vím, že Eli neuznává zbytky a tyto "recepty o dům dal", já je mám ráda. No a co? Každý, kdo sem veřejně recept dáme, musí počítat s kritikou, nikdo mu nebude tleskat jen proto, že minule jsem takhle spotřebovávala zbytek kaše a masa a vznikl recept, který se naopak líbil i jí - a vznikal stejně nahodile jako tento .
Já všem moc děkuji za podporu, je pravda, že kritika se nečte moc dobře a nepotěší, ale už to prosím uzavřete

Elizo,to jsem od tebe nečekala,čekala jsem trochu jinou úroveň.proč neříct kritiku,ale i ta se dá říci na úrovni.

Omlouvám se, nechala jsem se vyprovokovat. Asi jsem si chvíli myslela, že mezi přáteli můžu vyjádřit názor. No tak asi ne. Nevím, jestli jsem domýšlivá, myslím, že nejsem. Zapomněla jsem na okamžik, že se mi všechno musí líbit, nebo musím mlčet, moje chyba. Chválím pomalu každý třetí recept zde, ale jiný názor mít nesmím. Dobře, beru to na vědomí... Protože se mi tu líbí, už budu jen držet krok. A to druhé taky. A zvyknu si, že čištění ledničky od zbytků je vlastně vaření.

Eliza prepac, ale v svojej domyslivosti si zabudla na jednu vec...naucit sa trochu pokory.

Elizo měla bys ubratIsu není ani sebestředná a dětinská už vůbec ne a teď tě cituji doslova, abys zas neřekla, že mluvím zcestně

Právě proto, že jsem Ivanku považovala za výbornou kuchařku (stále považuji), se mi tento recept-nerecept nelíbí. Kuchařka jejích kvalit nemá zapotřebí vkládat a psát takové slátaniny.
Zbytky si můžeme vyhazovat či spotřebovávat dle libosti, ale vydávat směs zbytků za recept je trochu nemístné a nevšímavé vůči případným čtenářům nebo lidem, kteří důvěřují a uvaří si tak. Vkládat recepty či něco jim podobného za každou cenu považuji za sebestřednost a dětinskost zároveň. To je můj názor a čekám na negativní reakce, ale budou mi lhostejné...

Dadule, neboj, už jsem se vyplakala a provaz zase schovala do sklepa

Ivčo,máš tu spoustu skvělých receptů,tak se vykašli na tuhle diskuzi.Hlavně,že vám to chutnalo!

ELIZ..ALE někdy to je dobrá radanež ty zbytky vyhoditje to vždy origální receptík....