Rozmarýnová krkovička pečená s kremžskou hořčicí, worcesterem a cibuli
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 090 kJ / 1 934 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 205,44 g |
| Tuky | 104,84 g |
| Vláknina | 22,68 g |
| Cholesterol | 480 mg |
| Sodík | 571 mg |
| Sůl | 1,00 g |
| Sacharidy | 37,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Krkovičku vcelku si opláchneme a vysušíme, celou kolem dokola osolíme a necháme odpočinout po dobu, než si rozkrájíme cibule na měsíčky, česnek na plátky. Pekáč si vytřeme sádlem (olejem), nasypeme připravenou cibuli s česnekem, na krkovičku pak nasypeme dost rozmarýnu, pocákneme worcesterskou omáčkou a celou krkovičku potřeme kremžskou hořčicí, podlijeme vodou a dáme přikryté péct. Asi po 45 minutách výpekem polijeme maso a zase podlijeme. Po 80-ti minutách si do vody rozpustíme instantní jíšku, nebo solamyl a až polijeme opět maso výpekem, podlijeme zahušťovací vodou, kterou jsme si připravili. Dáme zpátky do trouby a dopečeme 15 minut už odkryté.
Zveřejněno 12. 12. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rozmarýnová krkovička pečená s kremžskou hořčicí, worcesterem a cibuli
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pzRX
Moje poznámka
Rozmarýnová krkovička pečená s kremžskou hořčicí, worcesterem a cibuli
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pzRX
Nejnovější recepty
Müsli loupáky
Přidáno před 50 minutami
Nejrychlejší listový salát s červenou cibulí
Přidáno před 2 hodinami
Guláš z hub a vepřové krkovice
Přidáno před 2 hodinami
Poctivé lasagne
Přidáno před 3 hodinami
Boloňské ragú s krůtím masem
Přidáno před 3 hodinami
Základní bešamel
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Králík pečený na zelenině a pivu
ricci před 31 minutami
Meloun s prosciuttem
magdalenka před 1 hodinou
Vláčná perníková buchta
Strdada před 1 hodinou
Klasické křupavé domácí rohlíky
blahouts před 2 hodinami
Čočková polévka s bulgurem
wimra před 4 hodinami
Svěží bramborový salát s vejci a okurkou
wimra před 5 hodinami
Křupavý patizon z trouby
wimra před 5 hodinami
Domácí tagliatelle s houbovou omáčkou
Sahula před 17 hodinami
Citronový koláč s hruškami
verkop před 18 hodinami
Cuketová buchta
AlexandraCz75 před 19 hodinami
Tématické fráze:
krkovice na cibuli,
pecena krkovice,
maso s kremžskou hořčicí,
vepřové maso s kremžskou hořčicí,
krkovička na cibuli,
pečená vepřová krkovička potřená hořčicí,
vepřová krkovice s krémžskou hořčicí,
vepřová krkovice na rozmarýnu,
pecena krkovicka,
krkovice na rozmarýnu,
pečené vepřové maso s hořčicí,
maso na kremžské hořčici,
krkovička pečená,
pečená krkovice s rozmarynem,
pečená vepřová krkovice na rozmarýnu,
pečená krkovice recept,
vepřové s kremžskou hořčicí,
krkovice s hořčicí,
pečené vepřové s kremžskou hořčicí,
vepřová krkovice s hořčicí
Suroviny:
krkovice vepřová,
cibule,
česnek,
rozmarýn sušený,
hořčice kremžská,
omáčka worcesterová,
kmín celý,
sůl
Komentáře (18)