Ořechový koláč
Ořechy a čokoláda tvoří dokonalou dvojici, která zaručuje delikátní požitek. Tento ořechový koláč je jednoduchý a na přípravu nenáročný moučník, ale o to lépe chutná. Kromě čokoládové polevy mu sluší třeba i citrónová.
Suroviny pro 1 kus
menší pekáček nebo dortová forma o průměru 24–26 cm
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 18 097 kJ / 4 325 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 84,77 g |
| Tuky | 242,12 g |
| Vláknina | 18,00 g |
| Cholesterol | 1,08 g |
| Sodík | 836 mg |
| Sůl | 2,57 g |
| Sacharidy | 442,83 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu předehřejeme na 180 °C. Malý pekáček nebo dortovou formu vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.
Krok 2: Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků.
Krok 3: Cukr, žloutky a Heru ušleháme do hladka. Pak přidáme jemně mleté ořechy, mléko, vanilkový cukr a mouku smíchanou s kypřicím práškem do pečiva. Řádně promícháme.
Krok 4: Bílky vyšleháme do tuhého sněhu a opatrně vmícháme do těsta.
Krok 5: Těsto přesuneme do připravené formy a pečeme v předehřáté troubě při 180 °C přibližně 30–40 minut.
Krok 6: Čokoládu na vaření rozehřejeme ve vodní lázni, vmícháme zakysanou smetanu pokojové teploty a vzniklou polevou potřeme vychladlý koláč.
Zveřejněno 27. 2. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ořechový koláč
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pRk2
Moje poznámka
Ořechový koláč
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pRk2
Nejnovější recepty
Borůvkové tartaletky
Přidáno před 2 sekundami
Snídaňová omeleta
Přidáno před 1 hodinou
Zaječí stehna po šumavsku s lesními houbami
Přidáno před 13 hodinami
Kimchi (kimči)
Přidáno před 13 hodinami
Buchta z kuskusu a mletého máku
Přidáno před 14 hodinami
Gnocchi s nivou, šunkou a zelím
Přidáno před 14 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové řízečky v těstíčku
magdalenka před 18 minutami
Bramborové placky se škvarky podle Honzy Punčocháře
babickafanouskova před 58 minutami
Česnekovo-nivová pomazánka
ruda43 před 4 hodinami
Koláčky s tvarohem a meruňkami
LidaL před 7 hodinami
Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve
Sahula před 11 hodinami
Hruškové tiramisu
Evellinka před 11 hodinami
Krůtí nudličky na kari s pórkem a jablíčkem
OlivieOliva před 12 hodinami
Rychlé skořicové šneky z listového těsta
ValentineCZ před 12 hodinami
Jablečný koláč našich babiček
Kukula23 před 14 hodinami
Marinovaná cibule
[email protected] před 14 hodinami
Tématické fráze:
ořechový koláč,
koláč s ořechy,
ořechový koláč louskáček recept,
jednoduchý ořechový koláč,
vyborny orechovy kolac,
ořechový koláč recept,
recept na ořechový kolač,
orechovi kolac,
louskáček recept,
kolác orechovy,
dort louskáček,
ořechový moučník,
koláč louskáček,
orechove kolace,
nejlepší ořechový moučník,
ořechový koláč louskáček,
koláč louskáček recept,
nejlepsi orechovy kolac,
orechove kolac,
ořechový koláče
Suroviny:
mouka hladká,
cukr krupice,
tuk hera,
vejce,
ořechy vlašské,
mléko,
kypřící prášek do pečiva,
cukr vanilkový,
tuk,
mouka hrubá,
čokoláda na vaření,
smetana zakysaná
Komentáře (32)