Ořechový koláč
Ořechy a čokoláda tvoří dokonalou dvojici, která zaručuje delikátní požitek. Tento ořechový koláč je jednoduchý a na přípravu nenáročný moučník, ale o to lépe chutná. Kromě čokoládové polevy mu sluší třeba i citrónová.
Suroviny pro 1 kus
menší pekáček nebo dortová forma o průměru 24–26 cm
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 18 097 kJ / 4 325 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 84,77 g |
| Tuky | 242,12 g |
| Vláknina | 18,00 g |
| Cholesterol | 1,08 g |
| Sodík | 836 mg |
| Sůl | 2,57 g |
| Sacharidy | 442,83 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu předehřejeme na 180 °C. Malý pekáček nebo dortovou formu vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.
Krok 2: Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků.
Krok 3: Cukr, žloutky a Heru ušleháme do hladka. Pak přidáme jemně mleté ořechy, mléko, vanilkový cukr a mouku smíchanou s kypřicím práškem do pečiva. Řádně promícháme.
Krok 4: Bílky vyšleháme do tuhého sněhu a opatrně vmícháme do těsta.
Krok 5: Těsto přesuneme do připravené formy a pečeme v předehřáté troubě při 180 °C přibližně 30–40 minut.
Krok 6: Čokoládu na vaření rozehřejeme ve vodní lázni, vmícháme zakysanou smetanu pokojové teploty a vzniklou polevou potřeme vychladlý koláč.
Zveřejněno 27. 2. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ořechový koláč
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pRk2
Moje poznámka
Ořechový koláč
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pRk2
Nejnovější recepty
Hermelín pečený v troubě
Přidáno před 6 hodinami
Syrečkové bramboráky
Přidáno před 10 hodinami
Vepřová konzerva ve skle
Přidáno před 11 hodinami
Grónský halibut s restovanou cuketou
Přidáno před 11 hodinami
Vepřový závitek s hořcicovo-slaninovou omáčkou
Přidáno před 12 hodinami
Rychlé šlehačkové řezy
Přidáno před 13 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nebeský koláč
Janja před 5 hodinami
Domácí kmínový chleba
BarboraEis před 6 hodinami
Jogurtový dip s česnekem
Kajkajak před 6 hodinami
Pizza šneky
Kajkajak před 7 hodinami
Mléčná polévka
Kajkajak před 7 hodinami
Květáková omáčka Alfredo
adelaku před 8 hodinami
Kysané zelí zahuštěné - rychlé a jednoduché
DavidVolvo před 8 hodinami
Čokoládový dort z čokolády
Vackovaklara312 před 8 hodinami
Vepřová plec na houbách a na smetaně
74tomik před 9 hodinami
Bramborové placky ze 4 ingrediencí
Merylas před 9 hodinami
Tématické fráze:
ořechový koláč,
koláč s ořechy,
ořechový koláč louskáček recept,
jednoduchý ořechový koláč,
vyborny orechovy kolac,
ořechový koláč recept,
recept na ořechový kolač,
orechovi kolac,
louskáček recept,
kolác orechovy,
dort louskáček,
ořechový moučník,
koláč louskáček,
orechove kolace,
nejlepší ořechový moučník,
ořechový koláč louskáček,
koláč louskáček recept,
nejlepsi orechovy kolac,
orechove kolac,
ořechový koláče
Suroviny:
mouka hladká,
cukr krupice,
tuk hera,
vejce,
ořechy vlašské,
mléko,
kypřící prášek do pečiva,
cukr vanilkový,
tuk,
mouka hrubá,
čokoláda na vaření,
smetana zakysaná
Komentáře (32)