Ořechový koláč
Ořechy a čokoláda tvoří dokonalou dvojici, která zaručuje delikátní požitek. Tento ořechový koláč je jednoduchý a na přípravu nenáročný moučník, ale o to lépe chutná. Kromě čokoládové polevy mu sluší třeba i citrónová.
Suroviny pro 1 kus
menší pekáček nebo dortová forma o průměru 24–26 cm
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 18 097 kJ / 4 325 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 84,77 g |
| Tuky | 242,12 g |
| Vláknina | 18,00 g |
| Cholesterol | 1,08 g |
| Sodík | 836 mg |
| Sůl | 2,57 g |
| Sacharidy | 442,83 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu předehřejeme na 180 °C. Malý pekáček nebo dortovou formu vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.
Krok 2: Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků.
Krok 3: Cukr, žloutky a Heru ušleháme do hladka. Pak přidáme jemně mleté ořechy, mléko, vanilkový cukr a mouku smíchanou s kypřicím práškem do pečiva. Řádně promícháme.
Krok 4: Bílky vyšleháme do tuhého sněhu a opatrně vmícháme do těsta.
Krok 5: Těsto přesuneme do připravené formy a pečeme v předehřáté troubě při 180 °C přibližně 30–40 minut.
Krok 6: Čokoládu na vaření rozehřejeme ve vodní lázni, vmícháme zakysanou smetanu pokojové teploty a vzniklou polevou potřeme vychladlý koláč.
Zveřejněno 27. 2. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ořechový koláč
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pRk2
Moje poznámka
Ořechový koláč
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pRk2
Nejnovější recepty
Zapečené bulharské brambory
Přidáno před 1 hodinou
Tuňáková pomazánka s avokádem a vejcem
Přidáno před 4 hodinami
Čínské placičky s hovězím masem
Přidáno před 4 hodinami
Pivní guláš z vepřové plece
Přidáno před 4 hodinami
Smažené sýrové koule se šunkou
Přidáno před 5 hodinami
Dětský slaný koláč
Přidáno před 6 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí nudle
Misicka77 před 1 hodinou
Játrové knedlíčky do polévky
Misicka77 před 1 hodinou
Slepičí válečky na houbách
Jan Nemec před 1 hodinou
Bábovka (hrníčková, olejová)
Komtesina před 1 hodinou
Čočková polévka
Berry7CZ před 3 hodinami
Domácí rohlíky jako z pekárny
Jabitek před 3 hodinami
Hop do vody - přílohové noky
rybarka007 před 4 hodinami
Chlupaté knedlíky ze syrových a vařených brambor - podrobně
Dadka0 před 6 hodinami
Porcovaná žemlovka s jablky a tvarohem, zapečená se sněhem
Berry7CZ před 8 hodinami
Tématické fráze:
ořechový koláč,
koláč s ořechy,
ořechový koláč louskáček recept,
jednoduchý ořechový koláč,
vyborny orechovy kolac,
ořechový koláč recept,
recept na ořechový kolač,
orechovi kolac,
louskáček recept,
kolác orechovy,
dort louskáček,
ořechový moučník,
koláč louskáček,
orechove kolace,
nejlepší ořechový moučník,
ořechový koláč louskáček,
koláč louskáček recept,
nejlepsi orechovy kolac,
orechove kolac,
ořechový koláče
Suroviny:
mouka hladká,
cukr krupice,
tuk hera,
vejce,
ořechy vlašské,
mléko,
kypřící prášek do pečiva,
cukr vanilkový,
tuk,
mouka hrubá,
čokoláda na vaření,
smetana zakysaná
Komentáře (32)