Karamelový dortík

Name: Karamelový dortík
Prep time: 2 h
Cook time: 40 min
Total time: 2 h
Yield: 12
Ingredients: Korpus:; 6 vajec; 190 g cukru krystalu; 200 g hladké mouky; 50 ml oleje; 40 g mletého kokosu; Krém:; 250 g cukru moučky; 250 ml smetany (do karamelu); 200 g hořké čokolády; 150 ml smetany ke šlehání; želatinový ztužovač; jahodová marmeláda; sekané mandle

Hodnocení receptu je 4,6 (7×)

motorkabezkol

Náročný

Doba přípravy 120 min Doba přípravy: 120 min

120 min (120 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	23 148 kJ / 5 533 kcal
Bílkoviny	96,08 g
Tuky	243,06 g
Vláknina	23,20 g
Cholesterol	1,79 g
Sodík	775 mg
Sůl	1,70 g
Sacharidy	728,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vejce s cukrem vložíme do mísy a vyšlehání do husté pěny. Přimícháme olej a opatrně vmícháme kokos a prosátou mouku. Dortovou formu si vymažeme a vlijeme těsto. Pečeme při 160°C. Vychladlý korpus vyjmeme z formy. Krok 2: Na krém v kastrůlku rozpustíme cukr do světle hnědé barvy. Poté přilijeme horkou smetanu a krátce povaříme. Do smetany přidáme rozlámanou hořkou čokoládu a za stálého míchání rozpustíme. Tuto směs necháme odležet v chladu, dokud neztuhne. Můžeme si ji připravit den předem. Krok 3: Vychladlou karamelovou směs smícháme se smetanou a vyšleháme. Podle návodu si připravíme želatinu a do ní po trochách vmícháváme karamelovou směs. Krok 4: Dortový korpus dvakrát prokrojíme a pomažeme marmeládou a krémem. Zbylým krémem potáhneme dort shora a po stranách. Dozdobíme sekanými mandlemi

Vejce s cukrem vložíme do mísy a vyšlehání do husté pěny. Přimícháme olej a opatrně vmícháme kokos a prosátou mouku. Dortovou formu si vymažeme a vlijeme těsto. Pečeme při 160°C. Vychladlý korpus vyjmeme z formy.
Na krém v kastrůlku rozpustíme cukr do světle hnědé barvy. Poté přilijeme horkou smetanu a krátce povaříme. Do smetany přidáme rozlámanou hořkou čokoládu a za stálého míchání rozpustíme. Tuto směs necháme odležet v chladu, dokud neztuhne. Můžeme si ji připravit den předem.
Vychladlou karamelovou směs smícháme se smetanou a vyšleháme. Podle návodu si připravíme želatinu a do ní po trochách vmícháváme karamelovou směs.
Dortový korpus dvakrát prokrojíme a pomažeme marmeládou a krémem. Zbylým krémem potáhneme dort shora a po stranách. Dozdobíme sekanými mandlemi

Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 3. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (21× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Karamelový dortík

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/AQ91

Banánovo-karamelový dortík

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

k.radulka 60 min

Banánovo-karamelový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

jahoda 85 min

Ořechový dortík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

krkovicka.x 120 min

Karamelová šlehačka Videorecept

Karamelová šlehačka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Hella 25 min

Karamelová bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

lemarti

Karamelové větrníky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Katarinka 90 min

Zobrazit více

Šneky se šunkou a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

motorkabezkol 40 min

Mrkvová bábovka Videorecept

Mrkvová bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

motorkabezkol 70 min

Babiččiny domácí koblížky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

motorkabezkol 60 min

Jednoduché a levné langoše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

motorkabezkol 40 min

Krkovička v alobalu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

motorkabezkol 60 min

Vanilkovo karamelový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

motorkabezkol 50 min

Zobrazit více

Dorty
Krémové dorty

Vaření
Pečení
Náročné recepty
Večírky a oslavy
Narozeniny

Moje poznámka

Karamelový dortík

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/AQ91

Náhodný recept

Plněné smažené žampióny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jaruna18 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Hruška se zmrzlinou

Přidáno před 5 hodinami

Sýrová roláda

Přidáno před 7 hodinami

Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho

Přidáno před 7 hodinami

Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu

Přidáno před 9 hodinami

Zapečený kapr se žampiony

Přidáno před 11 hodinami

Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)

Přidáno před 12 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

majda 2 7. 3. 2011 10:49

JanaDorazinova 6. 3. 2011 21:33

motorkabezkol fajnéé!! jen zase..dala bych tu 3 fotku jako hlavní. Jinak plus!!

mamkapavla 6. 3. 2011 20:19

Také hrozně dobrá mňamka

motorkabezkol přidal nové fotografie! 6. 3. 2011 18:59

Přečtěte si

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Retro okénko: Vánoce za socíku. Stromečky zdobené kolekcemi od ROH, dlouhé fronty a děda Mráz místo Ježíška

20 receptů na karbanátky: Vyzkoušejte ty nejoblíbenější varianty

Jak připravit dokonalé řízky pro velkou rodinu: S touto fintou budou křupavé a horké, ať je vás u stolu pět nebo dvacet

Skvělý a jednoduchý karamelový likér s námi hravě zvládnou i začátečníci Hodnocení 3×

Skvělý a jednoduchý karamelový likér s námi hravě zvládnou i začátečníci

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Dokonalé knedlíky k sváteční pečínce nejen na Štěpána: Ty podle knedlíkového mistra voní jablky a se zelím tvoří úžasný pár

Creme caramel: Fantastický karamelový krém vás nadchne svým vzhledem i chutí Hodnocení 18×

Creme caramel: Fantastický karamelový krém vás nadchne svým vzhledem i chutí

Nejnovější články

Dokonalé knedlíky k sváteční pečínce nejen na Štěpána: Ty podle knedlíkového mistra voní jablky a se zelím tvoří úžasný pár

Štědrý den Jiřího Mádla: Těším se na vánočku, kakao a červený čaj, říká herec, který stráví svátky v Budějovicích

Video
Vánoce dvojice Cibulka a Jagelka jsou vše, jen ne tradiční: Speciální řízky a salát už se nekonají, ale jídla najdete u pánů spoustu

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Dalmatské čufty Videorecept

Dalmatské čufty

Ceesay před 2 hodinami

Kaldoun Videorecept

Kaldoun

Ceesay před 2 hodinami

Vánoční karamelový likér

Miru63 před 5 hodinami

Švestkové kostky

Noumik před 5 hodinami

Hrášková polévka - jednoduše

[email protected] před 7 hodinami

Karamelový likér - latté

Merylas před 8 hodinami

Jablkový závin

Lucy27 před 9 hodinami

Maminčina vánoční rybí polévka Videorecept

Maminčina vánoční rybí polévka

slunicko.rk před 9 hodinami

Moji utopenci

marky79 před 10 hodinami

Pudinkové cukroví Videorecept

Pudinkové cukroví

adela. před 11 hodinami

Tématické fráze:
karamelový dortík, karamelové dortíčky, dortík, karamelový dort recept, karamelový mini dortíky, karamelovo kokosový dorty recepty, karamelové řezy jako dort, karamelove mini dorticky, dorty karamelový, nepeceny karamelovy dortíčky, karamelovy korpus, karamelové řezy jako dorty, dort s karamelovo smetanovým s krémem, lehký karamelový dortík, karamelovy dort s mandlemi, karamelové dorty recepty, krémový karamelový cheesecake s mandlemi v karamelu, recept na karamelový dortík, karamelove dortíky, karamelový dorttík

Suroviny:
vejce, cukr krystal, mouka hladká, olej, kokos mletý, cukr moučkový, smetana, čokoláda hořká, smetana ke šlehání, ztužovač želatinový, jahodová marmeláda, mandle sekané

Karamelový dortík

Suroviny pro 12

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Vánoce dvojice Cibulka a Jagelka jsou vše, jen ne tradiční: Speciální řízky a salát už se nekonají, ale jídla najdete u pánů spoustu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Vánoce dvojice Cibulka a Jagelka jsou vše, jen ne tradiční: Speciální řízky a salát už se nekonají, ale jídla najdete u pánů spoustu