Suroviny
Porce: 3-4 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 858 kJ / 444 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 57,10 g |
| Tuky | 10,53 g |
| Vláknina | 16,04 g |
| Cholesterol | 140 mg |
| Sodík | 220 mg |
| Sůl | 0,50 g |
| Sacharidy | 24,96 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso si nakrájíme na kostky a opečeme na dorůžova osmažené cibuli, přidáme nasekanou pažitku, houby, krátce osmahneme, poprášíme paprikou, přidáme česnek utřený se solí a zelenou papriku pokrájenou na nudličky. Podlejeme a dusíme do poloměkka. Nakonec přidáme nakrájenou klobásu, rajčata, sůl, kmín a dodusíme. Můžeme zjemnit 1 lžičkou másla.
Krok 2: V ingrediencích jsem nenapsala hladkou mouku, protože v receptu není. Můžete, pokud chcete zahustit jednou lžící rozmíchanou v troše vody.
Krok 3: Vhodná příloha je knedlík, rýže, popřípadě těstoviny.
Zveřejněno 16. 3. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hornický guláš
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qVoy
Moje poznámka
Hornický guláš
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qVoy
Nejnovější recepty
Ředkvičková pomazánka se sýrem cottage a míchaným vajíčkem
Přidáno před 3 hodinami
Zapečené brambory s květákem a drůbežím masem
Přidáno před 4 hodinami
Piškotové kostky s krupicovo-meruňkovým krémem
Přidáno před 4 hodinami
Losos pečený v horkovzdušné fritéze na másle a rozmarýnu
Přidáno před 4 hodinami
Vločková buchta s tvarohem a ořechy
Přidáno před 5 hodinami
Irská medová šunka s hřebíčkem
Přidáno před 7 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Těstovinový salát s uzeným masem a vejci
Andyzvesnice před 3 hodinami
Mleté kuřecí na špagety
rosi355 před 4 hodinami
Tvarohovo-pudinková bábovka s čokoládou
Kamkara před 4 hodinami
Vepřové maso s celerovou omáčkou
Terenees před 4 hodinami
Bramborový salát s jogurtem 2
borovec před 6 hodinami
Pochválená játra
Sahula před 6 hodinami
Strouhaný koláč
[email protected] před 6 hodinami
Hrnečkové knedlíky
Sefiragold před 7 hodinami
Bábovka bez vajec
Zuzka1973 před 8 hodinami
Sýrové krokety
[email protected] před 9 hodinami
Tématické fráze:
čím zahustit guláš,
gulas pro 30 osob,
čím zjemnit gulaš,
jak zahustit guláš,
gulas pro 40 osob,
anna remková životopis,
anna remková životopis,
barmský guláš,
cim zahustim gulas,
jak zjemnit hovězí gulas,
recept guláš pro 40 osob,
hornacky gulas,
gulaš z kližky na způsob divočiny,
vhodné maso na guláš,
balkansky guláš,
horniacký guláš,
dort hornický,
hovezi gulas pro 40 osob,
hornický vepřový guláš,
lahůdkový guláš
Suroviny:
kližka hovězí,
cibule,
pažitka,
máslo,
houby,
paprika čerstvá červená,
česnek,
paprika čerstvá zelená,
klobása ostravská,
rajče,
kmín celý,
sůl,
vývar hovězí,
olej
Komentáře (57)
a Rotchildove milióny...
Děkuji všem za zastání
a Rotchildove milióny...
Jani, tvé fotky jsou krásné...
Jani - nic s z toho nedělej, fotky máš krásný a asi Ti to někdo závidí.
jinak myslím že je jedno kdo fotil - hlavně je důležité kdo vařil...