Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Chléb s pěti druhy semínek

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0 (0×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

clupmi clupmi

31 názorů

Doba přípravy 240 min Doba přípravy: 240 min

240 min (240 min příprava)

22. 3. 2011 11:49

Chléb s pěti druhy semínek
tejaja tejaja

Suroviny

Porce: 17 padesátigramových krajíčků

Nutriční hodnoty

Energie10 930 kJ / 2 612 kcal
Bílkoviny78,18 g
Tuky68,24 g
Vláknina20,00 g
Cholesterol 75 mg
Sodík 4,91 g
Sůl12,21 g
Sacharidy411,35 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Poznámka autora receptu

Uvedený postup platí pro Bread Bakery Panasonic SD-253.

Uvedené hmotnosti platí při použití originální přiložené odměrky.

Výtěžnost těsta je 191,54

Hmotnost po upečení: 850,00 gramů

Ztráty pečením: 11,2 %

Výtěžnost hotového výrobku vyšla na 170

http://miric.unas.cz

Uvařeno (1×)

Přidat do oblíbených (16×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Sdílejte s přáteli

Poslat recept

Přidat do oblíbených

Vytisknout

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

Fantom

22. 3. 2011 22:45

clupmi: a ty jsi ho pekl?:-O teda estli se mohu zeptat když nejsem děvčátko:-)

Fantom

22. 3. 2011 22:35

:-O, stejně tomu nerozumim
:-O

clupmi clupmi

22. 3. 2011 22:27

Děvčátka, klikněte si na tento odkaz:
http://miric.unas.cz/2011/03/Chleb-s-peti-druhy-se...
a doufám, že vám to bude hned jasnější (když to pochopí i učni 1. ročníku?):-K

kelly

22. 3. 2011 22:12

Já jsem zmatená,je to recept nebo početní úkol?Nechápu a to nejsem blondýna...:-8

hanahcotton hanahcotton

22. 3. 2011 20:52

clupmi:pro mě to ani na druhý, ani na třetí pohled nevypadá dobře a má orientace je někde úplně jinde.Pokud bych se podívala na takto napsaný recept, myslela bych si, že je špatně úplně všechno a rozhodně bych se do něj nepustila...ale jiný kraj - jiný mrav. Pokud se v tom ostatní vyznají, tak proč ne.:-S

drahulin drahulin

22. 3. 2011 20:45

Já jsem z toho taky zmatená.:-O:-O:-O

JanaDorazinova JanaDorazinova

22. 3. 2011 16:49

rebeka::-D:-D:-D:-D:-D

clupmi: Jinak recept je fajn, jen já a takové skratky..to nejde moc dokupy.;-)

rebeka rebeka

22. 3. 2011 13:31

Jana Remkova:ty jsi tumpachová a já ouplně blbá:-O:-D:-D:-D:yes:

tejaja tejaja

22. 3. 2011 13:28

clupmi: netreba sa ospravedlňovať za skratky, netreba ich písať, ale uviesť recept v normálnom tvare ;-):-D

JanaDorazinova JanaDorazinova

22. 3. 2011 13:20

Jsem z toho celá tumpachová!!:-O

tejaja tejaja

22. 3. 2011 13:07

Skratky opravené.
No, neviem, pokiaľ nie som profesionálny pekár, tak uvedené údaje sú pre človeka zbytočné. A recept sa stáva dosť neprehľadným.

clupmi clupmi

22. 3. 2011 12:18

Omlouvám se za zkratky: Pš. M. = Pšeničná mouka :-*

clupmi clupmi

22. 3. 2011 12:16

Možná jsou to informace pro někoho, kdo se zabývá technologií pečení podrobněji - do hloubky. Receptura na běžné pečivo se vždy uvádí na 100 kg mouky a proto jsou hmotnosti jednotlivých surovin zároveň jejich procentuálním zastupením v těstě. Slouží to pro snadnou orientaci - na první pohled, jestli nemáme někde chybu.
Např. je li obsah droždí v těstě 12% je to určitě špatně. Podobně např. 22 % soli je také určitě chyba.
Stejně tak mají velkou, okamžitou vypovídací schopnost o výtěžnosti. viz: http://miric.unas.cz

monikaK

22. 3. 2011 12:14

Clupmi;-),nechceš mi udělat dietní plán:-O;-)

chocolate chocolate

22. 3. 2011 12:07

Může to být dobrý chlebík, semínek není nikdy dost;-).
Clupmi, trochu mi to připomíná šifrovanou zprávu kontrarozvědky:-D.

1 2 3

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více

Právě bylo uvařeno:

Přečtěte si Zobrazit více

Další recepty

Tématické fráze: seminka do chleba semínka na chleba hořký mák "hořký mák" semínka na pečivo jaká semínka do chleba semínka k jídlu semena do chleba jaká semínka přidat do chleba semínka druhy semínka v chlebu semínka na chléb seminka chleba slaný chléb s rozinkami seminka do na chleba chléb ze semínka od seminka chlebu výtěžnost těsta druhy chleba v prášku dýňová semínka chléb

Suroviny: droždí instantní, mouka pšeničná, cukr, máslo, mléko sušené, sůl, voda, kmín celý, semínka sezamová, semínka dýňová, semínka maková, semínka slunečnicová,

TopRecepty.cz

Chléb s pěti druhy semínek

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9pyJ