Suroviny pro 5 porcí
5porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 242 kJ / 1 492 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 114,50 g |
| Tuky | 79,90 g |
| Vláknina | 8,80 g |
| Cholesterol | 330 mg |
| Sodík | 394 mg |
| Sůl | 0,75 g |
| Sacharidy | 74,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory oškrábeme a nakrájíme na tenčí plátky.
Krok 2: Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme a opepříme.
Krok 3: Vymažeme pekáč, dospod poklademe polovinu nakrájených brambor a posypeme grilovacím kořením. Na brambory naskládáme osolené maso a na něj rovnoměrně nalijeme zeleninu i s nálevem.
Krok 4: Dáme druhou vrstvu brambor.
Krok 5: Zalijeme smetanou, posypeme solí a grilovacím kořením. Přikryjeme a dáme do předehřáté trouby.
Krok 6: Pečeme zhruba 45 minut při teplotě cca 200 °C.
Krok 7: Ke konci pečení odkryjeme a dopečeme do zlatavé barvy.
Zveřejněno 28. 4. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zapečené brambory s vepřovým masem, kyselou zeleninou a smetanou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jvpz
Moje poznámka
Zapečené brambory s vepřovým masem, kyselou zeleninou a smetanou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jvpz
Nejnovější recepty
Bílkové řezy s kandovaným ovocem
Přidáno před 52 minutami
Křepelka s karamelizovanou zeleninou podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 6 hodinami
Bezlepková sádlová srdíčka
Přidáno před 23 hodinami
Likérové kávy
Přidáno 12. 12. 2025 09:00:02
Lískooříškové kuličky
Přidáno 12. 12. 2025 08:00:02
Kroupové rizoto s liškami a špekem podle Jana Punčocháře
Přidáno 12. 12. 2025 07:01:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Křenová omáčka
Pavel M před 34 sekundami
Kuřecí játra s kukuřicí v rajčatech
Gabi277 před 24 minutami
Kuřecí směs na hořčici s medem
Danoouch před 1 hodinou
Vepřová játra koloniála Jíry
Olympus před 1 hodinou
Vanilkové rohlíčky (bez vajec)
Cerpes před 1 hodinou
Gnocchi s máslovo parmazánovou omáčkou a kuřecím masem
LenkaF. před 1 hodinou
Dortová lízátka
ToQua před 1 hodinou
Uzená kuřecí stehna na červené cibuli se žampiony
Leni1970 před 1 hodinou
Krkovice na medu a hořčici
michaelatomastikova999 před 2 hodinami
Vepřová plec na kmíně
AndreaRinger před 2 hodinami
Tématické fráze:
zapecene brambory,
zapečené brambory se smetanou,
brambory na grilu se smetanou,
zapečený králík se smetanou,
zapečené brambory se zeleninou,
brambory na grilu,
brambory na grilu recept,
zapečené brabory se smetanou,
recepty zapečené brambory,
brambory se smetanou,
zapekane brabory,
brabory se smetanou,
brambory se smetanou na grilu,
kysela zelenina,
zapečené brambory se smetanou recept,
brambory se smetanou v ph,
zapékané brambory se zeleninou a smetanou,
brambory se zeleninou a smetanou,
krkovice kunovjanka,
zapečený brambory se smetanou
Suroviny:
brambory,
krkovice vepřová,
zelenina nakládaná,
smetana sladká,
sůl,
pepř mletý,
koření grilovací,
tuk
Komentáře (6)
Za fajn recept