Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 049 kJ / 1 685 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 57,91 g |
Tuky | 55,12 g |
Vláknina | 8,50 g |
Cholesterol | 1,30 g |
Sodík | 502 mg |
Sůl | 1,05 g |
Sacharidy | 235,01 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z bílků a cukru ušleháme tuhý sníh, do kterého postupně přidáme žloutky a nakonec pomalu vmícháme mouku smíchanou s kakaem a olej. Těsto rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem, který jsme potřeli rozpuštěným sádlem.
Krok 2: Pečeme v předem vyhřáté troubě na 180°C asi 10 minut. Upečený plát necháme chvilku zchladnout a srolujeme v roládu. Necháme vychladnout.
Krok 3: Krém: kondenzované mléko vaříme ve vodě asi 2 hodinky, nejlépe den předem. Máslo s mlékem vyšleháme do pěny, potřeme vychladlý plát, srolujeme, celý povrch potřeme krémem a posypeme kakaem. Necháme v lednici ztuhnout.
Zveřejněno 26. 7. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kakaová roláda s karamelovým krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WW9o
Moje poznámka
Kakaová roláda s karamelovým krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WW9o
Nejnovější recepty
Krkovička v pivní marinádě
Přidáno před 15 hodinami
Dort Oreo bez vajec
Přidáno před 18 hodinami
Kuřecí yakitori
Přidáno 30. 6. 2025 21:11
Kuřecí tandoori špízy s koriandrovou omáčkou
Přidáno 30. 6. 2025 21:05
Grilovaná kachní prsa
Přidáno 30. 6. 2025 20:59
Barbecue kuře
Přidáno 30. 6. 2025 20:55
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ovocný tvarohový koláč s drobenkou
janakrejzarova před 16 hodinami
Brokolicová polévka
Kajkajak před 16 hodinami
Koprová omáčka
radekfiala před 16 hodinami
Cuketové soudky plněné sýrem a šunkou
KrisZaezemi před 17 hodinami
Špaldový koláč s pudinkem a jablky
Zabiczka před 18 hodinami
Smetanová polévka s kysaným červeným zelím
MirekFM před 18 hodinami
Jogurtový ovocný koláč
maminka Machulka před 18 hodinami
Buchta "Orgasmus"
veronika_straka před 19 hodinami
Makový koláč s třešněmi
Moanka před 23 hodinami
Vepřové plátky s těstovinami
Moanka před 23 hodinami
Tématické fráze:
kakaova rolada,
vaření kondenzovaného mléka v tlakovém hrnci,
roláda s krémem,
recept na roládu s krémem,
roláda s kondenzovaným mlékem,
kondenzované mléko v tlakovém hrnci,
roláda s karamelovým krémem,
rolada bez mleka,
roláda z kondenzovaného mléka,
krém s kondenzovaným karamelovým mlékem,
roláda s krémem z kondenzovaného mléka,
recept rolada s karamelovym kremem,
rolada skaramelovym krém,
rolada s kondenzova,
medová roláda s karamelovým krémem,
krém s kondenzovaným mlékem,
krém kondezované mléko s máslem,
krém s karamelovým mlékem,
recept s karamelovým mlékem,
kakaová roláda recept 5 vajec
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
mouka polohrubá,
kakao,
olej,
máslo,
mléko kondenzované,
kakao
Komentáře (11)
Myslím, že sa to dá aj v tlakovom, ale to nemám odskúšané.