Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 049 kJ / 1 685 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 57,91 g |
| Tuky | 55,12 g |
| Vláknina | 8,50 g |
| Cholesterol | 1,30 g |
| Sodík | 502 mg |
| Sůl | 1,05 g |
| Sacharidy | 235,01 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z bílků a cukru ušleháme tuhý sníh, do kterého postupně přidáme žloutky a nakonec pomalu vmícháme mouku smíchanou s kakaem a olej. Těsto rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem, který jsme potřeli rozpuštěným sádlem.
Krok 2: Pečeme v předem vyhřáté troubě na 180°C asi 10 minut. Upečený plát necháme chvilku zchladnout a srolujeme v roládu. Necháme vychladnout.
Krok 3: Krém: kondenzované mléko vaříme ve vodě asi 2 hodinky, nejlépe den předem. Máslo s mlékem vyšleháme do pěny, potřeme vychladlý plát, srolujeme, celý povrch potřeme krémem a posypeme kakaem. Necháme v lednici ztuhnout.
Zveřejněno 26. 7. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kakaová roláda s karamelovým krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WW9o
Moje poznámka
Kakaová roláda s karamelovým krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WW9o
Nejnovější recepty
Pražma královská v solné krustě podle Marka Raditsche
Přidáno před 8 hodinami
Kuřecí karbanátky se sýrem a slaninou
Přidáno před 15 hodinami
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Přidáno před 21 hodinami
Kapřík podle pánů z Rožmberka s bramborami
Přidáno před 22 hodinami
Losos na pomerančích z pánve
Přidáno 6. 12. 2025 16:10:24
Pomazánky na jednohubky
Přidáno 6. 12. 2025 16:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Indické placky naan z pánve (bez droždí)
Dede. před 20 minutami
Linecké cukroví
Karolinkaaa před 58 minutami
Jablečné řezy s pudinkem
Antusa před 1 hodinou
Kuřecí řízek v sýrovém těstíčku
Sahula před 1 hodinou
Halušky s brynzou pro Dášenku
konadra před 1 hodinou
Kuře s bílou paprikou v medově hořčičné šťávě
LucikG před 2 hodinami
Špagety aglio e olio
DavikEvik před 2 hodinami
Pečené maso
Anytram před 4 hodinami
Expresní svíčková na smetaně
DenisaS. před 4 hodinami
Vepřová plec na cibuli s růžičkovou kapustou
habis před 4 hodinami
Tématické fráze:
kakaova rolada,
vaření kondenzovaného mléka v tlakovém hrnci,
roláda s krémem,
recept na roládu s krémem,
roláda s kondenzovaným mlékem,
kondenzované mléko v tlakovém hrnci,
roláda s karamelovým krémem,
rolada bez mleka,
roláda z kondenzovaného mléka,
krém s kondenzovaným karamelovým mlékem,
roláda s krémem z kondenzovaného mléka,
recept rolada s karamelovym kremem,
rolada skaramelovym krém,
rolada s kondenzova,
medová roláda s karamelovým krémem,
krém s kondenzovaným mlékem,
krém kondezované mléko s máslem,
krém s karamelovým mlékem,
recept s karamelovým mlékem,
kakaová roláda recept 5 vajec
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
mouka polohrubá,
kakao,
olej,
máslo,
mléko kondenzované,
kakao
Komentáře (11)
Myslím, že sa to dá aj v tlakovom, ale to nemám odskúšané.