Jehněčí s cuketou
Jehněčí maso je velmi kvalitní maso jemné chuti a zároveň je skvělým zdrojem železa a zinku. Připravte lahodný guláš z kousků plecka, do kterého zužitkujete i svěží cuketu. V omáčce ji téměř nepoznáte, ale skvěle ji zahustí.
Suroviny pro 6 porcí
6porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 707 kJ / 1 125 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 198,00 g |
| Tuky | 37,00 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 500 mg |
| Sodík | 810 mg |
| Sůl | 2,00 g |
| Sacharidy | 0,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na sádle zesklovatíme nakrájenou cibuli, přidáme na kostky nakrájené maso, nakrájenou feferonku, osolíme, podlijeme vývarem a dusíme jako guláš.
Krok 2: Asi po hodině dušení (dle tuhosti masa, mělo by být tak napůl měkké) přidáme nastrouhanou cuketu, protlak a utřený česnek podle chuti.
Krok 3: Dusíme maso doměkka dalších asi 30 minut a podle potřeby podléváme vodou. Nakonec zahustíme trochou mouky a ještě 15 minut povaříme.
Zveřejněno 27. 7. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jehněčí s cuketou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5AzX
Moje poznámka
Jehněčí s cuketou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5AzX
Nejnovější recepty
Rajčata smažená nebo pečená v sýrovém těstíčku
Přidáno před 10 hodinami
Nízkosacharidová palačinka s tvarohem
Přidáno před 10 hodinami
Závitky ze pstruha
Přidáno před 10 hodinami
Pomazánka z červené řepy s hrubozrnnou francouzskou hořčicí
Přidáno před 10 hodinami
Mini chlebíčky se sardelkou
Přidáno před 10 hodinami
Dušené vepřové kousky se šťávou a hráškem
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Moje vaječná pomazánka
Limek před 7 hodinami
Datlový dort
Elis_ před 8 hodinami
Domácí sekaná z mletého masa
klucon před 9 hodinami
Cuketová topinková směs
MartaBardo před 9 hodinami
Zapečený sýrový květák
Sahula před 11 hodinami
Pizza v remosce
vladhn před 11 hodinami
Čevapčiči III
hlubuckovapajinellka před 12 hodinami
Drůbeží játra na cibulce s rýží
22Pavla před 13 hodinami
Obrácený švestkový koláč s krémem
jarmila58 před 13 hodinami
Tématické fráze:
recepty z cukety,
jehněčí sádlo,
jehněčí sádlo,
cuketa recepty,
skopove cukety,
jehněčí plec z cuketou,
jehněčí guláš s cuketou,
jehněči jak dlouho se musí dusit,
skopove s cuketou,
vařene jehneči recepty,
příprava jehněčího plecka,
jehněčí maso s cuketou,
jehněčí cuketami
Suroviny:
plecko jehněčí,
cuketa,
protlak rajčatový,
vývar masový,
feferonka,
cibule,
česnek,
sůl,
sádlo,
mouka hladká
Komentáře (9)