Drůbeží oběd z jednoho plechu

Suvicka Kuchařka: Suvicka

Doba přípravy: asi 1 a pul hodiny 4 porce Drůbeží maso 16 názorů

Suroviny

500 g kuřecího masa nebo jiného drůbežího masa
(v mém případě prsní řízky kuřecí jedno balení obsahuje 3 prsní řízky)
sůl
majoránka
grilovací koření
olej
brambory (podle velikosti plechu a hladovosti strávníků - v mém případě asi 12 velkých brambor)
1 smetana (31%)
asi 150 - 200 g nivy
6 koleček šunkového salámu (na každý kousek masa jeden)
Recept si zatím oblíbilo 15 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Večer si předem nachystáme maso (myslím, že pokud to neuděláme, také se nic nestane, jen nesmí být mražené).

  2. Vyjmeme kuřecí kousky, omyjeme a rozkrojíme podélně napůl.

  3. Poté posolíme, posypeme majoránkou, grilovacím kořením. Kdo má rád jaké koření, meze se nekladou.

  4. Uložíme všechny kousky do misky s víkem, trochu zakapeme olejem a necháme zakryté do rána odpočívat.

  5. Druhý den si oloupeme brambory. Nakrájíme na kousky, propláchneme.

  6. Nastrouháme nivu na malém struhadle a nachystáme si salám.

  7. Vyložíme plech pečícím papírem, doprostřed klademe maso.

  8. Na každý kousek masa nasypeme nastrouhanou nivu a zakryjeme kolečkem salámu. Takto uděláme řadu.

  9. Na kraje plechu nasypeme brambory. Ty posolíme, pokmínujeme.

  10. Nakonec vše zalijeme smetanou.

  11. Troubu rozpálíme na 200 stupňů a pečeme asi hodinu, dokud nejsou brambory měkké.

Poznámka

Jednoduchý recept s minimem nádobí. Brambory se krásně opečou. Kdo chce, může přidat i zeleninu na kraje k bramborám.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 11 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Drůbeží oběd z jednoho plechu

  • ivík ivík(neregistrovaný)

    :yes::yes::-)super bašta oc dík:))

    Odpovědět

  • Suvicka Suvicka(autorka receptu)

    Začátečníček - brambory se na plech kladou syrové, většinou pěkně změknou, pro jistotu je dobré zkusit. Pokud jsou nakrájené na menší kousky, jsou hotové dříve.
    Niva je výborná, protože se jakoby vsákne dovnitř. Pokud ji někdo nemá rád, nebo právě nemá po ruce, dovedu si třeba představit nějaký uzený sýr najemno nastrouhaný. Chutná to pak malinko jinak a i konzistence je jiná. Záleží na tom, co máš ráda. :-K

    Odpovědět

  • Začátečníček Začátečníček(neregistrovaný)

    Dále bych se také ráda zeptala, zda se brambory na plech kladou syrové (změknout poté dostatečně?), nebo zda se předvaří?????

    Odpovědět

  • BILKOVAI BILKOVAI

    Vděčné jídlo, které je téměř bez práce a chutná:-p:yes:

    Odpovědět

  • Začátečníček Začátečníček(neregistrovaný)

    Dobrý den!, dá se místo nivy použít i jiný sýr??, jaký např.?

    Odpovědět

  • marcik marcik

    taková mám ráda, všechno do kupy;-):-8+:yes:

    Odpovědět

  • Suvicka Suvicka(autorka receptu)

    Všem vám děvčata děkuji za komentáře a hodnocení. :-K:-K:-K

    Odpovědět

  • varilamyskakasicku varilamyskakasicku

    :-K;-):-p musí to bát báječné:-K:-p:-):yes:

    Odpovědět

  • Sodovka Sodovka

    Tento recept dělám dost často. Jenom brambory rozprostřu po celém plechu a pak na brambory kladu kousky kuřátka. Máme rádi stehýnka. :-p Jsou šťavnatější než prsíčka a veškerá šťáva z mašíčka se během pečení vsákne do brambor, které jsou vynikající. :-p :-p :-p Dělám na velkém plechu a brambor dávám hodně. Brambory ještě sypu i plátky česneku, kterým nešetřím. (niva a česnek se k sobě hodí). :yes: Jinak vše podle receptu - niva, šlehačka.
    Posílám +7. :yes: Takhle upravené kuře a brambory jsou móóóc dobré a je to celkem známý recept. Myslím, že tady již podobné recepty jsou.

    Odpovědět

  • suslajda suslajda

    :-Kdělám něco podobného dělala jsem takto i ryby je to rychlé dobré a hlavně není moc nádobí:-*+1:yes::yes:

    Odpovědět

  • martina 72 martina 72

    Zdenka1: Bych řekla, že k zakousnutí zbyl ten plech:-8 ale prázdnej:-D:-D

    Odpovědět

  • Zdenka1 Zdenka1

    Dělávám něco podobného, vždy zůstane jen vylízaný plech:-p. Divím se, že u vás ještě zbylo něco k zakousnutí:-O:-? No nic, každopádně posílám bodík:yes::-K

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Sůvičko, taková jídla jsou chutná, nikdy nezklamou a jsou rychlá celkem bez práce. Dávám 3.bod:yes:

    Odpovědět

  • Suvicka Suvicka(autorka receptu)

    Teda děvčata, že se nestydíte. :-D Přijeďte, pro každou by tu něco určitě bylo k zakousnutí. :-K;-)

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    No jo, Sůvička nedá a nedá :-D:-D;-):-p:yes::yes:

    Odpovědět

1 2

Tématické fráze: jednoduchý oběd jednoduché recepty na oběd jednoduchý a rychlí oběd dobrý oběd recept jednoduchý a dobrý oběd něco dobrého na oběd jednoduché obědy rychlé a jednoduché recepty na oběd dobry oběd recept na dobrý oběd jednoduchý rychlý oběd rychle vynikající obědy jednoduchý recept na oběd rychlé a jednoduché obědy dobre recepty na obed recept na jednoduchý oběd vynikající oběd rychlý a jednoduchý oběd jednoduché recepty oběd rychli jednoduchy obed

Zapomněl/a jsem heslo