Dýňové zelí
Milujete zelí? Cuketové, cibulové, kedlubnové, ale třeba i dýňové. Pojďte si s námi připravit tuhle výbornou variantu z dýně hokaido, budete překvapeni jeho nasládlou chutí. Hodí se jako příloha všude tam, kde běžně používáte kysané zelí.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 123 kJ / 507 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 12,42 g |
| Tuky | 18,47 g |
| Vláknina | 27,30 g |
| Cholesterol | 51 mg |
| Sodík | 21 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 62,31 g |
Postup přípravy
Zveřejněno 29. 9. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dýňové zelí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZmY8
Moje poznámka
Dýňové zelí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZmY8
Nejnovější recepty
Škvarkové pagáčky s kysanou smetanou
Přidáno před 11 hodinami
Vepřové koleno
Přidáno před 16 hodinami
Vánočka s rumem
Přidáno před 17 hodinami
Sýrové jednohubky
Přidáno před 17 hodinami
Houskové knedlíčky do rybí či zvěřinové polévky
Přidáno před 20 hodinami
Topinky podle Jaroslava Sapíka
Přidáno před 23 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlé skořicové šneky z listového těsta
Monaw před 20 minutami
Vepřová panenka s fazolkami a pepřovou omáčkou
PetraPerg před 10 hodinami
Sýrová omáčka
_martakrizk8_ před 10 hodinami
Chalupářská zimní fazolačka
Kajkajak před 11 hodinami
Jablková buchta ááááá
Veronika_1 před 11 hodinami
Veky na chlebíčky originál
magdalenka před 12 hodinami
Špekáčky na černém pivu II
Darwin před 13 hodinami
Špenátové řezy
PetaP před 13 hodinami
Sírovec na kari omáčce
magdalenka před 13 hodinami
Trochu jiný smažený řízek
BinaSa před 13 hodinami
Tématické fráze:
dýňové zelí,
recept na dýňové zelí,
dynove zeli recept,
dýňové zelí recepty,
zelí z dýně hokaido,
zelí z dýně,
zelí z máslové dýně,
recepty dýnové zelí,
dýňový zelí,
dinove zeli,
recept dýňové zelí,
dýnové recepty,
zamražená dýně,
dýňovézelí,
dýňová zelí,
dýně jako zeli,
recepty na dýňové zelí,
hokaido zelí,
dynove zeli,
dýňové zelí hokkaido
Suroviny:
dýně hokkaido,
cibule,
máslo,
mouka hladká,
kmín celý,
sůl,
cukr,
ocet
Komentáře (23)
Dýni nastrouháme nahrubo,přidáme nahrubo nastrouhanou mrkev, pokmínujeme, podlijeme troškou vody a přidáme na másle (sádle) osmaženou cibulku, trochu octa dle chuti a sůl dle chuti. Dusíme do měkka (cca 20 min). Ve šlehačce rozšprudlovat hl.mouku a zelí zalít tak, aby hmota byla tak akorát - ani hustá ani řídká
Rozdíl mezi dýní Hokkaido a jinou dýní je v tom, že z dýně Hokkaido je zelí rychleji hotové, tedy pozor, aby se moc nerozvařila, já dělám většinou z máslové dýně a jde rovněž, ale jak píši - když jsem dělala z Hokkaido, byla jsem překvapena, jak rychle bylo měkké.
Takže kľudne použi akúkoľvek tekvicu, bude to dobré
máš další bodík ode mě,páč se mi ukrutně líbí ta barvička zelíčka