Rychlý švestkový koláč

Name: Rychlý švestkový koláč
Prep time: 30 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 1 plech
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 1 hrnek hladké mouky; 1 hrnek polohrubé mouky; 3/4 hrnku moučkového cukru; 1 vanilkový cukr; 1 hrnek mléka; 3/4 hrnku oleje; 1 vejce; 3/4 sáčku kypřicího prášku do pečiva; Drobenka:; 3/4 hrnku polohrubé mouky; 1/2 hrnku moučkového cukru; 70 g másla; Dále:; švestky (podle potřeby); moučkový cukr na pocukrování; tuk na vymazání plechu; hrubá mouka na vysypání plechu

Hrnečková klasika našich babiček - litý švestkový koláč. Těsto se díky své konzistenci krásně rozprostře na plechu. Vláčnost mu dodává šťavnatá náplň ze švestek. Navrchu je křupavá a voňavá máslová drobenka.

Hodnocení receptu je 4,7 (196×)

apfele

Snadný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 35 min

65 min (30 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 112

Přidat do oblíbených (761× přidáno)

Označit jako uvařené (209× uvařeno)

Přidat komentář (112 komentářů)

Ohodnotit recept (196 hodnocení)

Přidat fotku (24 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Rychlý švestkový koláč

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pYk2

Hrnkový koláč se žmolenkou (litý) Videorecept

Hrnkový koláč se žmolenkou (litý)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

sunnylee 60 min

Švestková buchta Videorecept

Švestková buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Iness 55 min

Švestkový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

toprecepty.cz

Šťavnatý švestkový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MiskaM

Křehký švestkový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

jajine 70 min

Voňavý švestkový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Montanka

Zobrazit více

Bratislavské rohlíčky s ořechovou nádivkou Videorecept

Bratislavské rohlíčky s ořechovou nádivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

apfele 65 min

Kynutý ořechový závin

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

apfele

Jablečné řezy Videorecept

Jablečné řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

apfele 55 min

Slavný vídeňský závin

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

apfele 80 min

Mramorová bábovka s marmeládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

apfele

Staročeská olejová bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

apfele 80 min

Zobrazit více

Moučníky
Řezy s ovocem, bublaniny

Snadné recepty
Hrníčkové recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Pečení
Česká kuchyně
Podzimní recepty
Letní recepty
Švestky - zdravé ovoce
Recepty do 100 korun

Moje poznámka

Rychlý švestkový koláč

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pYk2

Náhodný recept

Škvarkovníky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jenda1 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Bramborový salát s červenou řepou

Přidáno před 1 hodinou

Sádlové buchty naší Boženky

Přidáno před 14 hodinami

Zapečené brambory s růžičkovou kapustou a květákem

Přidáno před 15 hodinami

Bramborové placičky s uzeným lososem

Přidáno před 15 hodinami

Jablečné řezy s ořechovou drobenkou

Přidáno před 16 hodinami

Sytá čočková polévka se šunkovými a mrkvovými nudličkami

Přidáno před 16 hodinami

Další recepty

Komentáře (112)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

musilek.p 14. 10. 2025 09:00

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Skvělý! Rychlé jednoduché těsto a koláč vyšel opravdu výborně, je vynikající ❤️ ukládám a budu dělat znovu

Marketa89 11. 9. 2025 11:03

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Skvělý recept 👌🏻 do těsta jsem ještě přidala skořici 👌🏻 výborné 🤤

[email protected] 9. 9. 2025 07:02

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

super rychlé, podle video receptu zvládla i 9 letá dcera

mendorf 7. 9. 2025 09:17

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jednoduché, rychlé, výborné... děkuji 🐻

Martina101 7. 9. 2025 08:46

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Opravdu rychlý a vynikající.

Vykoad 6. 9. 2025 08:59

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Super recept! Peču už podruhé ale doporučuju drobenku udělat jen z poloviční dávky, jinak se i po upečení sype všude. A přidat skořici! Ta je se švestkami skvělá 🩷

Vykoad 6. 9. 2025 08:57

Super recept! Peču už podruhé ale doporučuju drobenku udělat jen z poloviční dávky, jinak se i po upečení sype všude. A přidat skořici! Ta je se švestkami skvělá 🩷

Kačer 6. 9. 2025 07:37

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Rychlá a jednoduchá buchta. Manžel nemá rád drobenku, takže bez drobenky a po upečení hned začalo mizet

veronika_straka moderátorka 4. 8. 2025 05:46

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Letos máme opět dostatek švestek, jsou tedy kyselejší, ale na tento koláč naprosto ideální!

Smahova 16. 7. 2025 12:58

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Výborný vláčný koláč.

Zsuzsu1 přidala novou fotografii! 22. 6. 2025 18:59

Zsuzsu1 22. 6. 2025 18:58

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

vaclavagregrova přidala novou fotografii! 20. 9. 2024 11:25

vaclavagregrova 20. 9. 2024 11:09

n.dornakova: nevim kde jste udělala chybu,ale koláč je super

Wenaneta 8. 9. 2024 16:55

Musela jsem dopékat, ale nakonec se povedlo

Miri O7 1. 9. 2024 12:18

Peču a čekám na super výsledek!

Ruza.hsk 11. 8. 2024 06:04

Neměl jsem hrubou mouku na plech, a polohrubá Super
Neměl jsem tuk na vymazání plechu a olej taky nevadil. Super
Měl jsem málo másla na posyp a dal ho tam polovinu a dvě lžíce oleje. Super
Neměl jsem moučkovej cukru a jen krystal, který jsem nechal do těsta rozpustit v mléce. Do posypu normálně jen smíchal s moukou.
Protože jsem měl hodně šťavnatý švestky, pekl jsem celou dobu na 180 °C ( samo předehřáté troubě )
Trochu jsem se bál, že toho posypu je moc, ale výsledek ukázal, že ne.😊
Výsledek křehký a vláčný.

Janicevlcice přidala nové fotografie! 13. 10. 2023 16:41

Merylas moderátorka 29. 9. 2023 12:43

Lisa11: Skořice ke švestkám patří, taky ji mám ráda. Většinou troškou skořice smíchanou s krupicovým cukrem posypu švestky, ještě před přidáním drobenky. Ale dávala jsem skořici už i přímo do ní.

Lisa11 29. 9. 2023 10:10

Do drobenky přidávám cejlonskou skořici. Zvedne to chuť švestek.

Lisa11 29. 9. 2023 10:08

anonym: Jak je každého věc jestli kouří, tak si každý může mazat na chleba třeba náhražky. Pokud mi to nebude nutit, tak je mi to jedno.

zackovam přidala novou fotografii! 17. 9. 2023 06:57

zackovam 17. 9. 2023 06:57

Drobenka je s moučkovým cukrem jemná.

Merylas přidala novou fotografii! moderátorka 15. 9. 2023 11:57

Pepe_Vanila 28. 10. 2022 07:41

Děkuji za recept

Pravidelně peču s dětmi a podle sezóny volíme ovoce. Dnes to jsou jablka se skořicí místo švestek a funguje to opět skvěle. Minule jsme pod švestky přidávali tvaroh a také výborné!

Hana Benesova 11. 9. 2022 10:00

Švestky jsem naložila do rumu.

n.dornakova 29. 8. 2022 12:58

Za mě teda ne ???? nevím, kde udělali soudruzi chybu ale koláč se vůbec nepovedl. Už těsto se mi zdálo divné, ale říkám tak co už včil. A po skoro hodinovém pečení na 200 stupňů mi přišlo že je těsto nedopečené takže tento recept si rozhodně neulozim! ????????????????????

antalis8 přidala novou fotografii! 31. 7. 2022 12:09

Zuzu74 24. 5. 2022 05:44

Koláč byl super, trochu hl.mouky jsem nahradila rýžovou a bylo to úžasně lehké a nadýchané

moc diky za recept!!

prcina 26. 9. 2021 13:00

Tak právě vytazeno z trouby? Těším se jak vystydne a ochutnam.

KatuskaRaksa přidala novou fotografii! 11. 9. 2021 10:54

KatuskaRaksa 11. 9. 2021 10:54

Naprosto vynikající vláčný koláč, akorát drobenku jsem dala klasiku 200g hrubé mouky, 100g másla a 100g cukru krupice

Miri O7 10. 9. 2021 07:12

Skvělý, místo mléka kefír (kyšku), místo prášku do pečiva jedlou sodu.

Marcela Kecka 27. 8. 2021 19:54

Upečeno, zatím nevyzkoušeno. Těším se na ráno.

Už teď se mi sbíhají sliny.

Ivana41 22. 8. 2019 15:32

Věrka: Je to celkem jedno jak velký bude hrnek jde jen o poměr ingrediencí a tak jde o to do čeho dáváte těsto toto je přesně na velký plech co má zvýšený okraj pokud by to chtěl na dva koláče tak pak použít půl litrový hrnek

Ivana41 22. 8. 2019 15:22

Verze s borůvek je také skvělá

Ivana41 22. 8. 2019 15:16

Je skvělý a hlavně rychlý, mně nejvíc trvalo vybrat lístky s borůvek, ale nestěžuji si, já bych je nenasbírala ani za týden ale nastávající nevěsta mého syna jich přivezla od rodičů 10 litrů, smekám před ní

Ivana41 přidala nové fotografie! 22. 8. 2019 13:27

LukasM přidal novou fotografii! 17. 4. 2018 17:19

ivana 21. 9. 2017 15:58

Koláč výborný

,luxusní

í a hlavně rychlý.Pekla jsem včera a dnes je pryč.Jeden mínus má u mě drobenka,je tam moučkový cukr já ji dělám z krupicového cukru,ale každý to dělá jinak

Irena P. 16. 2. 2017 12:57

Výborný koláč

Skoro se už po něm zaprášilo, a to je čerstvě upečený

Robert 8. 12. 2016 09:28

Prášok do pečiva sa dáva do sypkých zmesí. Takže premiešať prášok do pečiva do múk a cukrov a až potom mlieko, olej, vajce

tejaja 8. 12. 2016 18:30

Robert: To nie je problém, stačí nedať prášok´ na mlieko alebo vajce, ale vysypať ho na múku. A pekne všetko rozšľahať.

Věrka 5. 10. 2016 06:44

píše se např. 1 hrnek. Je to 0,25 dcl ??

zizala moderátorka 5. 10. 2016 08:16

Věrka: Klasický hrnek má 2,5 dl, neboli 0,25 litru

YdneV 29. 9. 2016 15:50

Dneska jsem koláč vyzkoušela a musím říct ,že je opravdu vynikající a hlavně nenáročný a rychlý. Určitě jsem ho nepekla naposledy a příště ho upecu třeba s třešněma nebo merunkama .