Carpaccio z pečené červené řepy
Využijte sezónu červené řepy a připravte si z ní carpaccio. Pečená řepa přejme ochotně chutě koření. Doplněná sýrem, karamelizovanou cibulí a zálivkou se stane luxusním předkrmem nebo úžasnou bezmasou večeří.
Suroviny pro 2 porce
2 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 4 868 kJ / 1 163 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 22,12 g |
Tuky | 63,18 g |
Vláknina | 17,77 g |
Cholesterol | 90 mg |
Sodík | 2,04 g |
Sůl | 5,00 g |
Sacharidy | 123,83 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Inspirace z NETu "Šárčina škola vaření" - upraveno
Je to neskutečná lahoda, chutě jsou fantasticky vyvážené a vše se krásně doplňuje.. zcela mě uchvátila ta cibule.. příště jí udělám rozhodně víc.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
29. 12. 2013 15:06
Dneska jsem si upekla 2 červené řepy, jsem zvědavá jak bude návštěvě chutnat
8. 11. 2013 21:55
děkuji všem, zejména pak neregistr. za odzkoušení a jsem ráda, že chutnalo
8. 11. 2013 17:23
Rebeko, dnes opět ze 3 řep.Pomalu získávám závislost.Posílám imaginární bod.
8. 10. 2013 22:11
Děkuji za výborný recept. Na takhle upravené řepě jsem si skutečně pochutnala
9. 9. 2013 01:17
Trochu nezvyklá kombinace, ale zabodovala.Děkuji
22. 7. 2013 13:12
Podobnu pochútku som jedla v Egypte. Preto som to išla hladať na interneť a našla som. Ďakujem.
15. 4. 2013 22:06
Alexiss: děkuji
Iva: přesně, jak píše Alexiss.. uvařená bude o něčem úplně jiném
Iva: přesně, jak píše Alexiss.. uvařená bude o něčem úplně jiném
15. 4. 2013 21:29
Iva: Jestli mohu za autorku, jsem milovnice červené řepy - řepa se po upečení loupe (je to i v receptu). Pokud ji uvaříte, bude to zcela něco jiného, fór je právě v tom pečení s česnekem a kořením. Dávám ještě čerstvý tymián.
15. 4. 2013 21:09
Ta červená řepa se po upečení loupe nebo ne? a kdybych ji vařila v tlakovém hrnci v páře - je to možné? díky
5. 4. 2013 11:35
janatka: jenom si dej
5. 4. 2013 11:33
rebeka:já pečený česnek miluji,taková kombinace cibule s řepou bomba,pořád chodím ochutnávat cibulku,doufám,že něco zůstane na ostatní členy rodiny.
5. 4. 2013 11:06
janatka:ne, česnek je tam jen při pečení klidně ho sněz jsem ráda, že chutná.. ta cibule jo boží, že
5. 4. 2013 10:21
rebeka:chtěla jsem se zeptat ten česnek se tam nikde potom nedává??už to mám připravené,asi ho sním jen takje vynikající a cibule super!!!!!!!!!!!!
27. 3. 2013 22:22
sunny.sofi: Suničko, děkuju za krásný obrázek chutnalo
20. 3. 2013 15:53
Porada: jsem moc ráda, že chutnalo a děkuji
Moje poznámka
Nejnovější recepty Více
Lahůdkový francouzský salát
Přidáno před 7 hodinami
Kávové cupcake s čokoládovým krémem
Přidáno před 17 hodinami
Pečená červená řepa a mrkev s medem
Přidáno před 18 hodinami
Vepřové koleno na cibuli a česneku v pomalém hrnci
Přidáno před 20 hodinami
Rýžové nudle s kuřecím masem
Přidáno před 23 hodinami
Velikonoční vaječný beránek
Přidáno 28. 3. 2024 12:59
Právě bylo uvařeno:
Jidáše, jidášky…
Eva_H uvařila před 30 minutami
Asijská kachní prsa
PepaD uvařila před 1 hodinou
Šlehačkový beránek
elh97786 uvařila před 1 hodinou
Vepřové kotletky z krkovice pod sýrovou krustou
PaveL2002 uvařila před 2 hodinami
Gnocchi zapečené s kuřecím masem
Ajkad uvařila před 2 hodinami
Švestkové knedlíky
Brumaire uvařila před 3 hodinami
Šťavnaté karbanátky se sýrem
rituals uvařila před 3 hodinami
Nádivka velikonoční
Napipi76 uvařila před 3 hodinami
Uzená krkovice pečená na zelí s bramborami
LuciePa uvařila před 4 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: carpaccio z červené řepy carpaccio z řepy červená řepa pečená v alobalu carpaccio červená řepa recepty řepa pečená v alobalu carpacio z červené řepy pečená červená řepa pečená řepa v troubě červená řepa carpaccio carpaco z cervene repy pečená červená řepa v alobalu červená řepa pečena v troubě carpaccio z cervene repy recept karpaco z červené řepy recept na carpaccio z červené řepy peceni cervene repy červená řepa pečená červená řepa recepty carpacio recept na pečenou červenou řepu
Suroviny: řepa červená, česnek, sůl hrubozrnná, olej olivový, ocet balsamiko, pepř barevný mletý, tymián, med tekutý, limetka, olej olivový, sůl, pepř mletý, olej olivový, cibule červená, sůl, cukr krupice, ocet balsamiko, sýr feta, rukola
Carpaccio z pečené červené řepy
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mGG3
73 názorů