Výborná rajská omáčka s masovými kuličkami
Pár minut přípravy a z kuchyně se bude linout sladká vůně rajského protlaku a koření. Mleté maso si zvolíme podle toho jaké máme rádi, míchaným hovězím a vepřovým neuděláte chybu. Podávat můžeme s těstovinami, rýží i knedlíkem.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 995 kJ / 1 194 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 113,45 g |
Tuky | 22,74 g |
Vláknina | 13,76 g |
Cholesterol | 325 mg |
Sodík | 450 mg |
Sůl | 0,83 g |
Sacharidy | 130,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso smícháme se strouhankou, česnekem, grilovacím kořením, petrželkou a rýží. Prohněteme a vytvarujeme kuličky, které předsmažíme na pánvi.
Krok 2: Cibuli na tuku opečeme do zlatova, přidáme protlaky, vodu, zamícháme a vložíme kuličky. Opět podlijeme a hlídáme, aby se nepřichytily ke dnu. Přidáme bobkový list, nové koření a 15 minut povaříme.
Krok 3: Kuličky vyjmeme, přidáme ještě trochu vody a necháme projít varem. Záknechtkou zahustíme (mouka + voda). Na dochucení špetka skořice, cukr, sůl. Povaříme, scedíme a propasírujeme.
Vložíme kuličky a ještě asi 5 minut povaříme.
Vložíme kuličky a ještě asi 5 minut povaříme.
Zveřejněno 17. 3. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Výborná rajská omáčka s masovými kuličkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BQYJ
Moje poznámka
Výborná rajská omáčka s masovými kuličkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BQYJ
Nejnovější recepty
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno před 1 hodinou
Řezy s pudinkem a ostružinami
Přidáno před 3 hodinami
Litý meruňkový koláč s ostružinami
Přidáno před 3 hodinami
Odlehčená salámová pomazánka
Přidáno před 3 hodinami
Zapečené brambory s vařenými vejci
Přidáno před 4 hodinami
Bramborák s masovou haší
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bábovka bez vajec
Vladour před 8 minutami
Jogurtový koláč s drobenkou
Noumik před 15 minutami
Klasický rybí salát ze zavináčů
ricci před 49 minutami
Citronová bábovka
petr.bernatik@centrum.cz před 1 hodinou
Zapečený květák s nivou, vejci a smetanou
Kaill před 5 hodinami
Vepřové maso ve vlastní šťávě
mifor před 17 hodinami
Čokoládová poleva (krém)
panilek před 18 hodinami
Výborná svíčková
Nikki60 před 19 hodinami
Kuskusový nákyp s tvarohem a jablky
TondaJ před 21 hodinami
Klasické české rohlíky
Vavrofka před 21 hodinami
Tématické fráze:
recept na výbornou rajskou omáčku,
rajska omacka s masovymi kulickami,
výborná rajská omáčka z rajčat,
pikantní rajská omáčka,
rajská omáčka a masové kuličky,
rajská omáčka s masovými kuličkami recept,
výborná omáčka,
výborné omáčky,
recepty rajská omáčka,
rajská omáčka,
rajska omačka s masovyma kuličkama,
rajská s masovými kuličkami,
rajska s kulickama,
recept rajská omáčka s masovými kuličkami,
rajská omáčka se smetanou a masovými kuličkami,
rajská s masovýma kuličkama,
recept na rajskou omáčku s masovými kuličkami,
rajská polévka s masovými kuličkami,
rajčatová omáčka s masovymi kuličkami,
rajska omčka
Suroviny:
maso mleté mix,
strouhanka,
česnek,
koření grilovací,
petrželka,
rýže,
cibule,
protlak rajčatový,
bobkový list,
koření nové koření,
skořice mletá,
cukr,
mouka hladká,
olej
Komentáře (10)
Evi, ta fotka je úúžasná.. bože, já mám na to takovou chuť