Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 43 489 kJ / 10 394 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 142,51 g |
| Tuky | 652,90 g |
| Vláknina | 33,45 g |
| Cholesterol | 1,87 g |
| Sodík | 6,99 g |
| Sůl | 0,83 g |
| Sacharidy | 970,33 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cukr, tuk, med a mléko rozpustíme v horké vodní lázni. Pak vmícháme vejce (směs nesmí být příliš horká, aby se vejce nesrazilo). Po zchladnutí vmícháme mouku, sodu a vypracujeme hladké těsto. Rozdělíme ho buď na dva větší nebo tři menší díly. Každý díl rozválíme na placku a vykrojíme (na dva díly vykrajujeme větší poklicí, na tři díly krájíme okrajem dortové formy). Placky pak dáme na plech vyložený pečícím papírem a každý zvlášť pečeme 10 minut na 180°C. Na horní placku ale před pečením přijde ještě poleva.
Krok 2: Poleva:
Rozpustíme máslo a vmícháme med, ořechy a cukr. Polevu pak dáme na vrchní placku dortu a zapečeme. Krok 3: Po upečení a vychladnutí plátů slepujeme krémem. Krok 4: Krém:
Svaříme mléko, solamyl, hladkou mouku, vanilkový cukr a cukr. Po vychladnutí zašleháme máslo a rum.
Rozpustíme máslo a vmícháme med, ořechy a cukr. Polevu pak dáme na vrchní placku dortu a zapečeme. Krok 3: Po upečení a vychladnutí plátů slepujeme krémem. Krok 4: Krém:
Svaříme mléko, solamyl, hladkou mouku, vanilkový cukr a cukr. Po vychladnutí zašleháme máslo a rum.
Zveřejněno 27. 8. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Medovník II.
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6mv
Moje poznámka
Medovník II.
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6mv
Nejnovější recepty
Tortilla s kuřecím masem z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 15 hodinami
Medové řezy s ořechovou polevou
Přidáno před 16 hodinami
Dušená vepřová játra
Přidáno před 17 hodinami
Jablečná rychlovka z listového těsta
Přidáno před 19 hodinami
Pečené papriky se sýrem
Přidáno před 19 hodinami
Sváteční roláda
Přidáno před 20 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Žebrácká polívčička
brtna před 6 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
PetraN98 před 9 hodinami
Hrnkový retro makovec s jablky
Zubik před 9 hodinami
Hrachová polévka trochu jinak
poirotka před 11 hodinami
Zapečené kotlety se smetanou a hořčicí
poirotka před 11 hodinami
Čína z vepřového masa
CookingRobin před 11 hodinami
Kapustičkové srdce
CookingRobin před 11 hodinami
Tvarohový koláč
ValentineCZ před 13 hodinami
Kynuté Františky se skořicí
Nanina před 13 hodinami
Dušená játra v pomalém hrnci
15salenaxl před 13 hodinami
Tématické fráze:
medovník,
kakaový medovník,
medovník recept,
poleva na medovník,
medovník kakaový,
recept na kakaový medovník,
medovník poleva,
medovník z krupice,
kakaový medovník recept,
medovník originál recept,
medovník na plech,
kakaový medovník na plech,
recept na medovník,
medovník recept na plech,
medovník recept krupice,
medovník babičcin recept,
medovník recept kakaový,
recept medovník,
kakaovy medovnik top recepty,
medovnik krupice
Suroviny:
cukr krupice,
máslo,
vejce,
med,
mléko,
soda jedlá,
mouka hladká,
ořechy,
cukr krupice,
med,
máslo,
mléko,
mouka hladká,
rum,
solamyl,
cukr vanilkový,
cukr krupice,
máslo
Komentáře (6)