Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 43 489 kJ / 10 394 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 142,51 g |
| Tuky | 652,90 g |
| Vláknina | 33,45 g |
| Cholesterol | 1,87 g |
| Sodík | 6,99 g |
| Sůl | 0,83 g |
| Sacharidy | 970,33 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cukr, tuk, med a mléko rozpustíme v horké vodní lázni. Pak vmícháme vejce (směs nesmí být příliš horká, aby se vejce nesrazilo). Po zchladnutí vmícháme mouku, sodu a vypracujeme hladké těsto. Rozdělíme ho buď na dva větší nebo tři menší díly. Každý díl rozválíme na placku a vykrojíme (na dva díly vykrajujeme větší poklicí, na tři díly krájíme okrajem dortové formy). Placky pak dáme na plech vyložený pečícím papírem a každý zvlášť pečeme 10 minut na 180°C. Na horní placku ale před pečením přijde ještě poleva.
Krok 2: Poleva:
Rozpustíme máslo a vmícháme med, ořechy a cukr. Polevu pak dáme na vrchní placku dortu a zapečeme. Krok 3: Po upečení a vychladnutí plátů slepujeme krémem. Krok 4: Krém:
Svaříme mléko, solamyl, hladkou mouku, vanilkový cukr a cukr. Po vychladnutí zašleháme máslo a rum.
Rozpustíme máslo a vmícháme med, ořechy a cukr. Polevu pak dáme na vrchní placku dortu a zapečeme. Krok 3: Po upečení a vychladnutí plátů slepujeme krémem. Krok 4: Krém:
Svaříme mléko, solamyl, hladkou mouku, vanilkový cukr a cukr. Po vychladnutí zašleháme máslo a rum.
Zveřejněno 27. 8. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Medovník II.
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6mv
Moje poznámka
Medovník II.
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6mv
Nejnovější recepty
Staročeský houbový kuba
Přidáno před 8 hodinami
Vánoční roláda s čokoládovým krémem
Přidáno před 8 hodinami
Opilcův kapr
Přidáno před 13 hodinami
Vánočka 3 hodiny kynutá
Přidáno před 20 hodinami
Zeleninový salát s vejci, sýrem a šunkou (vhodné pro diabetiky)
Přidáno 21. 12. 2025 17:52:16
Bramborová roláda plněná mletým masem
Přidáno 21. 12. 2025 11:32:02
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Okoun mořský na sumahu
Kajkajak před 4 hodinami
Domácí piškoty
Marjet před 6 hodinami
Rychlá ořechová náplň do cukroví
zvon23 před 7 hodinami
Celerové karbanátky se šunkou a sýrem
Wanilor před 8 hodinami
Piškotová vosí hnízda
vladka.sme před 9 hodinami
Snadná vaječná pomazánka
Slavista62 před 9 hodinami
Jednoduchá hermelínová pomazánka
Slavista62 před 9 hodinami
Domácí šunková pěna
Slavista62 před 9 hodinami
Bramborový švýcarský salát
TondaJ před 9 hodinami
Jemná mandlová vánočka
Dechtochema před 10 hodinami
Tématické fráze:
medovník,
kakaový medovník,
medovník recept,
poleva na medovník,
medovník kakaový,
recept na kakaový medovník,
medovník poleva,
medovník z krupice,
kakaový medovník recept,
medovník originál recept,
medovník na plech,
kakaový medovník na plech,
recept na medovník,
medovník recept na plech,
medovník recept krupice,
medovník babičcin recept,
medovník recept kakaový,
recept medovník,
kakaovy medovnik top recepty,
medovnik krupice
Suroviny:
cukr krupice,
máslo,
vejce,
med,
mléko,
soda jedlá,
mouka hladká,
ořechy,
cukr krupice,
med,
máslo,
mléko,
mouka hladká,
rum,
solamyl,
cukr vanilkový,
cukr krupice,
máslo
Komentáře (6)