Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 43 489 kJ / 10 394 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 142,51 g |
Tuky | 652,90 g |
Vláknina | 33,45 g |
Cholesterol | 1,87 g |
Sodík | 6,99 g |
Sůl | 0,83 g |
Sacharidy | 970,33 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cukr, tuk, med a mléko rozpustíme v horké vodní lázni. Pak vmícháme vejce (směs nesmí být příliš horká, aby se vejce nesrazilo). Po zchladnutí vmícháme mouku, sodu a vypracujeme hladké těsto. Rozdělíme ho buď na dva větší nebo tři menší díly. Každý díl rozválíme na placku a vykrojíme (na dva díly vykrajujeme větší poklicí, na tři díly krájíme okrajem dortové formy). Placky pak dáme na plech vyložený pečícím papírem a každý zvlášť pečeme 10 minut na 180°C. Na horní placku ale před pečením přijde ještě poleva.
Krok 2: Poleva:
Rozpustíme máslo a vmícháme med, ořechy a cukr. Polevu pak dáme na vrchní placku dortu a zapečeme. Krok 3: Po upečení a vychladnutí plátů slepujeme krémem. Krok 4: Krém:
Svaříme mléko, solamyl, hladkou mouku, vanilkový cukr a cukr. Po vychladnutí zašleháme máslo a rum.
Rozpustíme máslo a vmícháme med, ořechy a cukr. Polevu pak dáme na vrchní placku dortu a zapečeme. Krok 3: Po upečení a vychladnutí plátů slepujeme krémem. Krok 4: Krém:
Svaříme mléko, solamyl, hladkou mouku, vanilkový cukr a cukr. Po vychladnutí zašleháme máslo a rum.
Zveřejněno 27. 8. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Medovník II.
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6mv
Moje poznámka
Medovník II.
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6mv
Nejnovější recepty
Restovaná zelenina jako ratatouille po našem
Přidáno před 50 minutami
Bábovka s čokoládou a kokosem
Přidáno před 10 hodinami
Krémová polévka s řapíkatým celerem
Přidáno před 14 hodinami
Kuřecí karí
Přidáno před 16 hodinami
Kuřecí játra se zeleninou a žampiony podle vietnamské kuchyně
Přidáno 16. 9. 2025 05:48:45
Indické kuřecí nudličky
Přidáno 15. 9. 2025 20:10:14
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové na způsob golubců
samsi před 1 hodinou
Drobenková buchta se švestkami
aladew před 10 hodinami
Sypaný tvarohovo-jablečný koláč
svidrnochovas@seznam.cz před 12 hodinami
Řecká musaka
misula29 před 13 hodinami
Jablečné koláče
macchinhtri030 před 16 hodinami
Treska na másle
Houmicek před 17 hodinami
"Gulášovka"z cukety
Jaruskaa před 19 hodinami
Polévka z červené čočky se slaninou a hruškou
kokronilla před 20 hodinami
Pečená rajčatová směs
Marfyk před 22 hodinami
Polévka z hlávkového zelí
Pitan 15. 9. 2025 20:19
Tématické fráze:
medovník,
kakaový medovník,
medovník recept,
poleva na medovník,
medovník kakaový,
recept na kakaový medovník,
medovník poleva,
medovník z krupice,
kakaový medovník recept,
medovník originál recept,
medovník na plech,
kakaový medovník na plech,
recept na medovník,
medovník recept na plech,
medovník recept krupice,
medovník babičcin recept,
medovník recept kakaový,
recept medovník,
kakaovy medovnik top recepty,
medovnik krupice
Suroviny:
cukr krupice,
máslo,
vejce,
med,
mléko,
soda jedlá,
mouka hladká,
ořechy,
cukr krupice,
med,
máslo,
mléko,
mouka hladká,
rum,
solamyl,
cukr vanilkový,
cukr krupice,
máslo
Komentáře (6)