Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 247 kJ / 298 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4,11 g |
| Tuky | 0,58 g |
| Vláknina | 8,77 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 304 mg |
| Sůl | 0,70 g |
| Sacharidy | 35,35 g |
Postup přípravy
Krok 1: Omytá stehna osolíme, okořeníme pepřem a grilovacím kořením a na drobně pokrájené cibuli z obou stran osmahneme.
Krok 2: Mezitím si nakrájíme spařená a oloupaná rajčata a na proužky očištěnou a jadérek zbavenou zelenou papriku.
Krok 3: Zeleninu přihodíme k masu, chvilku ještě společně opékáme - spíše dusíme ve vl. šťávě, poté zalijeme bílým vínem
Krok 4: Pod pokličkou dusíme asi 25 min. Podle potřeby podléváme vodou. Můžeme přidat i kuřecí bujón, omáčka dostane výraznější chuť.
Krok 5: Je-li maso dostatečně měkké, prolisujeme do omáčky česnek a přidáme kečup a krátce povaříme.
Zveřejněno 27. 3. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Balkánské kuře
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3Onr
Moje poznámka
Balkánské kuře
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3Onr
Nejnovější recepty
Kuřecí orzo
Přidáno před 22 hodinami
Kuřecí nudličky se zeleninou a houbami
Přidáno 3. 9. 2025 21:18:50
Vepřové nudličky s lesními houbami
Přidáno 3. 9. 2025 21:14:53
Flíčky s lesními houbami
Přidáno 3. 9. 2025 21:10:59
Kuskus se sušenými rajčaty
Přidáno 3. 9. 2025 14:12:01
Cuketový sachr
Přidáno 3. 9. 2025 12:00:03
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Segedínský guláš
Kajkajak před 4 hodinami
Blesková šlehačková bábovka
Mistrova před 6 hodinami
Špaldový chléb rychlý, bez hnětení, v troubě
LucieZKoprivnice před 9 hodinami
Povidla pečená v troubě
Zuza1985 před 11 hodinami
Kedlubnová nebo květáková mléčná polévka
Kajkajak před 11 hodinami
Krůtí roštěná
Diviska87 před 11 hodinami
Rajčatový protlak
douver před 12 hodinami
Gnocchi Pomodori
Jan Nemec před 14 hodinami
Tématické fráze:
kuře po srbsku,
balkánské kuře,
kuře po balkánsku,
kuře po srbsku recept,
kuře na balkánský způsob,
balkanske kure recept,
kuřecí stehna po srbsku,
kuře balkán,
recept balkánské kuře,
recept na balkánské kuře,
kuře po srpsku,
balkánské kuřecí stehno,
balkánsjé kuře,
balkánské pečené kuře,
kuře posrbsku,
kuře pobalkansku,
balkanske kure recepty,
kure balkanske,
balkánská pečená kuřecí stehna v troubě,
balkánské recepty
Suroviny:
stehno kuřecí,
rajče,
cibule,
paprika čerstvá zelená,
koření grilovací,
sůl,
pepř,
víno bílé,
kečup sladký,
česnek,
bujon kuřecí
Komentáře (6)