Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 247 kJ / 298 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4,11 g |
| Tuky | 0,58 g |
| Vláknina | 8,77 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 304 mg |
| Sůl | 0,70 g |
| Sacharidy | 35,35 g |
Postup přípravy
Krok 1: Omytá stehna osolíme, okořeníme pepřem a grilovacím kořením a na drobně pokrájené cibuli z obou stran osmahneme.
Krok 2: Mezitím si nakrájíme spařená a oloupaná rajčata a na proužky očištěnou a jadérek zbavenou zelenou papriku.
Krok 3: Zeleninu přihodíme k masu, chvilku ještě společně opékáme - spíše dusíme ve vl. šťávě, poté zalijeme bílým vínem
Krok 4: Pod pokličkou dusíme asi 25 min. Podle potřeby podléváme vodou. Můžeme přidat i kuřecí bujón, omáčka dostane výraznější chuť.
Krok 5: Je-li maso dostatečně měkké, prolisujeme do omáčky česnek a přidáme kečup a krátce povaříme.
Zveřejněno 27. 3. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Balkánské kuře
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3Onr
Moje poznámka
Balkánské kuře
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3Onr
Nejnovější recepty
Nepečené řezy Kinder Maxi King
Přidáno před 49 minutami
Kuřecí roládky na paprice
Přidáno před 11 hodinami
Žemlovka s karamelovým tvarohem
Přidáno před 13 hodinami
Zapečený celer s ořechy a nivou
Přidáno před 16 hodinami
Plněný měšec z kuřecího masa s opraženými mandlemi
Přidáno před 17 hodinami
Trhané kuřecí maso s rýži a zeleninovou oblohou
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Čočka na kyselo
rici.cochtan před 7 hodinami
Kuře vařené ve woku s rajčatovou omáčkou a řeckým senem
Kajkajak před 9 hodinami
Ořechová hrníčková bábovka
Saxanna před 9 hodinami
Babiččina třená bábovka
got23 před 9 hodinami
Kynuté houskové knedlíky v páře
BinaSa před 10 hodinami
Výborné lasagne
AdalimH před 11 hodinami
"Škvarková" pomazánka z pohanky
Kloucek před 11 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
fniki před 11 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
Mishka86 před 12 hodinami
Tématické fráze:
kuře po srbsku,
balkánské kuře,
kuře po balkánsku,
kuře po srbsku recept,
kuře na balkánský způsob,
balkanske kure recept,
kuřecí stehna po srbsku,
kuře balkán,
recept balkánské kuře,
recept na balkánské kuře,
kuře po srpsku,
balkánské kuřecí stehno,
balkánsjé kuře,
balkánské pečené kuře,
kuře posrbsku,
kuře pobalkansku,
balkanske kure recepty,
kure balkanske,
balkánská pečená kuřecí stehna v troubě,
balkánské recepty
Suroviny:
stehno kuřecí,
rajče,
cibule,
paprika čerstvá zelená,
koření grilovací,
sůl,
pepř,
víno bílé,
kečup sladký,
česnek,
bujon kuřecí
Komentáře (6)