Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Albertovy jidáše
Jidáše patří neodmyslitelně k velikonočním svátkům. Sladké jednoduše tvarované kousky kynutého těsta, upečené dozlatova a posypané na závěr moučkovým cukrem jsou vítanou svačinou nebo pozorností pro koledníky.
Suroviny pro 1 dávka
20 ks
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 15 992 kJ / 3 822 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 89,39 g |
| Tuky | 186,64 g |
| Vláknina | 18,66 g |
| Cholesterol | 1,18 g |
| Sodík | 662 mg |
| Sůl | 1,58 g |
| Sacharidy | 436,87 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z lžičky cukru, vlažné smetany a droždí připravíme kvásek. Smícháme se zbytkem surovin.
Krok 2: Necháme kynout cca 60 minut.
Krok 3: Z těsta oddělujeme kousky, rozválíme do provázků, v polovině přeložíme a stočíme do spirálek.
Krok 4: Dáváme na plech vyložený pečicím papírem a necháme ještě čtvrt hodinky kynout.
Krok 5: Včas zapneme troubu na 180 °C.
Krok 6: Pak potřeme vajíčkem (stačí bílkem).
Krok 7: Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme cca 25 minut při 180 °C. Hotové posypeme cukrem moučkou.
Zveřejněno 6. 4. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Albertovy jidáše
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Kmpl
Moje poznámka
Albertovy jidáše
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Kmpl
Nejnovější recepty
Hermelín pečený v listovém těstě
Přidáno před 8 hodinami
Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem
Přidáno před 9 hodinami
Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou
Přidáno před 9 hodinami
Grilovaná uzená panenka s cibulovo-třešňovým chutney
Přidáno před 9 hodinami
Cuketové rolky plněné směsí masa, zeleniny a sýra
Přidáno před 9 hodinami
Dortíky s jahodami a rebarborou i pro začátečníky
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Svěží smetanovo-bezinkový dort/řezy
pinonek před 10 hodinami
Jednoduchá bublanina
Helenecka 21 před 11 hodinami
Tvarohová jednoduchá bábovka
Jana.Vernerova před 13 hodinami
Jahodová buchta hrnková rychlá
Bigharvik před 15 hodinami
Výborné lasagne
Hansenka před 15 hodinami
Pivní výpečky s bramborovými noky
trdlo před 15 hodinami
Ražniči v zapékací misce
Valis před 15 hodinami
Kynuté ovocné knedlíky II
Jamca před 16 hodinami
Mramorová rychlá levná hrníčková bábovka mé prababičky
jehela před 17 hodinami
Kuřecí maso na medu
michaelatomastikova999 před 17 hodinami
Tématické fráze:
časopis albert duben,
jidaše se smetanou,
proč se pekly jidáše,
albert recepty,
kdy se pecou jidase,
velikonoční jidáše albert,
recepty z časopisu albert,
jidáše se smetany,
jidase nekynute,
jidáš,
jidáše smetana,
jidáše ze smetany,
jidase bez kynuti,
nekynuté jidáše,
proč se pečou jidáše,
recepty albert,
casopis albert,
jidáše bez kvasku,
časopis albert medový jidáše,
jidas ze smetanou
Suroviny:
cukr krupice,
mouka hladká,
smetana,
droždí,
žloutek,
máslo,
kůra citronová,
cukr vanilkový,
sůl,
vejce,
cukr moučkový
Komentáře (2)