Moje "zelňačka" trochu jinak

Name: Moje "zelňačka" trochu jinak
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 1/2 pórku; 2 bílé papriky; 4 brambory; 4 špekáčky od Váhaly; trošku česneku; 4 bobkové listy; 4 kuličky nového koření; sůl; olej; zakysanou smetanu

Hodnocení receptu je 4,5 (5×)

zanidan

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 9

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	654 kJ / 156 kcal
Bílkoviny	4,00 g
Tuky	0,20 g
Vláknina	4,40 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	12 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	32,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory nakrájíme na drobno a dáme do hrnce, mezi tím si nakrájíme pórek na kolečka a špekáčky na kostičky. Krok 2: Na oleji opečeme pórek se špekáčkem a pokrájenou paprikou na nudličky. Vše posmažíme do zlatova. Krok 3: Přendáme do hrnce k bramborám a zalejeme vodou, přidáme sůl, bobkové listy, nové koření a trochu sušeného česneku. Krok 4: Vaříme asi 20 minut do změknutí brambor. Hotovou polévku servírujeme se lžící zakysané smetany.

Brambory nakrájíme na drobno a dáme do hrnce, mezi tím si nakrájíme pórek na kolečka a špekáčky na kostičky.
Na oleji opečeme pórek se špekáčkem a pokrájenou paprikou na nudličky. Vše posmažíme do zlatova.
Přendáme do hrnce k bramborám a zalejeme vodou, přidáme sůl, bobkové listy, nové koření a trochu sušeného česneku.
Vaříme asi 20 minut do změknutí brambor. Hotovou polévku servírujeme se lžící zakysané smetany.

Mám hotovo!

Zveřejněno 15. 4. 2012

Poznámka autorky zanidan

Kdo jí u nás chutnal vaří ji doma taky.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (9× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (9 komentářů)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Moje "zelňačka" trochu jinak

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/g6mD

Dokonalá zelňačka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

La Furi Roja 60 min

Zelňačka Videorecept

Zelňačka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

lenka 70 min

Čočková zelňačka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

hosta 80 min

Zelňačka s kedlubnou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 30 min

Chutná zelňačka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mijula 40 min

Zelňačka s kroupami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 60 min

Zobrazit více

Bezlepkový korpus na dort nebo i jako bábovka Videorecept

Bezlepkový korpus na dort nebo i jako bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

zanidan 60 min

Bezlepkové kynuté těsto, na koláč, pizzu a langoše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

zanidan 30 min

Bezlepková vánočka pečená v pekárně

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

zanidan 130 min

Svatební vdolečky bezlepkové

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

zanidan 90 min

Bezlepkový chleba co chutná skoro jako normální

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

zanidan 10 min

Paštika z kuřecích jater bezlepková

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

zanidan

Zobrazit více

Jiné maso
Polévky
Zeleninová jídla
Pro začátečníky
Uzeniny
Zelné polévky

Recepty do 30 minut
Oběd
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Zelenina
Vaření
Česká kuchyně
Restování

Moje poznámka

Moje "zelňačka" trochu jinak

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/g6mD

Náhodný recept

Kapustové drny z pánve (smaženky / placičky)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Řepánky z červené řepy

Přidáno před 8 hodinami

Pečené španělské pirožky

Přidáno před 10 hodinami

Kuřecí polévka s bylinkovými nudlemi

Přidáno před 12 hodinami

Chlebíčky s tvarohovou pomazánkou a uzeným lososem

Přidáno před 12 hodinami

Šťavnaté karbanátky

Přidáno před 12 hodinami

Pikantní rarášci z Bořetic

Přidáno před 13 hodinami

Další recepty

Komentáře (9)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

JanaDorazinova 24. 1. 2013 10:49

zanidan, přidávám foto a plusík. Já vím, jaké to je, když někdo něco z jakýchkoliv důvodů nemůže

. Mi včera zůstal vývar z uzeného, takže jsem nepoužila vodu, ale onen uzený vývar. Ke konci jsem do polévky dala cca 1 dcl láku ze zelí, aby iluze byla dokonalá. Když jsem pak smetanu rozmíchala v polévce, byla to mana nebeská.

JanaDorazinova přidala nové fotografie! 24. 1. 2013 09:46

evamachova.ter 1. 6. 2012 17:04

Já bych této polévce asi dala název: Pórková polévka na způsob zelňačky. Vyzkoušela jsem ji,je vynikající,ale bohužel nestihla jsem ji nafotit. Dávám dalšího bodíka

zanidan 15. 4. 2012 10:12

Spagetka: děkuji,už jsem to udělala

spagetka 15. 4. 2012 10:06

zanidan: Nápad dobrý, víš co, zkus to slovo "zelňačka" dát do úvozovek, tak každého napadne, že to vlastně zelňačka není, takto je to fakt trochu zavádějící

zanidan 15. 4. 2012 09:59

To je právě ono, že tam to zelí není

, místo zelí je tam ten pórek s tou paprikou. Zkuste a uvidíte jak je tahle polévka dobrá. Já totiž nemůžu kysané zelí a proto jsem musela vymyslet takovou zelňačku, abych ji se synem mohla a pochutnali jsme si na ní.

a hlavní je to, že to opravdu chutná jako pravá zelňačka