Krkovička s vůní i chutí léta
Krkovička dušená se směsí papriky, rajčat, pórku a cukety. Dochucená špekem, osmaženou cibulí a rajčatovým protlakem. Tato masovo-zeleninová směs zužitkuje veškerou letní úrodu ze zahrádky do skvělého pokrmu.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 563 kJ / 135 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4,54 g |
| Tuky | 0,62 g |
| Vláknina | 12,04 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 21 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 24,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájíme na kostky, cibuli na měsíčky, česnek na plátky. Papriky, rajčata a cuketu nakrájíme na proužky nebo na čtverečky a pórek na kolečka.
Krok 2: Špek nakrájíme na menší kostičky, které dáme do hrnce a částečně necháme vypustit omastek. Na omastku opečeme nejprve cibuli a posléze i maso.
Krok 3: Maso zarestujeme, aby se zátáhlo. Lehce podlijeme a dusíme asi 5 minut. Pak přidáme protlak, sůl a nakonec vývar. Dusíme do změknutí 45-60 minut.
Krok 4: Asi 10-15 minut před koncem dušení přidáme zeleninu a dusíme s masem jen tak dlouho, aby zůstala křupavá. Dle potřeby můžeme přidat vývar.
Krok 5: Nakonec zahustíme solamylem rozmíchaným v troše vody. Promícháme, převaříme a můžeme podávat.
Zveřejněno 19. 8. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krkovička s vůní i chutí léta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QjYZ
Moje poznámka
Krkovička s vůní i chutí léta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QjYZ
Nejnovější recepty
Šišky s mákem z dětské krupičky a jogurtu
Přidáno před 3 hodinami
Zapékané vepřové se zelím po bulharsku
Přidáno před 5 hodinami
Vločková polévka s droždím
Přidáno před 6 hodinami
Guláš na špeku s houbami
Přidáno před 6 hodinami
Maďarské lečo s klobásou
Přidáno před 6 hodinami
Bleskový dortík z krupicové kaše
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrášková polévka podle Pohlreicha
Alicia8 před 26 minutami
Výborné rohlíky
Tonja před 1 hodinou
Tvarohová pomazánka s lahůdkovým droždím
Tonja před 1 hodinou
Křupavý patizon z trouby
Tonja před 1 hodinou
Toskánský tuňákový salát s fazolemi
Tonja před 1 hodinou
Minutkové kuřecí s letní zeleninou
justuethormy před 2 hodinami
Dršťková polévka z předvařených drštěk
Jitka J. před 3 hodinami
Vepřové nudličky s cibulovo-pivní omáčkou
kavoni před 5 hodinami
Špenátová polévka (rychlovka)
22Pavla před 5 hodinami
Vepřové maso na mrkvi
22Pavla před 5 hodinami
Tématické fráze:
krkovicka na paprice,
krkovička na protlaku,
krkovička na paprikách,
krkovice recept,
zapečená krkovička s paprikou a rajčaty,
recepty z krkovice,
krkovice na rajcatech a paprice recept,
sosenfix,
krkovička za 50 minut,
valašská krkovička,
krkovička s paprikou a s rajčaty,
recept z krkovice,
krkovička na rajčatech a paprikách,
krkovicka na speku,
krkovička na libečku,
krkovička pro děti,
krkovička na paprice,
krkovicka recept pre deti,
krkovička recepty,
krkovice recept pro děti
Suroviny:
krkovice vepřová,
cibule,
česnek,
paprika čerstvá bílá,
rajče,
cuketa,
pórek,
protlak rajčatový,
solamyl,
vývar masový,
sůl,
špek
Komentáře (26)
tak jsem receptík vyzkoušela je výborný moc všem doporučuji
Bez špeku, protlaku, masoxu a Sosenfixu. Stejně nevím, co to je!
jasný bod
a ta 2. fotka.. ta teda je