Švestkové knedlíky z bramborového těsta
Ovocné knedlíky z bramborového těsta můžete plnit libovolným pevnějším ovocem, ale tou pravou klasikou jsou pro většinu z nás švestky. Švestkové bramborové knedlíky, na talíři sypané mletým mákem a cukrem, polévané rozpuštěným máslem, to je veliká dobrota!
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 17 308 kJ / 4 137 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 115,86 g |
Tuky | 24,72 g |
Vláknina | 78,20 g |
Cholesterol | 518 mg |
Sodík | 347 mg |
Sůl | 0,42 g |
Sacharidy | 823,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a necháme vychladnout.
Krok 2: Studené brambory jemně nastrouháme nebo umeleme. Přidáme hrubou mouku, krupici, špetku soli a vejce a ze směsi vypracujeme husté těsto.
Krok 3: Z těsta vyválíme váleček a z něj nakrájíme dílky. Ze všech kousků těsta uděláme placky a zabalíme do nich švestky.
Krok 4: Knedlíky vaříme v mírně osolené vodě 6-8 minut. Na talíři doplníme mletým mákem, cukrem a polijeme rozpuštěným máslem.
Zveřejněno 17. 2. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Švestkové knedlíky z bramborového těsta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WQW
Moje poznámka
Švestkové knedlíky z bramborového těsta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WQW
Nejnovější recepty
Cizrna na italský způsob
Přidáno před 7 hodinami
Křehký koláč s hroznovým vínem
Přidáno před 10 hodinami
Palačinky s jablky a křupavou drobenkou
Přidáno před 17 hodinami
Bábovka s čokoládovými kaštany
Přidáno 8. 9. 2025 21:08:22
Arabská čočka se špenátem, paprikami a kořením
Přidáno 8. 9. 2025 06:02:58
Mrkvová pomazánka s vajíčkem a sýrem
Přidáno 7. 9. 2025 14:52:41
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Švestky ve vlastní šťávě, bez cukru
brtna před 2 hodinami
Sterilované brusinky (rybíz, rakytník)
brtna před 2 hodinami
Mléčný řez
Tajemnost před 2 hodinami
Pečená švestková povidla
DenaDena před 3 hodinami
Hrušková povidla
Helmutt před 3 hodinami
TRIO-buřt-brambor guláš
Conta před 3 hodinami
Hruškový kompot
sakal13 před 3 hodinami
Cuketový perník
radbastim před 3 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
renatalonginova před 4 hodinami
Tématické fráze:
švestkové knedlíky,
švestkové knedlíky z tvarohového těsta,
nejlepší švestkové knedlíky,
svestkove knedliky recept,
sladké bramborové knedlíky od babičky,
švestkové knedlíky s mákem,
bramborové knedlíky plněné švestkami,
recept na svestkove knedliky,
recept na švestkové knedlíky se strouhankou,
švestkový knedlíky,
výborné švestkové knedlíky,
bezlepkové švestkové knedlíky,
recept svestkove knedliky,
domaci tvarohove svestkove knedliky,
těsto na švestkové knedlíky,
švestkové knedlíky tvarohové,
tvarohové švestkové knedlíky,
bramborové knedlíky od babičky,
smažená strouhanka na knedlíky,
hrnkové švestkové knedlíky tvarohové
Suroviny:
brambory,
vejce,
mouka hrubá,
krupice,
sůl,
švestky,
mák mletý,
cukr moučkový,
máslo
Komentáře (23)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Jaké jsou varné typy brambor a k čemu se každý z nich nejvíce hodí