Italská krémová cuketová polévka
Jemná krémová polévka z cukety s česnekem a bylinkami potěší milovníky lehké a chutné kuchyně. Rychlá, voňavá a ideální jako předkrm i večeře. Podávejte s čerstvými rajčaty nakrájenými na drobné kostičky.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 41 724 kJ / 9 972 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 415,85 g |
| Tuky | 114,82 g |
| Vláknina | 1 008,19 g |
| Cholesterol | 192 mg |
| Sodík | 3,83 g |
| Sůl | 8,25 g |
| Sacharidy | 1 546,86 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Cukety nakrájíme na kostičky. Česnek utřeme s lžičkou soli. Chilli papričku nasekáme najemno.
Krok 2: Rozehřejeme máslo a necháme zesklovatět cibuli. Přidáme cukety s česnekem a chilli papričkou. Dusíme 5 minut. Poté směs rozmixujeme.
Krok 3: Mouku rozmícháme v bílém víně a spolu s vývarem přilijeme k rozmixované cuketě. Vaříme na mírném ohni asi 5 minut.
Krok 4: Poté vmícháme smetanu a dochutíme solí, pepřem a přidáme nasekané bylinky. Na talířích dáme do polévky čerstvá rajčata nakrájená na drobné kostičky.
Zveřejněno 20. 11. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Italská krémová cuketová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GWkK
Moje poznámka
Italská krémová cuketová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GWkK
Nejnovější recepty
Zeleninová polévka s pohankovou krupicí
Přidáno před 43 minutami
Kuřecí prsa s blanšírovanou brokolicí a hráškovou rýží
Přidáno před 2 hodinami
Hovězí kostky na zázvoru s petrželovým knedlíkem
Přidáno před 5 hodinami
Moje hrstková polévka
Přidáno před 19 hodinami
Starý chleba v hořčicovém kabátku se slaninou
Přidáno před 20 hodinami
Zapečený šoulet s uzeným masem
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kiwi řezy - jemné a osvěžující
Nikolet03 před 12 minutami
Bramborové šišky 2
brtna před 30 minutami
Rychlokuře na kari
Klanic před 1 hodinou
Brokolicová polévka
Supak28 před 1 hodinou
Kynuté buchty, plněné marmeládou
Misad před 2 hodinami
Křupavé bramboráky
DMZ65 před 3 hodinami
Kuřecí nudličky na mrkvi s pórkem
tara23 před 4 hodinami
Hermelínová pomazánka na topinky
cookamater před 5 hodinami
Mrkváče
abozkova605 před 7 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Valis před 17 hodinami
Tématické fráze:
cuketová krémová polévka recept,
polévka cuketová krémová se smetanou,
krémová cuketová polévka,
krémová polévka z cukety,
cuketová po,
cuketová polévka,
cuketová krémová polévka,
cuketa recepty,
polévka cuketová krémová,
cuketová polévka krémová,
italské polévky,
cuketova polevks,
polévek s cukety,
cuketa recept,
recepty polévka z cukety,
cuketová polévka recept,
cuketove polévka,
recepty cuketová krémová polévka,
italskápolévka z cukety,
krémová cuketová polévka recept
Suroviny:
máslo,
cibule,
cuketa,
česnek,
chilli paprika čerstvá,
mouka hladká,
víno bílé,
vývar masový,
smetana na vaření,
bazalka čerstvá,
petrželka,
sůl,
pepř mletý,
rajče
Komentáře (4)